viernes, 27 de febrero de 2015
Castilla y León, primera comunidad en regular el proceso de concentración cooperativa
El Gobierno autonómico, como ha explicado la consejera, apoya al sector con el objetivo de reforzar el cooperativismo, sector imprescindible en la mejora de la competitividad, para mejorar los procesos de concentración, profesionalización y comercialización de las cooperativas. En total, desde el 2007 se han destinado a las cooperativas de la Comunidad 50,4 millones de euros para las distintas líneas de ayudas tanto al fomento del cooperativismo agrario, como a las industrias agroalimentarias y a las agrupaciones de productores.
jueves, 26 de febrero de 2015
Con la nueva PAC disminuirá la superficie de maíz en León en un 5%
26/2/2015
Si nos atenemos a los datos de la PAC del año 2014, la provincia de León perderá 3.500 hectáreas de maíz a la hora de aplicar la nueva PAC, dado que la exigencia por el pago verde hace inevitable la diversificación de cultivos, según los datos de la Lonja Agropecuaria de León.
En nuestra provincia y sobre todo en la zona del páramo el maíz en los últimos años prácticamente ha sido un monocultivo y por lo tanto para acceder al nuevo pago de la PAC basado en las buenas prácticas para el clima y el medio ambiente, nos exigen una diversificación:
- De 0 a 10 hectáreas un cultivo.
- Entre 10 y 30 hectáreas dos cultivos.
- Y más de 30 hectáreas tres cultivos.
Por el contrario cultivos alternativos como la alubia, el girasol, la remolacha y sobre todo el trigo, serán los grandes beneficiados de esta aplicación y creemos por tanto que la superficie se incrementará.
En cuanto a precios prosigue el goteo bajista del trigo y la cebada. Repetición de precio en maíz a la espera de que en breves fechas empiecen a hacerse operaciones de maíz seco. El trigo cotiza a 173,00 €/t, cebada 167,00 €/t, centeno 162,00 €/t, avena 176,00 €/t y maíz 171,00 €/t.
miércoles, 25 de febrero de 2015
Ya se puede formalizar en Castilla y León el contrato para la ayuda agroambiental a la remolacha
25/2/2015
Desde hoy y hasta el próximo 19 de marzo se puede formalizar en Castilla y León el compromiso obligatorio para solicitar posteriormente la ayuda agroambiental para el cultivo sostenible de la remolacha azucarera, ayuda conocida popularmente como la ayuda regional a la remolacha. Ayer se publicó la Orden AYG/124/2015, por la que se convoca las medidas de agroambiente y de agricultura ecológica del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020 y que recoge la citada ayuda, además de otras ayudas agroambientales para apicultura, aprovechamiento forrajero, producción integrada etc.
En la formalización de compromiso que ahora se realice, el cultivador tendrá que indicar la superficie de remolacha que se va a ver sujeta a los compromisos agroambientales durante los próximos 5 años. Luego, cada año, habrá que solicitar el pago de la ayuda agroambiental, que se solicita con la PAC.
Esta ayuda agroambiental se solicitará anualmente por la superficie sembrada de remolacha cada año, la cual será la superficie básica establecida en el contrato (la indicada ahora en la formalización del compromiso), con una flexibilidad del +/-20%.
Para la ayuda agroambiental a la remolacha azucarera en Castilla y León hay previsto un presupuesto de 10 millones de euros, por lo que la ayuda unitaria será de 350 €/ha cultivada de remolacha. Además, los importes que se van a cobrar estarán modulados en función de la superficie, de acuerdo con los siguientes tramos:
- De 0,5 a 60 ha se cobraría el 100% de la superficie
- Por encima de las 60 ha hasta 120 ha se cobraría el 60% de la superficie.
- Por encima de las 120 ha se cobraría el 30% de la superficie.
Para solicitar la ayuda es necesario ser titular de una explotación ubicada en Castilla y León, que tenga una superficie mínima de 0,5 ha, contar con un contrato con una industria y cumplir los siguientes requisitos:
- Mantener actualizado el cuaderno de explotación.
- Establecer una rotación de cultivos a 4 hojas.
- Contar con el asesoramiento de un técnico.
- Reducción de la dosis de fitosanitarios mediante técnicas de dosis reducidas y fraccionamiento de su aplicación.
- Realizar análisis de suelo.
Además, si se cumplen otros criterios de manera voluntaria, se podrá tener acceso a dos complementos de ayuda. Uno de los compromisos voluntarios será la siembra de leguminosas antes del cultivo de la remolacha, en dosis no inferiores a 80 kg por hectárea para su posterior enterrado en verde a partir del 15 de enero. Este complemento tendrá un importe de 100 €/ha.
El segundo compromiso voluntario se refiere a que la carga de la raíz de remolacha se haga con maquinaria adecuada, es decir, con pala adaptada o con cargador. Este complemento será de unos 50 €/ha.
http://bocyl.jcyl.es/boletines/2015/02/24/pdf/BOCYL-D-24022015-4.pdf
agrodigital.com
martes, 24 de febrero de 2015
El precio del trigo baja más 5 €/tn en las últimas semanas en los mercados mayoristas
24/2/2015
Los precios de los cereales en el mercado europeo siguen a la baja. Las buenas perspectivas hacia la próxima cosecha y el buen nivel de oferta ha favorecido una nueva reducción. reina el optimismo con respecto a la próxima campaña. Además, hay buenos niveles de oferta. La posible amenaza de que Rusia introduzca tasas a la exportación para el maíz y la cebada, igual que ya ha hecho con el trigo, no ha metido ninguna presión en el mercado, de momento.
En España, en los mercados mayoristas, el precio del trigo duro es el que mas ha bajado (- 11 €/tn), si bien continúa siendo elevado 342 €/tn. El precio del trigo blando ha caído 1,37 €/tn hasta los 190,39 €/tn, el del maíz (- 0,65 €/tn) hasta los 172,29 €/tn y el de la cebada (-1,03 €/tn) hasta los 179,58 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 8 (del 16 al 22 de febrero).
Ya van 5 semanas de reducciones continuadas en las que el trigo blando ha perdido 5,28 €/tn, el maíz 3,09 €/tn, la cebada 3,9 €/tn y el trigo duro 30 €/tn.
Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.
