La producción de cereales en la UE se reduciría en un 1,4% según el COPA-COGECA

2/7/2012

El COPA-COGECA, organización que agrupa agricultores y cooperativas de la UE, presentó el viernes pasado su segunda estimación de cosecha para la campaña de comercialización 2012/13, augurando una producción en la UE-27 de 286,11 millones de tn (Mt), que es 5,27 Mt inferior a la estimada hace tres meses y 4,04 Mt inferior a la de la campaña anterior (-1,4%).

La reducción de la cosecha de este año es consecuencia de las extremas condiciones meteorológicas sufridas, ya que la superficie sembrada ha sido mayor. Las heladas en unas zonas y la sequía en otras provocaron la pérdida de muchos cultivos, por lo que los agricultores han tenido que re-sembrar 1,5 millones de hectáreas y se han visto con el problema de la falta de semilla.

Según las estimaciones del COPA-COGECA, la producción prevista de trigo blando se eleva 125,65 Mt, lo que supone una reducción de un 2,3% en relación con la campaña anterior. Esta bajada de 2,94 Mt sería consecuencia de una menor superficie sembrada y de unos rendimientos ligeramente inferiores. 

En cuanto a la producción de trigo duro, ésta sería de unas 202.000 tn más (+2,5%) hasta los 8,3 Mt. El aumento de la producción sería consecuencia una superficie sembrada más alta (+9%), si bien los rendimientos se habrían reducido en un 6%.

La producción de cebada prevista se reduciría en un 0,8% asta los 50,9 Mt. Esta reducción de 406.000 tn sería debida al efecto de menores rendimientos, a pesar de que la superficie cultivada ha sido mayor.

La producción de maíz se espera que se reduzca en - 2,2% (-1,5 Mt) hasta los 66,35 Mt, a pesar de que se espera un 4% más de superficie sembrada. Sin embargo, los rendimientos podrían bajar en un 6,3%, con lo que eliminarían el efecto positivo del aumento de superficie.

Para el caso de la cosecha de España, las previsiones del COPA-COGECA para la campaña 2012/13 son de 15,5 Mt, lo que supone una importante reducción con respecto a la primera estimación realizada en marzo (-5,7 Mt) y con respecto a la campaña pasada (-5,6 Mt).

La tendencia a la baja se ha registrado en todos los tipos de cereales. Se estima una cosecha de trigo blando de 4,6 Mt, lo que supondría 1,4 Mt menos que en la campaña precedente. El trigo duro es el que ha experimentado la mayor reducción, esperándose tan solo una cosecha de 545.000 tn, es decir, 398.000 tn que el año anterior. En cebada se espera una cosecha de 5,88 Mt (2,45 mt menos) y en maíz se prevén 3,2 Mt (-900.000 tn).

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