jueves, 27 de noviembre de 2014

Precios ruinosos para la patata

27/11/2014

En León se ha dado prácticamente por finalizada la recogida de las 1.760 ha. de patata. La Cámara Agraria de León califica los precios registrados como vergonzosos, ya que están oscilando entre 25 y 50 euros la tonelada. Los rendimientos medios en la provincia de León son de 48,5 tn/ha según estimación de la Comisión de Estadística de la Junta de Castilla y León. 

En consecuencia, a cada agricultor la hectárea de patatas le supone una pérdida de 2.000 euros, ya que producir una hectárea de patatas tiene un coste de 3.800 euros y el agricultor por la venta del género sólo obtiene 1.800 euros. Se salvan un poco de esta situación las 700 hectáreas contratadas a un precio medio de 120 euros la tonelada.

En cuanto al sector de los cereales, la Lonja Agropecuaria de León sigue registrando una estabilidad en los precios, a excepción de la avena, que parece que subida tras subida, a día de hoy no tiene techo. Ya esta Lonja se advirtió en su día que cereales como la avena, donde no existe importación, eran los que más potencial de subida tenían, dada la escasa cosecha en España.

En la sesión celebrada ayer, el trigo ha cotizado a 172 €/t, la cebada a 169 €/t, el centeno a 156 €/t y la avena a 171 €/t. El maíz por su parte repite, cotizando a 171€/t. 

LA UNIÓ pide que se extreme el control para evitar la entrada del pequeño escarabajo en las colmenas

27/11/2014

Nota de la Unió

LA UNIÓ solicita que se extreme el control para evitar la entrada del pequeño escarabajo en las colmenas porque se trata de un gran depredador de huevos y larvas, cera y polen y por tanto supone una nueva amenaza para la apicultura.

Hasta la fecha sólo se había detectado en Europa un foco en Portugal en el año 2004 como consecuencia de una importación de abejas reinas, aunque se solucionó con la destrucción de las colmenas. Ahora se ha vuelto a detectar en Italia, donde llegó por vía comercial marítima y existe el temor a que se pueda expandir en España. 

LA UNIÓ indica que debería existir un protocolo de actuación rígido en el control de importaciones de abejas reinas y material vivo. No hay que olvidar que España comercializa abejas reinas italianas en un número bastante importante, algunas de ellas sin apenas control. Es fundamentalmente a través de paquetes de abejas y reinas por donde puede introducirse el pequeño escarabajo en España.

El pequeño escarabajo es muy perjudicial porque se trata de un coleóptero con metamorfosis completa y es su fase de larva la que causa los daños en las colonias y a la miel. Los huevos son parecidos a los de la abeja reina pero son depositados en masas irregulares en grietas y cavidades de la colmena. Su período de incubación es de dos a seis días. Tienen la mitad del tamaño de las abejas y su longevidad y solapamiento en sus ciclos reproductivos son las principales causas del gran daño que efectúan en las colonias. 

Su control químico es bastante complejo y hasta ahora se basa principalmente en la protección de la colonia y en el tratamiento del suelo para las crisálidas. 

La sanidad tanto en la colmena como en el almacén es la mejor defensa. Cualquier factor que disminuya la capacidad de protección de la colonia por las abejas es causa de invasión tanto por el escarabajo como de la polilla de la cera. 

Esta nueva preocupación para los apicultores se suma a la enfermedad de la varroasis provocada por el ácaro de la varroa y también a la avispa asiática (vespa velutina) que se alimenta también de abejas, que ya entró en territorio español en 2010.

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Nuevos Reales Decretos en materia fitosanitaria

26/11/2014

En los dos últimos Consejos de Ministros se han aprobado dos Reales Decretos relacionados con la sanidad vegetal de los cultivos hortofrutícolas. Por un lado, se ha aprobado el Real Decreto por el que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios y, por otro, se ha aprobado el Real Decreto por el que se actualiza la normativa que regula los medios de defensa fitosanitaria, distintos a los productos fitosanitarios, para armonizar la legislación nacional a las normas comunitarias en esta materia.

La nueva norma por la que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios ha sido aprobada en el Consejo de Ministros del viernes pasado, con la finalidad de adaptarlos a los requisitos y plazos establecidos en la normativa comunitaria.

El Real Decreto regula la participación de España en los procedimientos europeos de aprobación de sustancias y autorización de productos fitosanitarios, estableciendo los plazos y criterios fijados en la normativa comunitaria, así como el procedimiento de autorización de organismos independientes, que lleven a cabo los trabajos de evaluación científico-técnica de las solicitudes presentadas por las empresas, estableciendo los requisitos para su autorización, y las funciones y composición de la Comisión de Evaluación de Productos Fitosanitarios y sus reglas de funcionamiento.

En esta línea, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria y la Dirección General de Calidad, Evaluación Ambiental y Medio Natural, podrán autorizar, en el ámbito de sus competencias, organismos independientes de evaluación para realizar los informes técnico-científicos de las solicitudes de aprobación de sustancias y de autorización de productos fitosanitarios.

Para obtener la autorización, los citados organismos independientes de evaluación acreditarán su competencia científico-técnica y experiencia en ejecución de trabajos de evaluación de riesgo, así como su capacidad en medios económicos y técnicos que permitan desarrollar dichas actividades de evaluación. El plazo máximo para dictar y notificar la resolución de autorización de organismo independiente de evaluación será de seis meses.

Por otro lado, en el Consejo de Ministros del 14 de noviembre, se aprobó el Real Decreto por el que se actualiza la normativa que regula los medios de defensa fitosanitaria, distintos de los productos fitosanitarios, para armonizar la legislación nacional a las normas comunitarias en esta materia.

Según este RD, la aplicación de la nueva normativa quedará limitada a los Organismos de Control Biológico (OCB), trampas y feromonas de monitoreo, tipo de productos para los que se establecen los requisitos que deben cumplir, los procedimientos de comunicación y autorización de los mismos, y las condiciones para su comercialización y registro.

Según el Ministerio de Agricultura, con este Real Decreto, se pretende mejorar el procedimiento de gestión de expedientes y los niveles de transparencia de este mercado, al incrementar la información que reciben los agricultores de dichos medios. Fuente: FEPEX

martes, 25 de noviembre de 2014

CyL abre la primera página web orientada a facilitar las solicitudes de la PAC 2015

Permitirá conocer los ingresos y origen de los pagos recibidos para afrontar la nueva reforma

25/11/2014


CyL abre la primera página web orientada a facilitar las solicitudes de la PAC 2015

Castilla y León es la primera comunidad autónoma en abrir una página web con la PAC de 2015, permitiendo a cada agricultor y ganadero, con su nif y pin correspondiente pueda conocer de forma precisa los fondos percibidos en 2013 así como el origen de ese importe, información que es de vital importancia para irse "haciendo una idea" del valor aproximado de los derechos de cada solicitante de cara a hacer frente a la nueva PAC. En el citado enlace cada agricultor y ganadero podrá consultar de forma conjunta toda la normativa que existe al respecto tanto los reglamentos oficiales de la Unión Europea como el Proyecto de Real Decreto que transpone a España la normativa comunitaria, recién salido ya de la fase de consultas con el Consejo de Estado y que según afirmó la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, estaría publicado en el Boletín Oficial del Estado en el mes de diciembre.