La abundante producción de Nordzucker podría reducir las siembras de remolacha en esta campaña
24/2/2015
La industria azucarera alemana Nordzucker, que es el segundo mayor productor europeo de azúcar, finalizó su campaña 2014/15 el pasado 7 de febrero. Las 13 plantas de la empresa han procesado 18,3 Mt de remolachas, 3,3 Mt más que la campaña precedente.
La empresa considera que se trata de una campaña muy abundante, en la que las entregas finales han superado en un millón de toneladas el aforo inicial y en la que se han alcanzados muy buenos rendimientos como consecuencia de unas siembras tempranas y una meteorología favorable. No obstante, esta elevada producción va a generar presiones en el mercado. Nordzucker ya ha anunciado que espera trabajar con sus cultivadores para reducir las siembras en esta nueva campaña, aunque no se ha difundido ni las medidas que se van a tomar ni el porcentaje de reducción.
En las 5 plantas que Nordzucker tiene en Alemania la campaña duró 129 días y se alcanzó un rendimiento de 14,3 tn de azúcar/ha frente a los 11,3 tn/ha de la campaña anterior.
La empresa también cuenta con plantas en el norte de Europa, debido a la adquisición de Nordic Sugar (antes Danisco Sugar) en marzo 2009. En las dos plantas de Dinamarca, la campaña ha durado 123 días y se ha alcanzado un rendimiento de 14,2 tn de azúcar/ha (12,8 tn/ha en la campaña anterior).
En la planta de Suecia, la duración de la campaña se ha elevado a 138 días y el rendimiento medio a 12,2 tn/ha (11,3 tn/ha en la campaña anterior). La fábrica que la empresa tiene en Finlandia fue la primera en cerrar (lo hizo en diciembre), con una campaña de solo 81 días y un rendimiento de 7,6 tn/ha (6,9 tn/ha en la campaña anterior).
En Polonia, el rendimiento alcanzado (11,9 tn/ha) igualó al de la campaña anterior. En la planta de Eslovaquia, la campaña duró 36 días más que el año anterior (133 días) y se llegó a 12,6 tn/ha (10,3 tn/ha en la campaña anterior).
Optimizar el uso de herbicidas, reduciendo su consumo en un 30% pero manteniendo su eficacia
24/2/2015
Investigadores de la Universidad de Lleida (UdL) han validado el sistema europeo de recomendaciones para el uso de herbicidas Crop Protection Online ( CPO ) para el noreste de España, comprobando que permite reducir hasta un 30% del uso de estas sustancias en cereales de invierno sin perder eficacia. El grupo de investigación de Malherbología y Ecología Vegetal de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria (ETSEA) ha publicado sus conclusiones en la revista internacional Crop Protection .
El sistema CPO, desarrollado por la Universidad de Aarhus (Dinamarca), recomienda soluciones herbicidas específicas para cada parcela con el objetivo de aplicar la mínima cantidad indispensable de fitosanitarios. La UdL ha puesto a punto la versión CPOWeeds realizando ensayos de campo durante tres años. Por ello, los investigadores de la ETSIA -encabezados por José María Montull y Andreu Taberner- han comparado las recomendaciones del CPOWeeds con las de los técnicos especialistas en cada zona. Después de ensayar los herbicidas con 9 especies diferentes de malas hierbas, tales como la la amapola ( Papaver rhoeas ) o la cizaña ( Avena sterilis ), el trabajo concluye que en el 84,2% de los casos las eficacias fueron iguales o superiores a las que predecía el programa. También se mantuvo o aumentó el rendimiento en cosecha. Las pruebas experimentales se han hecho en diferentes municipios de las provincias de Lleida, Tarragona, Huesca y Burgos.
Los principales criterios para determinar la cantidad óptima de herbicidas son el tipo de cultivo, la estación, el rendimiento potencial, las especies de malas hierbas presentes, el estado fenológico de las plantas, la temperatura y el estrés hídrico. De momento, se han hecho adaptaciones del CPU para Noruega, Estonia, Polonia y Alemania. El de la UdL es el primero que se desarrolla por el sur de Europa. Los investigadores de la ETSIA creen que el sistema todavía puede mejorar más en futuro, aumentando las especies de malas hierbas y los herbicidas a tener en cuenta e incorporando las apreciaciones de los usuarios, para encontrar soluciones específicas para fincas individuales y conseguir un control adecuado en todo tipo de situaciones. Fuente: UdL
lunes, 23 de febrero de 2015
El Ministerio expone medidas destinadas a priorizar las ayudas y subvenciones al cooperativismo agroalimentario
23/2/2015
El Grupo de Trabajo del Plan Estatal de Integración Asociativa ha mantenido, en la sede del Ministerio, su segunda reunión en la que se han abordado diferentes cuestiones relacionadas con el apoyo al cooperativismo agroalimentario nacional, como el estudio del Plan Estatal de Integración Asociativa 2015-2020, las medidas destinadas a priorizar las ayudas y subvenciones al cooperativismo agroalimentario, y los trabajos iniciados para mejorar el conocimiento del cooperativismo.
En la reunión, coordinada por la Dirección General de la Industria Alimentaria, han participado representantes de los Ministerios implicados en esta materia: Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Empleo y Seguridad Social, y Hacienda y Administraciones Públicas; así como responsables de varias Comunidades Autónomas.
De esta forma, en la reunión se ha repasado el texto del Plan Estatal de Integración Asociativa 2015-2020, que se estructura en cuatro ejes relativos al cambio en las estructuras de las cooperativas agroalimentarias, el incremento de su competitividad (comercialización y adaptación al mercado, innovación e internacionalización; mejora del conocimiento del cooperativismo agroalimentario español; y su seguimiento y evaluación mediante indicadores.
Para su puesta en marcha, este Plan va a contar con las medidas contenidas en la programación de desarrollo rural, con financiación FEADER, una importante herramienta a la que se van a sumar las ayudas al fomento de la integración asociativa de ámbito estatal de 2015 y el Convenio con Cooperativas Agroalimentarias para este mismo año.
