RIBERA | DIARIO DEL DUERO | PUBLICADA EL 18 ABRIL, 2012 A LAS 2:40 PM
Informa: Soraya Rodriguez
Las lluvias de los últimos días han servido, entre otras cosas, para aliviar un poco la situación de nuestros pantanos. En este sentido la reserva hidráulica española ha experimentado un ligero ascenso con respecto a la semana pasada.En cuanto a la cuenca del Duero, que es la que a nosotros más nos interesa, ahora mismo está al 54,1% de su capacidad, lo que supone que acumula 4.072 hm3 de agua embalsada, cifra que todavía se encuentra por debajo de la registrada en 2011, cuando había una reserva de 6.360 hm3. La media de los últimos diez años se sitúa en 5.679 hm3.Según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, las últimas precipitaciones se pueden calificar de abundantes en toda la península, tendencia que, de momento, parece que va a continuar.
La representante de COAG-Burgos en materia apícola, Yolanda Martinez Guerrero, ha alertado de la situación que está afectando a nuestras colmenas y es que, según un informe, en la invernada de 2012, la mortandad de colonias de abejas o el denominado "síndrome de despoblamiento" de las colmenas, alcanza en La Ribera del Duero una media del 50% frente la media del 5 ó 10% de mortandad natural, llegándose en algunos casos hasta el 60 % por la falta de recursos alimenticios en el campo a los que se han tenido que enfrentar las abejas desde el otoño.Se calcula que el sector apícola en el sur de la provincia ha sufrido el pasado invierno una pérdida del 50 % de sus colmenares debido al cambio climático y el uso de los productos fitosanitarios que afectan al aparato nervioso de las abejas llevándolas a un estado de embriaguez dejándolas tan desorientadas que no son capaces de regresar a la colmena.Desde la Organización piden al Ministerio de Agricultura que prohíba el uso de estos insecticidas como ya están haciendo en otros países de la Unión Europea. La recuperación de las colonias mediante enjambres es fundamental para paliar el número de colmenas muertas durante el invierno, ocasionando grandes pérdidas económicas para los apicultores afectados.Ante esta situación, el sector apícola de COAG pide al Ministerio de Agricultura que ponga en marcha de inmediato un paquete de ayudas y medidas fiscales para poder hacer frente a una situación que en la mayor parte de las regiones productoras de miel pueden tener graves consecuencias. Además, esta Organización solicita a la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) la revisión del seguro agrario de sequía e incendio en apicultura para 2012, al seguir siendo un clamoroso fracaso por la escasa demanda de los apicultores profesionales.
La Asociación Enológica de la Ribera del Duero, fiel a su idea de que el progreso de la Denominación de Origen depende mucho de la formación, ha llevado a cabo una interesante cata sobre una de las ginebras que ha revolucionado el mercado, hablamos de Hendirck´s. Los 35 enólogos asistentes tuvieron, además, la oportunidad de participar en una "deconstruction testing" una cata que permite descubrir los entresijos del producto a través de la disección de sus elementos.Enoduero ha cumplido ya cuatro años de vida y desde la Asociación hacen un balance muy positivo de este período y han confirmado que en el presente ejercicio seguirán apostando por la formación.
El grupo Matarromera ha visto en la innovación una buena oportunidad de negocio, prueba de ello es que ha presentado en Aranda su línea de vinos sin alcohol y 0,0. Y es que, según ha comentado uno de los promotores de la idea, Julio Pinto, director de operaciones del Grupo, han realizado estudios que revelan que fuera de nuestra fronteras hay, incluso, más clientes que no consumen alcohol que los que sí lo hacen por lo tanto esta puesta en marcha supondrá ganar cuota de mercado exterior. Además, desde Matarromera creen que EminaZero, que así se llama la nueva línea de productos, tendrá buena aceptación también en nuestro país.Una apuesta fuerte que además supone un proceso de elaboración más complicado que los vinos tradicionales.EminaSin y EminaZero serán perfectamente reconocibles porque aunque en la etiqueta no puede aparecer la palabra vino por cuestiones legales, el formato será muy parecido al tradicional y la marca Emina es inconfundible. Desde aquí, suerte en esta nueva andadura el Grupo Matarromera.