      El director general de Política Agraria Comunitaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de CyL, Pedro Medina, ha justificado su creación ante la incertidumbre que existe en el sector especial por conocer la cuantía de cada derecho. Ha recordado como en julio de 2014 se apostó por la fórmula de la regiones agronómicas, 24 en toda España, de las que 14 corresponde a Castilla y León, así como que el cálculo se va a realizar en base a los pagos de la última PAC y las hectáreas que se soliciten en 2015, según recoge José Ignacio Falces Yoldi en www.agronewscastillayleon.com.

     Además, destacó la preocupación que existe entre los agricultores por el cumplimiento del "pago verde", el famoso "greening", que supondrá, aproximadamente, el 52% del pago base, de ahí la importancia de su cumplimiento.

     Pedro Medina ha recalcado las tres premisas que existen para percibir la PAC de 2015, haberla solicitado en 2013, por supuesto pedirla en el año en curso y ser agricultor activo. Señalando como el percibir o no pagos asociados va a ser fundamental para que un agricultor o ganadero perciba más o menos fondos procedentes de Bruselas a partir de 2015, pues en el cómputo general Castilla y León va a percibir una cuantía similar a la de campañas anteriores.

     Sobre otro de los problemas que más preocupan, especialmente a los ganaderos de Salamanca, el tema de las dehesas, considera que van a soportar un determinado coeficiente reductor al tenerse en cuenta superficies que no son pastables como las rocas, el arbolado o la presencia de jaras muy tupidas... pero que quién realmente haga manejo ganadero en ellas va a tener que soportar una merma muy pequeña.

(Texto y Foto: www.agronewscastillayleon.com)



lunes, 24 de noviembre de 2014

Joven agricultor

24/11/2014

Ramón Espinosa Sáez. Secretario técnico de ASAJA Alicante – Jóvenes Agricultores

Durante los días 17 y 18 de noviembre, 9 agricultores menores de 40 años de la provincia de Alicante (de uva de mesa, cerezas, cítricos, frutales y agricultura ecológica) tuvimos la ocasión de asistir y participar en el I Congreso de la sectorial "JOVEN" de ASAJA nacional, que se celebró bajo el lema "Avanzando con los Jóvenes" en el recinto ferial de Ciudad Real. 

El encuentro reunió a más de 350 agricultores y ganaderos jóvenes provenientes de toda España. El acto fue todo un éxito desde el punto de vista de la oportunidad de establecer en la coyuntura actual (el sector está envejecido en toda Europa al tener uno de cada tres agricultores más de 65 años), una plataforma específica, dedicada propiamente a ellos, a los menores de 40 años, que defienda y represente a los jóvenes no solamente fomentando su incorporación y el relevo generacional, sino también su continuidad y consolidación en el campo, que es sin duda lo más difícil. 

La primera conclusión que me llevé del citado congreso es que los agricultores hace tiempo que dejaron de llorar y que el proceso de tránsito del agricultor tradicional al empresario agrícola no solamente ha iniciado el camino de ida, sino que se ha acelerado y no tiene marcha atrás. Los agricultores jóvenes que hoy están instalados en el Sector Primario son un ejemplo de especialización y competencia, profesionalización, una generación preparada que innova, que apuesta y trabaja con las nuevas tecnologías y que posee una ilusión, capacidad de trabajo y unas ganas de emprender activas y poderosas que verdaderamente llaman la atención. 

No obstante, también hemos de ser conscientes de que el 90% de los agricultores y ganaderos que se han incorporado al campo lo han hecho porque cuentan con un agricultor mayor que le ha allanado el terreno. Hoy en día, instalarse en este sector es una odisea, las ayudas son mínimas, las que se publican (llevamos 2 años sin Ayudas para la Primera Instalación en la Comunidad Valenciana) se abonan a los tres años y no hay cursos de capacitación agraria. En efecto, el tema de la formación es uno de los contenidos que más hemos escuchado, pues es verdad, hoy la agricultura y la ganadería han cambiado y cualquier persona que se ponga, no puede ser agricultor. 

Así, durante el Congreso, me he acordado mucho del centro de capacitación agraria que tenemos en Elche y que a día de hoy, permanece cerrado. En la época de la burbuja inmobiliaria, cuando la gente no quería trabajar en el campo, este centro estaba abierto y ahora que muchas personas desean formarse y quieren explorar una oportunidad económica y de negocio en la agricultura, sus instalaciones permanecen inactivas. ¡No entiendo nada! A muchos políticos se les llena la boca diciendo que la salida a la crisis y el descenso del paro pasan por la formación y que hay que reciclarse en otras actividades, pero amigo, hay un dicho que dice: 'hechos son amores y no buenas razones', y la realidad es que no se ponen los medios para que estas proclamas se materialicen y se lleven a cabo. Alguien me podrá decir: "No, en Valencia tenemos centros de capacitación"; sí, pero el de Alicante lo habéis cerrado. Los mejores encargados de fincas y agricultores empresarios de la provincia han salido del centro de capacitación agraria de Elche, que cuenta con instalaciones magnificas, con sus aulas, residencia, fincas de todos los cultivos, excelente profesorado, etc. Poco a poco se está deteriorando, Todo se está yendo al traste y esto es un lujo que no nos podemos permitir, ya que, este tipo de escuelas, han creado excelentes profesionales en el mundo agrario de nuestra provincia, gentes con vocación, talento y que garantizan la permanencia en el sector. 

Durante el congreso de ASAJA JOVEN, hemos escuchado, especialmente en la intervención de Doña Begoña Nieto, Directora General de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, la mareante cantidad de millones de euros que la UE destina a formación. Y yo me pregunto: ¿No podemos contar con parte de estos fondos para rehabilitar y poner en funcionamiento estas escuelas? Está muy bien la formación continua (los cursos de poda, Agricultura Ecológica, manipulador de plaguicidas…), pero la prioridad es ofertar un programa completo de capacitación agraria y dotar al campo de buenos profesionales. Es necesario invertir en la generación y transferencia del conocimiento, implicándolos en el "know-how" o "saber hacer", que aportan valor a su actividad y al territorio donde se desarrollan. 

No hay que inventar nada, lo tenemos todo. No hay que hacer apenas inversiones, las instalaciones están, pero hay que reaccionar ya. Únicamente hace falta voluntad política para poner en funcionamiento los centros de formación profesional y capacitación. De lo contrario, el relevo generacional se resentirá en la provincia de Alicante y corremos el riesgo de quedarnos detrás, de perder el tren en este camino que se está recorriendo y supondrá la transformación del agricultor tradicional en empresario agrario. 

Trigo biotecnológico libre de gluten, un gran oportunidad para los celíacos

24/11/2014

En el marco de las 'I Jornadas de Biotecnología' de ASAJA-Cádiz celebradas ayer en Jerez de la Frontera, Francisco Barro (Investigador del CSIC) expuso las claves de su último desarrollo: trigo modificado genéticamente libre de gluten apto para celíacos. A día de hoy el 1% de la población española y el 7% de la población mundial es celíaca, un problema del primer mundo que no tiene cura y que requiere un cuidado minucioso de la alimentación.