Asimismo, en el encuentro se ha pasado revista a la situación de las figuras prioritarias en el ámbito cooperativo, tanto a nivel autonómico como supra-autonómico. A este respecto, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente creó la figura de la Entidad Asociativa Prioritaria, mientras que algunas Comunidades Autónomas han creado una figura de priorización de entidad de base cooperativa. En todo caso, se trata de coordinar esfuerzos para buscar sinergias, de manera que se fomente al máximo un cooperativismo agroalimentario de base sólida, capaz de concentrar la oferta agroalimentaria de manera adecuada.
En este sentido, los asistentes han debatido a cerca del apoyo que tanto el Ministerio de Agricultura como las Comunidades Autónomas van a conceder a estas entidades de base cooperativa, a través de la programación de Desarrollo Rural 2014-2020.
En este marco, se han repasado las operaciones necesarias para favorecer la integración asociativa dentro del nuevo periodo, de manera que exista una delimitación clara entre la programación nacional y la de las Comunidades Autónomas en este ámbito. Así, se están configurando marcos de actuación o criterios de preferencia en las ayudas.
Por último, se ha expuesto el trabajo iniciado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en colaboración con el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, para mejorar el conocimiento del cooperativismo agroalimentario en España, para lo que se están perfeccionando las fuentes de información e investigación. Fuente: MAGRAMA
viernes, 20 de febrero de 2015
Miren y Entzia, dos nuevas variedades de patata de gran valor nutricional desarrolladas en el País Vasco
20/2/2015
Una nueva investigación del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, Sociedad Pública sin ánimo de lucro dependiente del departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco ha creado dos nuevas variedades de patatas de gran valor nutricional y aptitud industrial.
Ambas presentan un llamativo aspecto, ya que Miren tiene la pulpa de color amarillo intenso y Entzia, de color morado. Esta peculiaridad les abre una interesante vía para su uso en los hogares y en la gastronomía, además de resultar igualmente óptimas para su utilización industrial. Los nuevos tubérculos ya han sido inscritos en el Registro de Variedades Comerciales.
El sorprendente color morado es solo uno de los atractivos de Entzia. Esta variedad se caracteriza por una elevada presencia de componentes antioxidantes, lo que le aporta un gran valor nutricional y le convierte en un alimento funcional. Contiene, además, una importante cantidad de antocianinas, un pigmento con gran potencial bioactivo y efectos beneficiosos para la salud humana, que es muy apreciado en la elaboración de alimentos con alto valor añadido.
Por el color morado de su carne y piel, Entzia está destinada principalmente al mercado especializado y gastronómico, así como a la industria alimentaria, pues resulta muy apropiada para crear alimentos funcionales, purés y chips de colores en fritura. Su concentración de compuestos bioactivos –fenoles y vitamina C, entre otros- y su capacidad antioxidante son significativamente más elevadas que en el resto de variedades convencionales. Concretamente, sus valores en fenoles son entre 4 y 30 veces superior al resto; y su capacidad antioxidante, entre 2 y 10 veces superior.
Entzia presenta igualmente una gran concentración de hierro, zinc, potasio y magnesio, cuatro minerales fundamentales para la correcta nutrición humana. Una ración de 100 gramos de esta patata en fresco contiene en torno al 25% de la cantidad diaria recomendada (CDR) de hierro y zinc, así como el 17% y el 22% de la CDR de potasio y magnesio, respectivamente.
La variedad Miren muestra, como principales propiedades culinarias, un excelente comportamiento en cocción, buen sabor y textura firme y fina. Presenta igualmente una concentración de carotenos –elemento químico esencial en la dieta- superior a la de las variedades comerciales habituales.
La alta productividad de la patata 'Miren', unida a su buena aptitud para el lavado, su forma ovalada, el llamativo aspecto amarillo y sus ojos muy superficiales, la convierten en una variedad con gran potencial desde el punto de vista comercial.
La resistencia aumentada a enfermedades es otra característica de Entzia y Miren, principalmente frente al virus 'Y' de la patata y a la bacteria Pectobacterium atrosepticum, respectivamente. Ambas enfermedades debilitan la planta y merman considerablemente la producción.
Proceso natural de creación
El procedimiento de NEIKER-Tecnalia para obtener nuevas variedades se basa estrictamente en métodos naturales, mediante cruzamientos entre diferentes variedades de buenas características agronómicas y que ofrecen resistencia a las principales enfermedades del cultivo.
Desde 1933, año en que se creó la Estación de Mejora de la Patata en Iturrieta (Álava), el centro tecnológico viene desarrollando nuevas variedades mediante un proceso de selección clonal, adaptadas a las condiciones agroclimáticas de las diferentes zonas productoras de patata del Estado y la UE. Hasta el momento, NEIKER-Tecnalia ha registrado más de una treintena de variedades, algunas de ellas con éxito en mercados nacionales e internacionales
La producción de patata prebase de alta calidad que se distribuye posteriormente a empresas productoras, es otra de las funciones de NEIKER-Tecnalia, así como el análisis de calidad, tanto para el consumo en fresco como industrial.
Las variedades obtenidas se destinan a consumo en fresco y uso industrial: chips, prefita-congelada, purés e industria de fécula. Las ventajas de estas variedades propias son, entre otras, un mayor rendimiento productivo, reducción de costes y mayor resistencia a diferentes enfermedades, además de evitar la dependencia de variedades procedentes del exterior. Fuente: Neiker
jueves, 19 de febrero de 2015
La Mesa de la Patata de Castilla y León da los primeros pasos para la creación de la Organización Interprofesional
19/2/2015
Nota de la Junta de Castilla y Léon
El Gobierno autonómico creó, mediante decreto 7/2010 de 18 de febrero, la 'Mesa Regional de la patata de Castilla y León', el órgano de asesoramiento y consulta en los asuntos relacionados con el sector y en el que están representados todos los agentes implicados en la cadena de valor de este cultivo.
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León presentó al sector el proyecto de decreto por el que se regula el reconocimiento, la extensión de normas y la inscripción en el registro de las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias de Castilla y León. Un texto que servirá de base para la creación de la Organización Interprofesional de la Patata. Tal y como establece la Ley Agraria, en su artículo 162.3., para crearse la organización interprofesional de la patata deberá contar con al menos el 51 % de las producciones afectadas en todas y en cada una de las ramas profesionales: producción, transformación y comercialización.