Informa: 
La próxima semana se celebrarán las VIII Jornadas de Viticultura y Enología que organiza Cecoga, una cita bienal que, por primera vez, tendrá como escenario tres lugares diferentes que serán Aranda, Roa y Peñafiel, una decisión que pretender satisfacer las peticiones de los clientes de Cecoga. Unas Jornadas que pretenden arrojar luz sobre las últimas técnicas y avances en el mundo del vino.Pero además, en esta octava edición, Cecoga inaugurará en Roa su centro de Vitivinicultura ubicado muy cerca del Consejo Regulador. Una instalación cuyo valor añadido es su ubicación. Al acto acudirá Juan José Bustos Pozo, jefe del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería de la Junta.Las jornadas comenzarán en Aranda el día 20 con la presencia de Carlos Falcó, propietario de Pagos de la Familia Marqués de Griñón. El Centro Cultural Caja de Burgos acogerá una charla que llevará por título Viticultura Natural del Siglo XXI. Además, se hablará del precio de la uva como factor decisivo en la calidad del vino.El martes 21 la actividad se trasladará a Roa donde, además de la inauguración de la que hemos hablado antes, tendrá lugar la conferencia Nuevas Estrategias y Optimización en el control de las Enfermedades de la Viña y se tratará, también, el tema de los Servicios y Herramientas de Innovación.Finalmente, el día 22 en Peñafiel tendrá lugar una jornada más técnica centrada en la enología.
Y continuamos con esas dimisiones del Consejo Regulador porque esta misma mañana ha llegado a nuestra redacción un comunicado en el que la Unión de Campesinos de Castilla y León manifiesta haber solicitado, a través de una carta, una reunión con el Director General de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones, Jorge Morro para analizar la situación del Consejo. Además, UCCL comenta en el escrito que considera muy desafortunadas y precipitadas las últimas declaraciones de Jorge Morro en las que manifiesta la necesidad de convocar, con carácter de urgencia, un nuevo proceso electoral en el Consejo, previa modificación de la disposición regional que regula los estratos con el objetivo de favorecer al colectivo bodeguero.
Tras su dimisión en bloque, los cinco vocales del pleno del Consejo Regulador, miembros de la Asociación de Empresarios de Bodegas de la Ribera del Duero ha dado la cara y en rueda de prensa han explicado los motivos de su decisión. Reconocen que el detonante de la desbandada que protagonizaron el viernes fue su disconformidad con unos presupuestos que, según comentaron, ni siquiera fueron votados y que según comentó la ex vocal Yolanda García suponen un déficit de más de dos millones de euros. Una diferencia negativa que supondría echar mano de los remanentes o elevar las aportaciones de bodegueros y viticultores. Sin embargo, y además de los motivos económicos, no ocultaron su aspiración de lograr más representación en el Consejo porque creen que es lo justo al ser lo que sufragan gran parte la financiación del Consejo. Además, según comentaron los vocales, en los últimos años han hecho fuertes inversiones para adquirir viñedos y no pueden permitir que los destinos de la Ribera del Duero los dirijan propietarios que, apenas, poseen una hectárea. Aunque no quisieron adelantar una cifra de lo que considerarían una representación justa, sí manifestaron que creen que es lógico que aspiren a casi el doble de lo existe ahora mismo. Recordemos que el pleno del Consejo está formado por 12 miembros, 6 vocales de cooperativas, 5 bodegueros y un representante sindical. Una mayor representación en el Consejo supondría según Yolanda García, un mayor control del gasto que en cerca de un 80% aportan las elaboradoras. Por cierto que ayer también se confirmó que los suplentes tampoco tomarán posesión de sus cargos.
Informa: Soraya Rodríguez
Informa: Soraya Rodríguez
Informa: Soraya Rodríguez
Informa: Soraya Rodríguez
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