"La celiaquía es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por una inflamación de la parte próxima del intestino delgado en personas, con predisposición genética, consecuencia de la exposición del gluten de trigo, cebada y centeno. Una enfermedad que se da más en mujeres que en hombres", explica Pedro Barro.

Los celiacos deben llevar una dieta libre de gluten, el aditivo más usado por la industria alimentaria después del azúcar. Una alimentación específica con un mercado de productos que mantiene unos precios por encima de la media de los productos generales con gluten, lo que supone un esfuerzo económico para los afectados por dicha enfermedad.

Ante este panorama, el equipo de Francisco Barro ha desarrollado un trigo transgénico libre de gluten que mantiene todas sus cualidades nutricionales y organolépticas. Un desarrollo que supone una gran oportunidad para la comunidad celíaca que no podría haber sido lograda través de técnicas de mejora clásica.

Según explica Francisco Barro, la mayor parte de la composición del trigo son carbohidratos (el 70 por ciento) y sólo un 10-15 por ciento son proteínas. Estas últimas son las encargadas de provocar la intolerancia en los celíacos ya que en ellas se encuentra el gluten. El gluten no es una proteína en sí, sino que está formado por las gladinas y gluteninas que provocan dicha intolerancia. La primera de ellas es la más importante.

A través de técnicas biotecnológicas, el equipo de Francisco Barro ha silenciado estas proteínas para que el trigo no produjera intolerancias. Se ha conseguido así obtener trigo apto para celíacos que nutricionalmente no sólo conserva sus características sino que, al contener más licitina, son más nutritivos que los originales.

Una vez pasados todos los controles de seguridad pertinentes, actualmente la investigación se encuentra realizando pruebas con sujetos celíacos, pruebas llevadas a cabo en colaboración con el Instituto de Agricultura Sostenible y el Hospital Reina Sofía de Córdoba. Antes de llegar a esta fase se han realizado los pertinentes estudios de seguridad en laboratorio y ensayos de campo, así como estudios de calidad del producto procesado.

Entre las pruebas realizadas se incluyó una cata a ciegas de 11 catadores profesionales que consumieron pan elaborado con harina convencional y pan con harina de trigo libre de gluten. No se encontraron diferencias sustanciales de sabor entre los distintos tipos de pan. Pedro Barro afirma que éste avance tiene aplicación a gran cantidad de productos y que supondría un gran avance para la comunidad celiaca. Fuente: Fundación Antama

Aprobado el procedimiento de evaluación de productos fitosanitarios

24/11/2014

El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios, con la finalidad de adaptarlos a los requisitos y plazos establecidos en la normativa comunitaria.

Para ello, la nueva norma regula la participación de España en los procedimientos europeos de aprobación de sustancias y autorización de productos fitosanitarios, así como el procedimiento de autorización de organismos independientes, que lleven a cabo los trabajos de evaluación científico-técnica de las solicitudes presentadas por las empresas. 

Para ello, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria y la Dirección General de Calidad, Evaluación Ambiental y Medio Natural, podrán autorizar, en el ámbito de sus competencias, organismos independientes de evaluación para realizar los informes técnico-científicos de las solicitudes de aprobación de sustancias y de autorización de productos fitosanitarios.

Para obtener la autorización, los citados organismos independientes de evaluación acreditarán su competencia científico-técnica y experiencia en ejecución de trabajos de evaluación de riesgo, así como su capacidad en medios económicos y técnicos que permitan desarrollar dichas actividades de evaluación. 

El plazo máximo para dictar y notificar la resolución de autorización de organismo independiente de evaluación será de seis meses, y se dará publicidad a través de la página web del Ministerio.

Este nuevo Real Decreto agilizará las evaluaciones científico-técnicas, en un proceso transparente, cuidando la estrecha coordinación entre unidades. Todo ello permitirá simplificar el proceso de tramitación para la adquisición de productos, y beneficiará a la agricultura, dada la importancia de disponer de medios seguros y eficaces para proteger los vegetales y mejorar la producción agrícola española.

viernes, 21 de noviembre de 2014

La Junta de Castilla y León declara el incendio en la fábrica de Campofrío de situación extraordinaria y de urgente actuación

21/11/2014

Nota de la Junta de Castilla y Léon

La Junta de Castilla y León ha acordado, en su reunión de ayer, declarar como 'situación de especial y extraordinaria trascendencia y urgente actuación' el incendio del pasado domingo, en la factoría de Campofrío de Burgos, tanto por el número de empleos afectados como por las dimensiones de la factoría siniestrada y las consecuencias sociolaborales y económicas no solo para la propia empresa sino para toda la Comunidad.

Apoyo a los trabajadores

El Ejecutivo autonómico ha dispuesto medidas de apoyo para que los trabajadores mantengan al máximo posible su nivel de ingresos, mediante fórmulas que, en coordinación con la empresa, permitan incrementar las prestaciones establecidas. También se ha acordado que, en colaboración con las entidades financieras, se establezcan procedimientos para que no disminuya la renta disponible de las familias a través de instrumentos de financiación y refinanciación. Además ha dispuesto el Consejo de Gobierno que se puedan arbitrar ayudas sociales cuando sean necesarias en el marco de la Red de Apoyo a las Familias.

Apoyo a la reconstrucción de la empresa

Como primera medida para facilitar la reconstrucción de la factoría, el Gobierno autonómico ha dispuesto una fórmula que priorice a Campofrío en la próxima convocatoria de ayudas a fondo perdido para la inversión en industrias agroalimentarias. Para incentivar al máximo el mantenimiento del empleo, esta fórmula permitirá que la ayuda sea proporcional al número de trabajadores que se reincorporen a sus puestos de trabajo una vez finalizado el periodo suspensivo.

El Gobierno autonómico, con el objetivo de simplificar al máximo los trámites, ha declarado prioritarias y de tramitación urgente todas las actuaciones necesarias para la reconstrucción y puesta en funcionamiento de las instalaciones de la fábrica, lo que supondrá agilizar y reducir al máximo el plazo de todos los procedimientos para la obtención de los permisos y autorizaciones.

Además, con el objetivo de conseguir la máxima celeridad y coordinación en todos los procesos, la Junta ha acordado, en la reunión de hoy, la creación de una Comisión Delegada del Gobierno, de carácter temporal, que tendrá como finalidad la coordinación y supervisión de todas las actuaciones que desarrolle el Ejecutivo castellano y leonés para la recuperación de la planta de Campofrío.

La Junta de Castilla y León ha considerado, para adoptar este acuerdo, el número de trabajadores afectados, así como el hecho de que Campofrío es la industria agroalimentaria más importante de Castilla y León por volumen de facturación, y la segunda de España.

También ha considerado el sector ganadero vinculado a la producción de la fábrica, ya que con destino a la misma se sacrifican más de 1.300.000 animales, de los que aproximadamente un millón proceden de explotaciones ganaderas de Castilla y León. Teniendo en cuenta que en Castilla y León se ceban alrededor de 5 millones de cerdos al año, en el matadero Carnes Selectas 2000, S.A. se sacrifica cerca del 20 % del porcino total que se ceba en esta comunidad autónoma.