Dicha entidad podrá solicitar a la Consejería de Agricultura y Ganadería que las decisiones tomadas por este órgano sean de obligado cumplimiento por todos productores y operadores del sector o producto en la Comunidad. Para ello es necesario -tal y como establecen los artículos 167.2 a y b de la Ley Agraria- que el acuerdo sea respaldado por, al menos, el 50 % de cada una de las ramas profesionales implicadas y que la organización interprofesional agroalimentaria represente, como mínimo, el 75 % de las producciones afectadas.
Las actuaciones en las que la Organización Interprofesional de la Patata podrían tomar decisiones son la calidad de los productos, así como su normalización, acondicionamiento y envasado; una norma de producción más estricta que la establecida, en su caso, por las normativas comunitarias y nacionales; la mejora del funcionamiento del mercado de productos agrarios con derecho al uso de denominaciones geográficas de calidad u otras figuras de calidad diferenciada de productos agroalimentarios; la mejor protección del medio ambiente; la mejor información y conocimiento sobre las producciones y los mercados; las acciones promocionales que redunden en beneficio del sector o producto correspondiente; las acciones tendentes a promover la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica en los diferentes sectores, y la elaboración de contratos tipo compatibles con la normativa nacional y comunitaria.
Durante la reunión de la Mesa Regional de la Patata se ha explicado que la Consejería de Agricultura y Ganadería contará con un registro de las distintas organizaciones interprofesionales y será la administración competente para su autorización, suspensión temporal o la retirada definitiva del reconocimiento. Los integrantes de la mesa han destacado la importancia de poner en marcha este organismo a la mayor brevedad posible para así potenciar los mecanismos de estabilización del mercado en las distintas campañas de producción. De hecho, la Mesa Regional de la Patata ha acordado la creación de grupos de trabajo para establecer los estatutos y los integrantes de la futura organización interprofesional del sector.
En el encuentro de hoy también se ha analizado la Interprofesional de la Patata de Francia, un organismo que lleva funcionando con éxito desde 1977 y que puede servir de ejemplo para la puesta en marcha de la organización en Castilla y León.
Sector estratégico
Castilla y León, con 21.000 hectáreas destinadas a este cultivo, es líder en la producción de España de patata con el 40 % del total nacional. Se trata de un cultivo muy profesionalizado como lo demuestran los rendimientos en la Comunidad, en torno a las 43 toneladas/hectárea, muy superiores a la media española que alcanza las 30,9 toneladas/hectárea. Además de por la cantidad, la patata de Castilla y León destaca por su calidad ya que este cultivo es procesado por las principales industrias del sector nacional tanto para su consumo en fresco como transformada.
La relevancia de este cultivo ha motivado que este sector se encuentre entre los considerados por el Gobierno autonómico como estratégicos para los próximos años dentro 'Agrohorizonte 2020', la estrategia de crecimiento del sector agrario de la Comunidad y que sitúa el futuro del sector en el apoyo a siete sectores estratégicos: vacuno de leche y carne, ovino, ibérico, vino, remolacha, cultivos herbáceos de alto valor añadido y cultivos hortofrutícolas y patata.
Para el cultivo de la patata, al igual que el resto de sectores estratégicos, se ha creado, el mes de abril del pasado año, un grupo de trabajo integrado por expertos para realizar un análisis del sector detallando sus oportunidades y amenazas a medio y largo plazo.
Este trabajo será ampliado con la aportación de todos los agentes implicados en los distintos sectores en las jornadas sectoriales que se están desarrollando en la Comunidad. La dedicada a la patata se celebrará el próximo 3 de marzo en Valladolid, y a esa jornada acudirán, además de otros ponentes relevantes en el sector a nivel nacional, los máximos responsables de la Interprofesional francesa de patata (CNIPT) que expondrán sus experiencias y visión de futuro.
BASF pone en valor el trabajo de los agricultores como pilar de la subsistencia y bienestar de la población mundial
19/2/2015
"Primero fue la agricultura, después, todo lo demás. Diez mil años después, a pesar de nuestro espectacular desarrollo tecnológico, de la inteligencia artificial, de las sondas a Marte y de la revolución informática, seguimos dependiendo de la agricultura para vivir". Con estas palabras, inauguró el ex ministro de Trabajo Manuel Pimentel el encuentro "La agricultura, el trabajo más valioso de la tierra", organizado por BASF Agro España con el objetivo de reivindicar los valores y productos insustituibles que la actividad agraria aporta a la sociedad y al planeta, y que son además la base de la alimentación humana.
Roquetas de Mar, un municipio almeriense que en los últimos cincuenta años ha vivido una profunda transformación económica y social al compás del crecimiento de la producción intensiva bajo plástico de frutas y hortalizas, fue ayer la localidad anfitriona donde se puso de manifiesto la defensa del trabajo diario realizado por los agricultores, y el esfuerzo necesario para que la mayoría de los productos frescos lleguen a la mesa. "Queremos ayudar a que la sociedad sea consciente de la importancia de la agricultura para su supervivencia y de la labor que realiza el agricultor para alimentar, con calidad, eficiencia y seguridad a todos los habitantes de la Tierra", explicó durante su intervención Miguel Suárez, Director General de BASF Agro en España, quien añadió que "el desafío mundial para el año 2050 es producir un 70% más de alimentos que en la actualidad".
La agricultura, esencial
La defensa de la agricultura está completamente justificada para BASF, ya que la empresa es consciente de que los alimentos, la vivienda y la energía son los grandes retos de futuro para la población de todo el planeta. Todos los participantes en la jornada "La agricultura, el trabajo más valioso de la Tierra" coincidieron ayer en hacer un llamamiento para que nunca se prescinda del trabajo de los agricultores.
"La agricultura, el trabajo más valioso de la Tierra" pretendió acercar, recuperar el contacto y retomar el diálogo entre la sociedad y la agricultura como actividad fundamental. "Sobre todo, queremos que el ciudadano sea consciente de la importante labor que lleva a cabo el agricultor, para poder alimentar a los habitantes de la Tierra con productos frescos, de calidad y seguros", destacó Miguel Suárez, al indicar que suele existir un importante distanciamiento de los consumidores hacia los agricultores, fruto de la ignorancia. Así, por ejemplo, los consumidores relacionan el concepto de sostenibilidad únicamente con el medio ambiente. Para los agricultores, la sostenibilidad es un término muy amplio vinculado a la protección de la tierra y a la reducción en el consumo de los recursos naturales, basado en la realidad diaria de las buenas prácticas agrícolas.
Otro ejemplo significativo acerca del distanciamiento entre el mundo rural y el urbano es que los consumidores piensan que la mayoría de los productores deberían centrarse más en satisfacer las verdaderas necesidades del cliente. Sin embargo, los agricultores están convencidos de que utilizan métodos de producción respetuosos para obtener cosechas que abastecen los mercados con productos frescos de la máxima calidad. "Nuestros sondeos de opinión confirman que muchos ciudadanos perciben al agricultor como un mero espectador del proceso que transcurre entre la siembra de la semilla y la recolección, cuando la realidad es que el agricultor es un profesional muy valiente, que asume muchos riesgos, y que debe tener conocimientos actualizados en muchas áreas técnicas", explicó el Director
General de BASF Agro en España.
Retos de futuro
Una legislación excesivamente compleja, un mercado cada vez más competitivo, y la dificultad para obtener precios de venta rentables son los principales problemas de los agricultores, junto a otras cuestiones como el incremento de costes de producción y el encarecimiento de los precios del petróleo, materia prima de numerosos productos derivados de uso habitual en la agricultura como plásticos y fertilizantes. Durante la jornada, se destacó la necesidad de apostar por una continua innovación tecnológica que sea capaz de ofrecer a la agricultura respuestas eficaces para garantizar la producción de alimentos necesaria para abastecer a una población mundial creciente, en la misma superficie cultivada.
En cuanto a las mejoras relacionadas con la comercialización, los expertos invitados pusieron el acento en la concentración de la oferta, y han coincidido en que el redimensionamiento de las empresas de venta es la estrategia más urgente para hacer frente a la presión que a diario ejercen las grandes cadenas de distribución. "Somos muchos vendiendo lo mismo, o casi lo mismo, a unos pocos y poderosos compradores con gran poder en el mercado; la única herramienta a nuestro alcance para ganar esta batalla desigual es sumar fuerzas y unirnos", ha destacado Enrique de los Ríos, gerente de Unica Group, el mayor exportador español de hortalizas.
Los ponentes también reflexionaron sobre el interés social por perpetuar el modelo de agricultura familiar, que hace posible la subsistencia de miles de explotaciones en toda España que mantienen el entorno rural. "El trabajo en el campo no sólo debe verse dignamente, sino que tiene que ser rentable y ofrecer calidad de vida, para que nuestros pueblos sigan habitados y los jóvenes puedan elegir la muy respetable profesión de sus antepasados sin miedo al fracaso",según Emilio Galdeano, catedrático de Economía y Empresa en la Universidad de Almería (UAL), quien resaltó la importancia de contar con estrategias que favorezcan el relevo generacional en el campo para facilitar la incorporación de los jóvenes. En la actualidad, "un tercio de los agricultores tienen más de 65 años y si no hay savia nueva en el campo toda la sociedad tendrá un serio problema", añadió Miguel Suárez, de BASF Agro.
Con la jornada "La agricultura, el trabajo más valioso de la tierra", BASF ha culminado en la provincia de Almería el desarrollo de varias campañas de sensibilización desarrolladas durante los últimos años en todo el mundo con el objetivo de hacer entender a la población que sin agricultura, no hay alimentos. "Para muchos urbanitas, los alimentos son algo que aparecen por generación espontánea en los anaqueles de los supermercados y grandes superficies. Nos corresponde a nosotros, las gentes del campo, reivindicar nuestra profesión, nuestra actividad y nuestra impagable aportación a la sociedad moderna, a la que proveemos de alimentos sabrosos, saludables y, cada día, más seguros", resaltó durante su intervención Manuel Pimentel.
La jornada, que fue un éxito de asistencia con más de 350 invitados, contó con la moderación de dos conocidos periodistas agroalimentarios. Ezequiel Martínez, presentador y director durante muchos años del programa "Tierra y Mar" de Canal Sur Televisión, dirigió el coloquio sobre la importancia de la agricultura en la sociedad actual. En ese primer bloque, se contó con las intervenciones del economista y veterano exportador hortofrutícola Serafín Mateo, del catedrático de Economía de la UAL, Emilio Galdeano y del gerente de la comercializadora Unica Group, Enrique de los Ríos. En el segundo bloque, dedicado a analizar los retos de futuro y la necesidad de una continua transferencia de innovación a la actividad agraria, participaron los productores Matías Gómez y José Antonio Pérez, junto con Mª Carmen Galera, directora general de la Fundación Tecnova. Todos ellos, bajo la moderación de Alvaro de Rojas, subdirector del programa "Agrosfera" de Televisión Española (RTVE), quien recordó a los asistentes que "España es un país privilegiado por su diversidad agronómica y esto representa un patrimonio común al que no debemos dar la espalda".
Para finalizar, BASF quiso poner de relieve la calidad y variedad de los productos agrícolas que se obtienen en el conocido "mar de plástico" almeriense, donde cada año se cultivan de forma sostenible la mayoría de frutas y hortalizas que se consumen en Europa. Un showcooking en directo mostró la estrecha relación entre innovación agrícola e innovación gastronómica, gracias al buen hacer del chef José Alvarez (1 Estrella Michelin y dos soles Repsol), Jefe de Cocina del Restaurante La Costa (El Ejido) y de Fernando Huidobro, Presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía.
Firme compromiso con la agricultura
Con la celebración de este merecido homenaje, BASF quiere expresar su firme compromiso con la agricultura, base del abastecimiento mundial de alimentos. Las malas prácticas han causado importantes problemas ambientales que han tenido serias consecuencias en los recursos hídricos y en los suelos, muchos de ellos empobrecidos. Coincidiendo con la celebración del Año Internacional de los Suelos de la FAO, BASF quiere hacer con este foro un llamamiento a la responsabilidad de todos los eslabones de la cadena alimentaria y reclamar un compromiso en favor de la producción sostenible de alimentos.
La compañía, con un valioso patrimonio de conocimiento acumulado durante 150 años de experiencia, es pionera en el desarrollo de productos para la protección sostenible de los cultivos. Cada año, BASF lleva a cabo un importante esfuerzo inversor en innovación para propiciar una agricultura cada vez más respetuosa con el entorno, capaz de ofrecer a la población mundial alimentos frescos, sanos y seguros.