Campofrío

Esta empresa ha sido, desde sus inicios en la década de los años cuarenta del siglo pasado, buque insignia del sector cárnico de Castilla y León al emplear a 1.683 personas de forma directa y al convertirse en la industria agroalimentaria con mayor volumen de facturación de la Comunidad, con una cifra que el pasado año alcanzó los 1.900 millones de euros.

Este grupo agroalimentario, líder en elaborados cárnicos en Europa, cuenta con ocho factorías en España de las que cuatro están ubicadas en Castilla y León –tres en Burgos y una en la localidad soriana de Ólvega–. Además, a través de su filial Carnes Selectas 2000, S.A., explota, en Burgos, una planta de productos semielaborados para abastecer de materia prima a otras fábricas, y un matadero de porcino.

Sector pujante

Castilla y León, con 3,5 millones de cabezas de ganado porcino, está entre las tres comunidades con mayor censo de España. Se trata del sector ganadero más importante al aportar a la economía de la Comunidad, en el año 2013, un total de 905 millones de euros, un 8 % superior al año anterior.

Sector agroalimentario

La industria agroalimentaria es, desde el punto de vista económico, un sector estratégico para el desarrollo de la Comunidad. Castilla y León cuenta con 3.073 empresas agroalimentarias que dan empleo a 35.691 personas y cuyo volumen de facturación alcanza los 10.100 millones de euros. Dentro de esta industria, el sector cárnico es el que produce mayor actividad económica, situándose a la cabeza en empleo y ventas de producto, siendo también el que más inversiones realiza en activos materiales.

ASAJA de Castilla y León aprueba por unanimidad un código ético y de buen gobierno de la organización

21/11/2014

Nota de ASAJA Castilla y León

La Junta directiva de ASAJA de Castilla y León aprobó ayer por unanimidad un Código Ético que nace para ofrecer un plus de garantías sobre el buen gobierno y funcionamiento de la organización profesional agraria. Con esta iniciativa, ASAJA, que representa a la mayoría del sector agropecuario en su ámbito territorial, tanto por los resultados de las últimas elecciones sindicales y a Cámaras Agrarias, como por el número de asociados, extiende su compromiso "más allá de su obligación de cumplir las leyes y los estatutos sociales que la rigen, en la línea de comprometerse con principios y comportamientos éticos de conducta, con valores fundamentales como la honestidad, la integridad o la transparencia que se han de exigir en diversos ámbitos, como es el de la representación sectorial o profesional", tal como se señala en el preámbulo del documento.

El código, "uno de los más exigentes que puedan tener organizaciones sectoriales como la nuestra, y posiblemente el único código existente en el sector agrario de nuestro país", apunta ASAJA, se desarrolla en cinco apartados, que marcan las líneas a seguir para favorecer al máximo la transparencia en el seno de la organización: fomento de la participación de los socios, propiciando su participación e inculcando su interés por ser protagonistas activos de la vida de la organización; gestión interna de la asociación, siempre ceñida a una administración de sus recursos bajo el principio de eficiencia y austeridad; transparencia en materia social y laboral; mejora de la calidad de los servicios a los socios, con una apuesta por los servicios de proximidad y las nuevas tecnologías, y un quinto apartado centrado en los órganos de gobierno. 

En este último epígrafe, la organización "promoverá la amplia participación de los socios para elegir y ser elegidos en la renovación de los cargos, procurando una discriminación positiva para incentivar la presencia de los jóvenes y las mujeres agricultoras". También establece que se adoptarán medidas para que no formen parte de los órganos de gobierno "quienes puedan tener claros intereses que puedan ser incompatibles, desde el punto de vista legal o moral, con labores directivas en ASAJA". Cuando un directivo de la asociación sea objeto de apertura de un procedimiento judicial penal, "por cualquier motivo, tanto dependiente del desempeño del cargo como en su vida personal, pondrá de forma inmediata su cargo a disposición de la Junta Directiva". Se exceptúan de esta consideración los casos judiciales derivados del ejercicio de la labor sindical, participando en concentraciones, movilizaciones o en general actos de protesta. Finalmente, en este apartado se incide en que se considera impropio de un directivo de ASAJA "comportamientos poco éticos alejados de los valores socialmente admisibles, comportamientos ostentosos, o contrarios a la imagen que se espera de un representante del sector agrario".

La voz de ASAJA y de sus representantes tiene repercusión mediática y es escuchada en los foros políticos, económicos, sociales y en las administraciones públicas. Los valores que sustentan ASAJA "han de ser promovidos de forma constante por sus representantes, y se ha de velar por que se mantengan en el tiempo por encima de cualquier circunstancia o vicisitud, algo imprescindible para quien quiere seguir jugado un papel relevante en la interlocución, en esa sociedad civil que forma parte de la democracia participativa", tal como se señala en el documento.

Las organizaciones provinciales, dentro de la independencia que tienen al disponer de personalidad jurídica y órganos de gobierno propios y formar en su conjunto la organización ASAJA de Castilla y León en una estructura federada, someterán este Código a la consideración de sus propios órganos de gobierno, de sus Juntas Directivas y Asambleas, y será a ellos a quien corresponda aceptar o no lo que aquí se plantea. El plazo para decidir sobre la aceptación o no de este Código es de 6 meses a partir de su aprobación por ASAJA de Castilla y León.

jueves, 20 de noviembre de 2014

20/11/2014

Subida generaliza del cereal en la Lonja de León

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer, se registró una subida generalizada de todos los cereales. El trigo pienso ha pasado de 168,30€/tn a 171,50 €/tn, la cebada de 166,00 €/tn a 168,50 €/tn, el centeno de 155,00 €/tn a 156,00 €/tn, la avena de 162,00 €/tn a 165,00 €/tn y por último el maíz de 168,30 €/tn a 171,00 €/tn.

Esta subida en los cereales de invierno, sobre todo en trigo y cebada, está en consonancia con lo que está ocurriendo en los mercados internacionales, tanto en EEUU como en Francia que son los mercados de referencia. El aumento de precios es consecuencia, principalmente, por unas condiciones meteorológicas adversas durante las siembras, que ya se han realizado en estos dos países. Por un lado, en EEUU el invierno se ha adelantado con fuertes nevadas y heladas, lo que hace temer que el grano no tenga una buena germinación y por otra, tanto en Francia como en el resto de Europa, las incesantes lluvias están poniendo en riesgo los cultivos.

En cuanto al maíz, la subida de precios se puede enmarcar en un contexto de poca oferta. En la provincia de León, principal productora de España, esta ha sido una semana de transición, puesto que las incesantes lluvias apenas han permitido que la cosecha haya podido avanzar en la cosecha, si bien se está observando una cierta estabilidad en el mercado.

El maíz ha pasado de 168,30 €/tn de la semana anterior a 171 €/tn en la semana actual. Desde la Lonja de León recuerdan que el precio que se fija de maíz es en finca del agricultor, por lo tanto, el traslado hacia los almacenes no está reflejado en el precio. 

El girasol deja de cotizar en la lonja de León hasta que comience la próxima campaña.