Información sobre BASF CropProtection
Con un volumen de negocio de 5.200 millones de euros en 2013, La división de Protecciónde Cultivos de BASF ofrece soluciones innovadoras en la protección de cultivos, tratamiento de semillas y control biológico, así como soluciones para la gestión del agua, los nutrientes y el estrés de la planta. Su cartera también incluye productos para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. Su cartera de productos también incluye soluciones para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. La división de Protecciónde Cultivos de BASF es líder innovador que apoya a los productores a optimizar la producción agrícola, mejorar la eficiencia de su negocio y mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Puede encontrar más información en la web www.agro.basf.com o a través de nuestros canales de medios sociales.
El Ministerio autoriza la comercialización de productos contra el fuego bacteriano
19/2/2015
El Gobierno de Aragón, entre otras Comunidades, solicitó al Ministerio de Agricultura la autorización excepcional de uso de productos fitosanitarios a base dos cepas de Aerobasidium pullulans, ante la ausencia de productos curativos autorizados y la existencia de escasas alternativas como bactericidas autorizados en España para la prevención y control de fuego bacteriano en plantaciones de frutales de pepita en el momento de la floración.
Con fecha 16 de Febrero el Ministerio ha autorizado excepcionalmente la comercialización y utilización de los productos fitosanitarios formulados a base de Aureobasidium pullulans (CEPA DSM 14940) 25% (2,5 X 10E9 CFU/G) + Aureobasidium pullulans (CEPA DSM 14941) 25% (2,5 X 10E9 CFU/G) p/p [WG] para el control de la infestación del fuego bacteriano en frutales de pepita (manzano y peral) en estado vegetativo.
La autorización de comercialización y uso tendrá vigencia a partir del 17 de febrero hasta el 15 de Mayo de 2015. Los tratamientos deberán ser efectuados bajo el control del Gobierno de Aragón.
La dosis ha de ser de 1,5Kg/Ha para árboles de 2 m. de altura, con un máximo de 5 aplicaciones.
UAGA considera que hasta ahora los esfuerzos realizados por el Gobierno de Aragón para controlar la enfermedad han sido infructuosos por lo que ha de seguir trabajando, buscando nuevas estrategias para su erradicación y nuevas variedades de fruta para que el sector siga en su actividad. Fuente: UAGA
miércoles, 18 de febrero de 2015
El objetivo de los remolacheros tiene que ser satisfacer el consumo interno de azúcar, según Donaciano Dujo
18/2/2015
La remolacha es un cultivo con futuro y los remolacheros tienen que estar optimistas porque es un cultivo rentable en Castilla y León, según ha manifestado Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León durante su intervención en las jornadas que esta semana se han celebrado en Salamanca, organizadas por dicha asociación.
Dujo ha recordado que en 2017 desaparecerán las cuotas de azúcar por lo que el objetivo de los agricultores tiene que ser llegar a producir el azúcar que se consume en España, es decir, llegar a producir 1,3 Mt frente a los 0,5 Mt que actualmente se producen. El sector lleva tiempo preparándose para ese reto. Mientras que en 2000 se obtenían unos rendimientos medios de 70 tn/ha, en 2015 se podría llegar a 110 tn/ha y podría marcarse el objetivo de 130 tn/ha para 2020. Además de mejorar el rendimiento, también se espera que aumente la superficie cultivada. En 2014, se sembraron en Castilla y León 23.000 ha, este año se han sembrado 26.000 ha y se espera que esta cifra siga creciendo.
Dujo también recordó que el precio de la remolacha en Castilla y León puede alcanzar los 42 €/tn. La remolacha se va a beneficiar de ayudas asociadas en la reforma de la PAC, que en Castilla y León podrían ser unos 500 €/ha. También se va a beneficiar de ayudas agroambientales dentro del Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León, las cuales ascenderían a 400 €/ha, En total sería 900 €/ha, que considerando un rendimiento medio de 100 tn/ha daría una ayuda de 9 €/tn. Teniendo en cuenta que el precio de la remolacha puede llegar a 33 €/tn, el total percibido por el agricultor sería sobre 42 €/tn (precio+ ayudas).
martes, 17 de febrero de 2015
Siguen las bajadas en el precio de los cereales en los mercados mayoristas
17/2/2015
Esta semana, continua la presión a la baja en los precios de los precios de los cereales en los mercados mayoristas españoles. No hay preocupación por la meteorología y reina el optimismo con respecto a la próxima campaña. Además, hay buenos niveles de oferta.
En España, en los mercados mayoristas, el precio del trigo duro es el que mas ha bajado (- 5 €/tn), si bien continúa siendo elevado 353 €/tn. El precio del trigo blando ha caído 0,72 €/tn hasta los 191,76 €/tn, el del maíz (- 0,44 €/tn) hasta los 172,94 €/tn y el de la cebada (-1 €/tn) hasta los 180,61 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 7 (del 9 al 15 de febrero).
Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.
Las novedades de la PAC en 8 fichas informativas
17/2/2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha incluido en su página web 8 notas técnicas que permiten, con un lenguaje práctico y sencillo de entender, conocer con mayor detalle las novedades que incorpora la aplicación de la "nueva PAC" en el régimen de pagos directos a los productores. Una información de gran interés, si se tiene en cuenta que el próximo 1 de marzo se abre el periodo de presentación de la solicitud única de pagos directos para 2015.
Se continúa así con la información ofrecida al sector agrario sobre la Reforma de la PAC, tal y como se ha venido haciendo desde el año pasado, a través de organizaciones y distintas entidades de los productores. Con estas fichas se complementa la información sobre los requisitos incluidos en los Reales Decretos publicados en diciembre y la suministrada en septiembre sobre el "pago verde" o "greening", lo que permitió una adecuada toma de decisiones a la hora de planificar las siembras de cultivos herbáceos.
FICHAS TÉCNICAS
La Nota Técnica número 1 introduce el concepto de "agricultor activo y actividad agraria",que es una de las principales novedades de la PAC en este periodo y que señala cuáles son los requisitos que permiten considerar a un productor como "agricultor activo". El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_1_WEB_tcm7-362499.pdf
La Nota Técnica número 2 explica qué es el pago básico y cómo se realiza su aplicación a nivel regional. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_2_WEB_tcm7-362500.pdf
La Nota Técnica número 3 introduce el concepto de "pago verde" como pago por la realización de prácticas beneficiosas para el clima y el medio ambiente. Detalla asimismo los importes aproximados de cobro y la financiación de esta ayuda. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_3_WEB_tcm7-362501.pdf
En la Nota Técnica número 4 se comentan cuáles son las ayudas acopladas, o asociadas a la producción, que se van a contemplar en este nuevo periodo, así como los importes por sectores destinados a cada una de ellas. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_4_WEB_tcm7-362502.pdf
La Nota Técnica número 5 explica cuáles son los requisitos para ser considerado "joven agricultor" y qué ayudas establece la PAC para favorecer el relevo generacional en el campo. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_5_WEB_tcm7-362503.pdf
En la Nota Técnica número 6 se señalan las medidas adoptadas para ayudar a preservar la agricultura a tiempo parcial, a través del "régimen de pequeños agricultores". En la Nota se detallan quiénes son los productores que pueden acceder a este régimen y qué hay que realizar para poder ser incluido. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_6_WEB_tcm7-362504.pdf
La Nota Técnica número 7 recuerda el concepto de Condicionalidad, los beneficiarios que son afectados y las principales medidas de deben respetar los agricultores en beneficio de la seguridad de los alimentos y de protección de los animales y del medio ambiente. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_7_WEB_tcm7-362505.pdf
Finalmente, la Nota Técnica número 8 incluye una lista de preguntas y respuestas de aplicación de la nueva PAC, reproduciendo situaciones concretas y supuestos prácticos que facilitan la comprensión de la nueva normativa. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/AAFF_ficha_8_WEB_tcm7-362506.pdf
Todas las Notas Técnicas pueden descargarse y servir de guía práctica para la toma de decisiones ante el periodo de presentación de solicitud única de ayudas, que se abre el próximo 1 de marzo
lunes, 16 de febrero de 2015
Las novedades de la PAC en 8 fichas informativas
16/2/2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha incluido en su página web 8 notas técnicas que permiten, con un lenguaje práctico y sencillo de entender, conocer con mayor detalle las novedades que incorpora la aplicación de la "nueva PAC" en el régimen de pagos directos a los productores. Una información de gran interés, si se tiene en cuenta que el próximo 1 de marzo se abre el periodo de presentación de la solicitud única de pagos directos para 2015.
Se continúa así con la información ofrecida al sector agrario sobre la Reforma de la PAC, tal y como se ha venido haciendo desde el año pasado, a través de organizaciones y distintas entidades de los productores. Con estas fichas se complementa la información sobre los requisitos incluidos en los Reales Decretos publicados en diciembre y la suministrada en septiembre sobre el "pago verde" o "greening", lo que permitió una adecuada toma de decisiones a la hora de planificar las siembras de cultivos herbáceos.
FICHAS TÉCNICAS
La Nota Técnica número 1 introduce el concepto de "agricultor activo y actividad agraria",que es una de las principales novedades de la PAC en este periodo y que señala cuáles son los requisitos que permiten considerar a un productor como "agricultor activo". El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
La Nota Técnica número 2 explica qué es el pago básico y cómo se realiza su aplicación a nivel regional. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
La Nota Técnica número 3 introduce el concepto de "pago verde" como pago por la realización de prácticas beneficiosas para el clima y el medio ambiente. Detalla asimismo los importes aproximados de cobro y la financiación de esta ayuda. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
En la Nota Técnica número 4 se comentan cuáles son las ayudas acopladas, o asociadas a la producción, que se van a contemplar en este nuevo periodo, así como los importes por sectores destinados a cada una de ellas. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
La Nota Técnica número 5 explica cuáles son los requisitos para ser considerado "joven agricultor" y qué ayudas establece la PAC para favorecer el relevo generacional en el campo. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:
http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/F5%20J%C3%B3venes%20agricultores%20red_tcm7-362103.pdf
En la Nota Técnica número 6 se señalan las medidas adoptadas para ayudar a preservar la agricultura a tiempo parcial, a través del "régimen de pequeños agricultores". En la Nota se detallan quiénes son los productores que pueden acceder a este régimen y qué hay que realizar para poder ser incluido. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/F6%20R%C3%A9gimen%20de%20peque%C3%B1os%20agricultores%20red_tcm7-362104.pdf
La Nota Técnica número 7 recuerda el concepto de Condicionalidad, los beneficiarios que son afectados y las principales medidas de deben respetar los agricultores en beneficio de la seguridad de los alimentos y de protección de los animales y del medio ambiente. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/F7%20Condicionalidad%20red_tcm7-362105.pdf
Finalmente, la Nota Técnica número 8 incluye una lista de preguntas y respuestas de aplicación de la nueva PAC, reproduciendo situaciones concretas y supuestos prácticos que facilitan la comprensión de la nueva normativa. El acceso directo a la Nota se obtiene a través del siguiente enlace:http://www.magrama.gob.es/imagenes/es/F8%20Preguntas%20y%20respuestas%20red_tcm7-362106.pdf
Todas las Notas Técnicas pueden descargarse y servir de guía práctica para la toma de decisiones ante el periodo de presentación de solicitud única de ayudas, que se abre el próximo 1 de marzo
El MAGRAMA publica en su página web la guía de higiene de la producción agraria y la guía de mezclas en campo de productos fitosanitarios
16/2/2015
El Ministerio de Agricultura ha publicado en su web la Guía de Buenas Prácticas de Higiene en la Producción Primaria Agrícola que ha sido elaborada por el MAGRAMA, en colaboración con el sector (ASAJA, AFHSE, COAG, COEXPHAL, Cooperativas Agro-alimentarias de España, FEPEX y PROEXPORT).
El seguimiento de esta guía es voluntario, y es por lo tanto un instrumento que se pone a disposición de los agricultores para facilitar el cumplimiento de los requisitos y obligaciones en materia de higiene establecidas en el llamado "paquete de higiene" y en el Real Decreto 9/2015, de 16 de enero, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de higiene en la producción primaria agrícola y minimizar con ello, los riesgos de contaminación de sus cultivos y cosechas y los riesgos sanitarios para el consumidor final.