20/11/2014

Nota de AINIA

Producción a escala piloto de biohidrógeno y biometano a partir de subproductos orgánicos

AINIA centro tecnológico, en el marco del proyecto DIANA, está investigando nuevos procesos tecnológicos para lograr mayor eficiencia energética en la obtención, en una misma planta de biogás, de biohidrógeno y biometano procedentes de subproductos orgánicos de la industria agroalimentaria, ricos en carbohidratos.

En concreto, los últimos avances de este proyecto, que se inició en 2011, están consiguiendo, a escala piloto, aumentar la degradación de la materia orgánica, incrementar la generación de energía con mayor poder calórico, así como una mayor optimización del proceso que actualmente se utiliza. 


Desarrollo de un nuevo proceso productivo

La fermentación oscura, una variante de la digestión anaerobia tradicional, consiste en la obtención, a través de diferentes etapas, de biohidrógeno y biometano. En la digestión anaerobia tradicional la obtención energética se realiza en una sola fase.

La generación de biohidrógeno, a través de la fermentación oscura, es un proceso complejo en el que intervienen diferentes microrganismos que crecen en ausencia de luz, y que actúan de manera coordinada y secuencial, para descomponer la materia orgánica.

El biohidrógeno tiene 2,6 veces mayor poder calórico que el biometano, por lo que poder obtenerlo de forma aislada permite un aumento considerable de la eficiencia energética actual de las plantas de biogás. 

La gran ventaja que presenta la aplicación de esta tecnología es que se podría aplicar sobre una gran variedad de residuos orgánicos agroalimentarios (sobrantes de frutas, verduras, carnes, pescados…), ya que la tecnología necesaria para aplicar este proceso a escala industrial, sería la que ya se está aplicando en las plantas de biogás actuales pero con algunas modificaciones. 

Ante los resultados iniciales, AINIA estudia desarrollar un proyecto a escala pre-industrial a medio plazo. 

AINIA lleva más de una década investigando y desarrollando innovaciones aplicadas en el campo del biogás agroindustrial, siendo en la actualidad un referente en este campo. Entre otros proyectos desarrollados, destaca el asesoramiento tecnológico para la construcción de una de las primeras plantas de biogás agroindustrial de España en Requena; el primer proyecto demostrativo sobre el uso del biometano como biocombustible en vehículos; o el proyecto Integral-B, premio LIFE de la Unión Europea, proyecto de demostración de un modelo más sostenible de producción de biodiesel a partir de aceites vegetales usados, generando en la misma instalación biodiesel y biogás y valorizando así subproductos de la 



industria agroalimentaria y del canal HORECA (Hostelería, Restauración, Catering), actualmente infrautilizados.


Proyecto apoyado por IVACE y fondos FEDER

Esta investigación ha sido desarrollada por AINIA centro tecnológico en el marco del proyecto DIANA, que cuenta con el respaldo del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE), dentro de su programa de desarrollo estratégico, y por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). 

miércoles, 19 de noviembre de 2014

UCCL se concentrará el viernes ante Agricultura para exigir ayudas y un plan estratégico para la producción ecológica

Integrantes de la Unión de Campesinos en Castilla y León (UCCL) se concentrarán el próximo viernes, 21 de noviembre, ante la Consejería de Agricultura y Ganadería para exigir a la Administración regional que vuelva a convocar ayudas al fomento de la producción ecológica y que desarrolle ya el Plan Estratégico de la Agricultura y Ganadería Ecológica.

Integrantes de la Unión de Campesinos en Castilla y León (UCCL) se concentrarán el próximo viernes, 21 de noviembre, ante la Consejería de Agricultura y Ganadería para exigir a la Administración regional que vuelva a convocar ayudas al fomento de la producción ecológica y que desarrolle ya el Plan Estratégico de la Agricultura y Ganadería Ecológica. Así lo ha explicado a Europa Press el coordinador de la Unión de Campesinos en Castilla y León, Jesús Manuel González Palacín, quien ha justificado la necesidad de esta concentración, que tendrá lugar a las 12.00 horas del viernes, en el incumplimiento de los compromisos adquiridos por la Junta de Castilla y León en todo lo relacionado con las ayudas y con el citado Plan Estratégico. En concreto, González Palacín ha exigido la convocatoria "lo antes posible" de las ayudas para la agricultura ecológica a través del nuevo Programa de Desarrollo Rural. "Hasta que no lo vea en el Bocyl no lo creo", ha advertido el coordinador regional de UCCL, que ha admitido no obstante el compromiso asumido por la Junta para convocar las citadas ayudas que demandan los productores ecológicos de Castilla y León, a lo que ha añadido la necesidad de dar un impulso al Plan Estratégico. González Palacín ha reivindicado también la certificación pública de la Producción Ecológica y un apoyo expreso al CAECYL, un organismo que controla y certifica la producción ecológica "con unos niveles de calidad extremos y a un precio más que razonable". "Hoy por hoy funciona", ha manifestado el dirigente de UCCL, quien ha reclamado un "pequeño apoyo público" a este organismo cuyo gasto oscila en estos momentos en torno a los 100.000 euros que, en su opinión, serían suficientes para mantener su actividad e, incluso, aumentar el número de operadores. Como ya criticó en su día UCCL, permitir ahora las certificadoras privadas puede desembocar en pérdida de la credibilidad de los productos ecológicos, precios muy altos y que la mayor parte de los operadores que existen en Castilla y León se queden sin la opción de control y certificación por no poseer gran base territorial en sus explotaciones, ya que "son productores con poca superficie". UCCL ha defendido también que este organismo goza de un prestigio "no sólo regional, sino también nacional e internacional y eso es debido a la rigurosidad y dedicación que el Caecyl realiza".

20minutos.es

martes, 18 de noviembre de 2014

El precio del trigo duro sigue subiendo

18/11/2014

El precio del trigo duro lleva una carrera ascendente que no parece tener fin. Esta semana (46) ha vuelto a subir, registrando el incremento semanal más elevado en comparación con el resto de cereales (+2,6 €/tn) y que lo ha colocado en 373 €/tn en el mercado mayorista. En las últimas 6 semanas, el incremento acumulado ha sido de 65,2 €/tn. La mala cosecha, no solo en España sin en otros países productores como Francia, Canadá e Italia son responsables de esta elevada cotización.

El precio de los otros cereales en el mercado mayorista también han subido, aunque menos y salvo el trigo blando, que tras semanas de subidas ha registrado un descenso. En la semana 46 (10-16 de noviembre) con respecto a la semana 45, el precio del trigo blando ha bajado 0,18 €/tn frente a los 2,57 €/tn que subió la semana anterior. El precio ha descendido hasta los 183 €/tn.

El precio del maíz se ha incrementado 0,56 €/tn hasta los 170,65
€/tn y la cebada ha aumentado 1,72 €/tn hasta los 175,39 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 46.

Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.

lunes, 17 de noviembre de 2014

Aprobada la actualización de la normativa sobre comercialización de determinados medios de defensa fitosanitaria

17/11/2014

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto por el que se actualiza la normativa que regula los medios de defensa fitosanitaria, distintos de los productos fitosanitarios, para armonizar la legislación nacional a las normas comunitarias en esta materia.

Con la modificación aprobada, la aplicación de la nueva normativa quedará limitada a los Organismos de Control Biológico (OCB), trampas y feromonas de monitoreo, estableciéndose para estos tipos de productos los requisitos que deben cumplir, los procedimientos de comunicación y autorización de los mismos, y las condiciones para su comercialización y registro.

Se mejora así sustancialmente el procedimiento de gestión de expedientes y los niveles de transparencia de este mercado, al incrementar la información que reciben los agricultores.

Dado que en el momento actual existen en el mercado un gran número de productos que quedarán fuera del ámbito de aplicación de la nueva norma, el Ministerio ha establecido, a través de las disposiciones transitorias del Real Decreto, un procedimiento para la retirada ordenada del mercado de dichos productos.

Estos periodos permitirán, por una parte, a las empresas que los comercializan iniciar los trámites pertinentes para adaptarse al marco normativo existente para los productos fitosanitarios o para los fertilizantes, y por otra, al sector adaptarse de una manera progresiva a la nueva regulación.

De acuerdo con este Real Decreto, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria aprobará una instrucción en la que se informará de los requisitos documentales a presentar, necesarios para poder acogerse al periodo transitorio anteriormente mencionado.

Además, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria tiene prevista la puesta en marcha de una aplicación informática, que permitirá la consulta pública, con la doble función de informar a las empresas y a los agricultores de la situación en la que se encuentran los distintos productos presentes en el mercado, y de mejorar la coordinación en la gestión administrativa de los expedientes.

El nuevo Real Decreto y sus acciones complementarias suponen la apuesta decidida por introducir criterios de sostenibilidad en las producciones agrícolas, al mismo tiempo que se armoniza la legislación nacional con la legislación comunitaria.

Todo ello con el criterio de que una producción agrícola sostenible en el tiempo, permitirá afianzar la posición en los mercados europeos e internacionales, al mismo tiempo que ofrecer productos agrícolas de mayor calidad y más seguros para los consumidores.

viernes, 14 de noviembre de 2014

La mala cosecha de trigo duro a nivel mundial dispara los precios

14/11/2014

Este ha sido un mal año para el trigo duro. En muchos países productores como Canadá, Francia, Italia y España se ha reducido la producción.

En Canadá, una meteorología desfavorable ha provocado que en la campaña actual solo se haya producido 4,7 Mt frente a los 6,5 Mt de la campaña pasada, lo que supone una reducción de un 27%.

También en Francia, la producción se ha reducido a 1,4 Mt frente a los 2,4 Mt de la campaña 2012/13. En España, la producción se ha reducido en un 13% pasando de 906.000 tn en la campaña pasada a 789.000 tn en esta campaña.

A nivel mundial, la producción de trigo duro ha bajado a 33,7 Mt, un 12% más baja que el año anterior y la más baja en los últimos 13 años.

Esta menor oferta se está disparando los precios. En Italia, el precio llegó a 351 €/tn en la última semana de octubre (datos ISMEA), mientras que en España ha llegado a 370 €/tn (semana 45 datos ACCOE).

Los buenos precios están influyendo en las decisiones de siembra. El Consejo de Cereales de FranceAgrimer estima que en Francia las siembras de trigo duro podrían aumentar en un 20%.

ASAJA Castilla y León acusa al grupo del PP en el Senado de actuar de lobby para los semillistas

14/11/2014

Nota de COAG Castilla y León

La organización agraria ASAJA de Castilla y León critica que el grupo del PP en el Senado haya llevado a una moción los argumentos que utiliza la patronal de los obtenedores de semillas vegetales para impulsar normas que obliguen al uso de semillas certificadas en las explotaciones agrícolas, lo que no deja de ser una función de lobby impropia de servidores de la patria que deberían de velar por el interés común en vez de ponerse de parte de las grandes multinacionales.

Obviamente ASAJA de Castilla y León comparte todas las bondades que en la moción se reconoce a la semilla certificada, pero no es cierto que toda la semilla, por el hecho de estar certificada, sea una garantía de éxito, pues hay muchas variedades que resultan un fiasco y tienen una efímera vida, pagando el agricultor las consecuencias de ello. Por otra parte, ASAJA reivindica el derecho a reutilizar semilla obtenida en la propia explotación y lamenta el afán recaudatorio de los productores de semilla, con apoyo muchas veces de los poderes públicos, para cobrar el royalty en el caso de las variedades denominadas protegidas. No siempre el uso de semillas certificadas supone un mejor índice económico para el agricultor.

El informe que han publicado los semillistas hace escasamente unas semanas (http://www.anove.es/docs/guia_semilla_certificada.pdf), y del que se han hecho eco los senadores del PP, tiene como único objetivo justificarse ante las administraciones públicas, ante el sector agrario, y ante la sociedad, en la batalla que mantienen con los agricultores y con las organizaciones profesionales agrarias para el cobro del royalty. La recaudación del "impuesto revolucionario" la realizan a través de la empresa GESLIVE (http://www.geslive.com/estructura.html), que tiene a su disposición reputados y caros gabinetes jurídicos que presionan sobre el ministerio de Agricultura y las comunidades autónomas, llevan infinidad de casos a los juzgados, y utilizan prácticas amedrentadoras. Con todos estos medios y procedimientos recaudan millones de euros que remuneran a sus accionistas, pero no revierten en una mejora tecnológica de la semilla.

ASAJA lamenta que los señores senadores, en este caso del PP, que no se enteran de nada de lo que pasa en el campo ni muestran el más mínimo interés por enterarse y luchar desde el legislativo por solucionar los problemas, para una vez que hablan de agricultura sea para "echar tierra" encima de los agricultores favoreciendo intereses de grandes multinacionales que son unas peseteras, a las que lo único que les interesa es el beneficio fácil y el cobro de su famoso royalty. ASAJA de Castilla y León invita expresamente a la senadora Marina Moya, portavoz de Alimentación del Grupo Popular en el Senado, a reunirse con la organización agraria para conocer la realidad del campo desde la parte de los productores y no desde las multinacionales que proveen de insumos.

miércoles, 12 de noviembre de 2014

El informe de la Presidencia señala las tres barreras que dificultan el acceso a los jóvenes agricultores

12/11/2014

El Presidente del Consejo de Ministros de Agricultura ha presentado en la reunión que se ha mantenido esta semana con el resto de los Ministros, un documento en el que recogía las barreras con las que se encuentran los jóvenes agricultores. La mayoría de los países han apoyado la necesidad de reforzar las políticas que permitan superar estas barreras, si bien han valorado el avance conseguido en la reforma de la PAC en este sentido.

Concretamente, el informe de la Presidencia recoge las siguientes barreras que dificultan la entrada de jóvenes productores:

- Barreras económicas, debido a los menores ingresos de este sector en relación con los otros.

- Barreras de mercado, debido a las dificultades para acceder a los principales factores de producción, como crédito y tierra.

- Debilidad en la transferencia de innovación.

Por tanto, el informe señala que serían necesarias medidas que permitieran el acceso a tres elementos fundamentales: crédito, factores de producción y conocimiento/innovación. 

BASF organiza un encuentro comercial entre importadores de vino alemanes y las bodegas ganadoras del concurso nacional de cata a ciegas Experiencia BASF en Viña-Catatalentos 2014

12/11/2014

Nota de BASF

Ayer Barcelona ha sido testigo del encuentro comercial entre distribuidores de vino alemanes y representantes de las bodegas ganadoras de concurso de vino Experiencia BASF en Viña-Catatalentos.

El concurso, de ámbito nacional, tiene como finalidad resaltar la calidad de los vinos que se producen en España, independientemente del tamaño de la bodega que los produce. Y brinda, entre otros premios, la oportunidad, de comercializar los vinos ganadores en Alemania.

España es el primer productor de vino del mundo, con este concurso, BASF quiere destacar no solo la cantidad sino también la calidad de los vinos que se producen en el país.

La cámara de comercio alemana en Barcelona, ha colaborado con BASF en la selección de los distribuidores procedentes de diferentes zonas de país germano.

Entre los importadores, destaca la participación del comprador de la tienda especializada en vino que la propia compañía tiene en Ludwigshafen, sede central de la empresa en Alemania. Esta tienda es la sexta importadora más importante del país lo que supone una oportunidad única para los ganadores.


Información sobre BASF Crop Protection

Con un volumen de negocio de 5.200 millones de euros en 2013, La división de Protección de Cultivos de BASF ofrece soluciones innovadoras en la protección de cultivos, tratamiento de semillas y control biológico, así como soluciones para la gestión del agua, los nutrientes y el estrés de la planta. Su cartera también incluye productos para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. Su cartera de productos también incluye soluciones para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. La división de Protección de Cultivos de BASF es líder innovador que apoya a los productores a optimizar la producción agrícola, mejorar la eficiencia de su negocio y mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Puede encontrar más información en la web www.agro.basf.com o a través de nuestros canales de medios sociales.

martes, 11 de noviembre de 2014

Precios y greening, los factores clave de las siembras de cereales en esta campaña

11/11/2014

Las siembras de los cereales de invierno en España avanzan con normalidad. Las condiciones meteorológicas tras el verano han sido, en general, favorables y han permitido unas adecuadas condiciones de siembra. En la zona norte ya se han sembrado las dos terceras partes de la superficie esperada de trigo y en torno a un tercio de la cebada de ciclo largo. En la zona centro, se ha sembrado en torno a un 15% de la superficie total de cultivos de invierno. Por el contrario, en el sur, las siembras se están iniciando en estos días. Se lleva sembrado en torno al 10% de la superficie de trigo duro.

Después de las últimas lluvias, las condiciones de siembra son buenas y si el tiempo lo permite, en las 2 próximas semanas se espera que la proporción de área sembrada avance rápidamente. 

En cuanto a la superficie de siembra esperada, ésta podría evolucionar de manera diferente según el tipo de cereal. Los factores claves que están condicionando las siembras esta campaña son los precios y el greening. En general, el agricultor está percibiendo precios bajos ( excepto en trigo duro) y soporta elevados costes de cultivo.

En cuanto al greening , si el agricultor quiere percibir la ayuda , se verá obligado a planificar una rotación mínima de tres cultivos. En consecuencia, se prevé que en la zona norte, en los monocultivos de cebada se introduzca trigo blando, por lo que la superficie de cebada se verá ligeramente reducida en favor de la de trigo. En la zona de Castilla-La Mancha, por el contrario, se estima que los monocultivos de cebada deriven a leguminosas/barbecho.

La superficie sembrada de trigo blando se espera que aumente en un 2%. Especialmente el incremento se podría producir en la zona norte, por los buenos márgenes frente a la cebada. En trigo duro, que actualmente está registrado muy buenos precios, se espera un aumento de un 5% en la superficie sembrada. Por el contario, es previsible un descenso de un 2% en la cebada, que no está resultando favorecida en las cotizaciones. De cara a las siembras de primavera, también se estima una reducción en las siembras de maíz en un 6%, sobre todo si se mantienen los precios actuales que no son nada atractivos para incentivar las siembras.

El Gobierno aprueba 30 millones de euros para la financiación de los Programas de Desarrollo Rural de las Comunidades Autónomas

11/11/2014

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la aportación, por parte de la Administración General del Estado, de 30.000.000 de euros para atender a la financiación de los Programas de Desarrollo Rural de las Comunidades Autónomas.

Dado que estos Programas cuentan con la cofinanciación del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), en una proporción de 3,25 euros por cada euro aportado por la Administración General del Estado, los fondos hoy aprobados supondrán una aportación FEADER de 119,7 millones de euros.

Los Programas de Desarrollo Rural tienen una considerable incidencia en la inversión y el empleo en las Comunidades Autónomas, ya que las medidas que contemplan se traducen en creación de empleo de forma casi automática, y en la mejora de las rentas en el medio rural.

La cantidad hoy aprobada permitirá también a las Comunidades Autónomas abonar las ayudas por cese anticipado de la actividad agraria, las indemnizaciones compensatorias o las ayudas a los jóvenes agricultores.

viernes, 7 de noviembre de 2014

Identificado un nuevo orgánulo bioenergético en las plantas

6/11/2014

Nota de la UB

Siempre se había pensado que las mitocondrias y los cloroplastos eran los únicos componentes de la célula vegetal capaces de producir energía química. Pero otro orgánulo celular, el cromoplasto, también tiene la capacidad de sintetizar energía para su metabolismo, según un artículo de la revista estadounidense Plant Physiology firmado por los investigadores Joaquín Azcón Bieto y Marta Renato, del Departamento de Biología Vegetal de la UB, y Albert Boronat e Irini Pateraki, del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la UB y el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG). 

El cromoplasto es un orgánulo celular propio de los vegetales que se caracteriza por acumular carotenoides, pigmentos que confieren la típica coloración amarilla, naranja o roja a muchas flores, raíces y frutos. Aparte de su papel en la síntesis de carotenoides, el cromoplasto es un orgánulo metabólicamente muy activo que participa en diferentes procesos biosintéticos durante la maduración de los frutos. Según el nuevo estudio, el cromoplasto también es capaz de producir energía química, es decir, sintetizar moléculas de trifosfato de adenosina (ATP) mediante un proceso respiratorio denominado cromorrespiración.

Energía química: mitocondria, cloroplasto y también cromoplasto

Tal como explica el catedrático Joaquín Azcón Bieto, «se pensaba que la energía que necesitaba el cromoplasto venía de la mitocondria; pero nuestro trabajo, que está destacado en la sección «On the Inside» de la revista Plant Physiology, revela que el cromoplasto es el tercer orgánulo celular con capacidad bioenergética propia en las células vegetales». 

«La cromorrespiración o actividad respiratoria en los cromoplastos —indica Azcón Bieto— es un proceso de síntesis de ATP de tipo quimiosmótico. Es decir, es un proceso de membrana basado en una cadena respiratoria que crea un gradiente de potencial electroquímico de protones y se acopla a la síntesis de ATP, como en las mitocondrias y los cloroplastos». 

Tradicionalmente, el cromoplasto se consideraba un componente celular de carácter senescente, pero no es así. En trabajos anteriores, el equipo de la UB había descrito cómo los cromoplastos podían sintetizar lípidos sin la entrada de ATP externo. Tal como explica el catedrático Albert Boronat, «el cromoplasto es un orgánulo que deriva de los cloroplastos; no tiene capacidad fotosintética, pero metabólicamente es muy activo y todavía no se conocen bien todas sus funciones». Lo que se ha hecho en este trabajo es relacionar por primera vez el mecanismo de síntesis de ATP con un proceso respiratorio completo en el interior de este orgánulo.


Cromoplastos: máxima actividad durante la maduración del fruto

Los cromoplastos abundan en frutos como el tomate, el pimiento y los cítricos. En el estudio, los expertos de la UB han estudiado el proceso de maduración del tomate (Solanum lycopersicum), momento en que la actividad metabólica de los cromoplastos se dispara. Durante la maduración del tomate, la producción energética (ATP) en los cromoplastos va dirigida a elaborar moléculas propias (carotenoides tales como el licopeno y el beta-caroteno, aromas, etc.) para mejorar las propiedades cualitativas del fruto. En el pimiento rojo también se han encontrado indicios de que los cromoplastos son activos en la producción de energía propia. 

A pesar de los elementos comunes con mitocondrias y cloroplastos, el proceso de síntesis de ATP en los cromoplastos tiene también características propias. Tal como explica la investigadora de la UB Marta Renato, primera autora del artículo y también miembro del CRAG, «en el cromoplasto hay un cambio en una subunidad reguladora de la ATP sintasa, que es la enzima que cataliza la síntesis de ATP». A este respecto, la especialista puntualiza: «En el caso del cloroplasto, que tiene capacidad fotosintética, la ATP sintasa se inactiva con la oscuridad. En el cromoplasto, esta enzima siempre está activa, y todo apunta a que esto es posible gracias al cambio en esa subunidad».


Una mirada evolutiva al mundo de las cianobacterias 

En los cromoplastos, los autores también han identificado la presencia del citocromo c6, un componente típico de las cianobacterias. Para Marta Renato, este descubrimiento abre una interesante visión evolutiva, ya que las cianobacterias son el origen de los plastos (cloroplastos, cromoplastos, etc.) y pueden hacer tanto la fotosíntesis como la respiración: «En nuestra investigación, hemos visto que en la cadena respiratoria de los cromoplastos, como mínimo, se ha recuperado un elemento que forma parte de la maquinaria respiratoria de las cianobacterias». 

En el trabajo, el equipo de la UB ha aplicado un protocolo de referencia para aislar cromoplastos y medir la producción de ATP, una metodología de referencia que publicaron en un reciente artículo en la revista en línea Bio-protocol (2014). 


Artículos: 

Marta Renato, Irini Pateraki, Albert Boronat, Joaquín Azcón Bieto. «Tomato Fruit Chromoplasts Behave as Respiratory Bioenergetic Organelles during Ripening», Plant Physiology, octubre de 2014. Doi: 10.1104/pp.114.243931

Irini Pateraki, Marta Renato, Joaquín Azcón Bieto, Albert Boronat. «An ATP synthase harboring an atypical ?-subunit is involved in ATP synthesis in tomato fruit chromoplasts». The Plant Journal, enero de 2013. Doi: 10.1111/tpj.12109

miércoles, 5 de noviembre de 2014

Cuarta semana consecutiva de subidas en el mercado mayorista de cereales

4/11/2014

Los precios de los cereales en los mercados mayoristas suben por cuarta semana consecutiva. En la semana 44 (del 27 de octubre al 2 de noviembre), los incrementos registrados son mucho mayores que en las semanas precedentes. Con respecto a la semana 43, el precio del trigo blando ha subido 2,97 €/tn hasta los 180,61 €/tn. El precio del maíz se ha incrementado 1,3 €/tn hasta los 169,62 €/tn y la cebada ha aumentado 2,4 €/tn hasta los 171,76 €/tn. 

Como en la semana anterior, el mayor incremento ha sido, con diferencia, el registrado por el precio del trigo duro, cuya cotización se ha incrementado en 15,6 €/tn hasta los 350 €/tn. En las últimas dos semanas, el incremento acumulado ha sido de 37,4 €/tn de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 44.

Con respecto a principios de mes, todos los precios han tenido variación positiva, si bien la del maíz ha sido la más discreta (0,09%). Las variaciones del resto de cereales han sido: en el caso del trigo duro (+17%), del trigo blando (+2,8%) y de la cebada (1,6%).

Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.

lunes, 3 de noviembre de 2014

Importes pagados en la campaña 2013/14 en el Programa nacional de rotación de cultivos

3/11/2014

En la campaña 2013/2014 los pagos totales en el Programa Nacional para la rotación de cultivos, a fecha 31 de agosto de 2014, tras la aplicación de las reducciones por el ajuste de los pagos directos, el porcentaje de ajuste por aplicación de la disciplina financiera, el coeficiente por rebasamiento y la Condicionalidad en campaña 2013, han ascendido a 43.908.142,70 €, siendo el número de beneficiarios de 14.803, con una superficie base de 692.924,61 hectáreas y de 493.015,94 hectáreas para el complemento 1.

La distribución por CCAA puede verse en el siguiente vínculo:


http://www.fega.es/PwfGcp/imagenes/es/ROTACIONES_IMPORTES_PAGADOS_2013-2014_tcm5-47936.pdf

UCCL no descarta movilizaciones por los cambios de normativa que permitirán certificaciones privadas de ecológicos

Los responsables de la Unión de Campesinos en Castilla y León (UCCL) no han descartado movilizaciones para exigir a la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, que apoye a Caecyl y que desarrolle el Plan Estratégico de la Agricultura y Ganadería Ecológica además de convocar las ayudas y renovación de contratos.

Los responsables de la Unión de Campesinos en Castilla y León (UCCL) no han descartado movilizaciones para exigir a la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, que apoye a Caecyl y que desarrolle el Plan Estratégico de la Agricultura y Ganadería Ecológica además de convocar las ayudas y renovación de contratos. Según ha advertido la OPA en un comunicado recogido por Europa Press, Caecyl no pasa en estos momentos por la mejor situación ante los cambios de normativa llevados a cabo por la Consejería de Agricultura por lo que UCCL ha exigido un mayor apoyo por parte de la administración hacia este organismo, "ya que el CAECYL esta controlando y certificando la producción ecológica con unos niveles de calidad extremos y a un precio más que razonable". UCCL ha asegurado también que permitir las certificadoras privadas puede desembocar en pérdida de la credibilidad de los productos ecológicos, precios muy altos y que la mayor parte de los operadores que existen en Castilla y León se queden sin la opción de control y certificación por no poseer gran base territorial en sus explotaciones, ya que "son productores con poca superficie". Por todo ello, UCCL realizará una serie de reuniones provinciales con miembros del Caecyl y con Asociaciones de Consumidores para hacer ver la "gran labor" que se está llevando a cabo desde este organismo en materia de control y certificación de la producción ecológica. Así, ha defendido que este organismo goza de un prestigio "no sólo regional, sino también nacional e internacional y eso es debido a la rigurosidad y dedicación que el Caecyl realiza".

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