La guía recoge las obligaciones de la normativa comunitaria y las recomendaciones para cumplirlas, en diferentes aspectos de la producción agrícola: agua de uso agrícola (capítulo 2), uso de productos fitosanitarios (capítulo 3), uso de fertilizantes y enmiendas orgánicas (capítulo 4), uso de fertilizantes inorgánicos (capítulo 5), condiciones higiénico sanitarias de los trabajadores y de las explotaciones agrícolas (capítulo 6), recolección, carga, transporte y almacenamiento de productos cosechados (capítulo 7) y envasado en la explotación agrícola (capítulo 8). La guía concluye también un capítulo inicial de consideraciones generales y un capítulo final sobre el modelo de cuaderno de explotación.
Junto a la Guía se ha realizado un documento, que en forma de lista de verificación pretende servir de ayuda al agricultor en el seguimiento de la guía de prácticas correctas de higiene generales en su explotación, y en el cumplimiento de la legislación en general.
Además de la Guía de Buenas Prácticas de Higiene en la Producción Primaria Agrícola, el Ministerio ha adoptado dos medidas más para el cumplimiento del Reglamento 852/2004: la elaboración de un registro de explotaciones agrícolas, regulado en el Real Decreto 9/2015, de 16 de enero, y la elaboración de un programa de control oficial de higiene en la producción primaria agrícola.
Además, se ha publicado la Guía de buenas prácticas para la mezcla en campo de los productos fitosanitarios, que incluye instrucciones y recomendaciones para la correcta realización de mezclas de productos fitosanitarios para su uso en campo. Recoge lo estipulado en el artículo 37 del Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre, por el que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios.
Guía de higiene de la producción agraria
Guía de mezclas en campo de productos fitosanitarios
viernes, 13 de febrero de 2015
La UCCL reclama el pago de la remolacha que no se recolectó
El mal tiempo impidió entregar 30.000 toneladas de raíz.
Un camión descarga la remolacha en la fábrica de La Bañeza en el primer día de esta campaña. - Jesús
A. Domingo | Redacción 13/02/2015
El responsable del sector remolachero de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Juan Antonio Rodríguez, reclamó ayer a través de un comunicado de prensa «el pago o indemnización» de las 30.000 toneladas de remolacha que, según estima la organización agraria, «se han quedado en el campo» después de que el miércoles se cerrara a la recepción la molturadora de Azucarera Iberia en La Bañeza, última en cesar la actividad en esta campaña de las tres que esta empresa posee en la Zona Norte.
La UCCL critica además a «los firmantes del Acuerdo Marco Interprofesional (AMI), que han permitido que la fábrica se cierre sin ninguna solución», en referencia a la Asaja y Ugal-UPA, para la remolacha que se quedó sin entrar en fábrica a consecuencia de que no fue posible su recolección, ante el mal estado que presentaban las fincas, debido a la climatología adversa.
La UCCL se pone a disposición de los afectados «para iniciar las medidas de presión necesarias» para solucionar un problema del que responsabiliza a la situación dominante de la industria.
Por su parte, Azucarera Iberia señaló ayer que estudia una solución a la remolacha que no fue posible entregar y se remitió a las medidas que se acordaron en la mesa de fábrica celebrada a finales de la semana pasada, con el fin de mantener abierta la molturadora leonesa unos días más y minimizar, de esta manera, el impacto del cierre de la fábrica a la recepción.
La azucarera de La Bañeza ya tuvo que reducir el ritmo de molienda para aguantar la ralentización del ritmo de las entregas provocado por las lluvias de finales del año pasado y desvió remolacha de su planta de Toro con el fin de mantener como retén La Bañeza.
Por otra parte, los sindicatos agrarios presentes en la mesa de fábrica rechazaron la propuesta de cierre de la industria ante la situación de los remolacheros que aún no habían podido entregar su producción o parte de ésta, a fin de ganar unas jornadas para intentar el arranque.
En anteriores campañas, el último ejemplo fue la pasada, con peores condiciones climáticas que en la que acaba de terminar, Azucarera Iberia pagó a los cultivadores la raíz que no pudieron recolectar.
miércoles, 11 de febrero de 2015
Publicación inminente en Castilla y León de la convocatoria para solicitar la ayuda regional a la remolacha
11/2/2015
Está previsto que en los próximos días se publique en Castilla y León, la Orden por la que se convocan las medidas agroambientales y las ayudas a la agricultura ecológica incluidas en el Programa de Desarrollo Rural. Una de las medidas incluida en la Orden sería la ayuda agroambiental para el cultivo sostenible de la remolacha azucarera, ayuda conocida popularmente como la ayuda regional a la remolacha.
Una vez que se publique la Orden, está previsto que haya un plazo de en torno a 15 días para presentar la solicitud para recibir la ayuda. Hay que destacar que la solicitud que ahora se presente, establecerá la ayuda que se cobrará en los próximos 5 años. La solicitud es un contrato de incorporación a la medida durante un período de 5 años, en el que se incluye la superficie de remolacha que se quiere acoger a la ayuda. Luego, cada año, la superficie que se podría acoger a esta ayuda, sería la superficie básica establecida en el contrato (la solicitada ahora), con una flexibilidad del +/-20%. Por tanto, es muy importante que los remolacheros castellano-leoneses estén pendientes del plazo de solicitud que se va abrir próximamente.
Para la ayuda agroambiental a la remolacha azucarera en Castilla y León hay previsto un presupuesto de 10 millones de euros, por lo que la ayuda unitaria podría rondar los 350 €/ha cultivada de remolacha. Esta cifra es orientativa ya que dependería de las hectáreas que soliciten la ayuda. Además, los importes que se van a cobrar estarían modulados en función de la superficie, de acuerdo con los siguientes tramos:
- De 0,5 a 60 ha se cobraría el 100% de la ayuda.
- Por encima de las 60 ha hasta 120 ha se cobraría el 60% de la ayuda.
- Por encima de las 120 ha se cobraría el 30% de la ayuda.
De acuerdo con el borrador que ahora se conoce, para solicitar la ayuda es necesario ser titular de una explotación ubicada en Castilla y León, que tenga una superficie mínima de 0,5 ha y cumplir los siguientes requisitos:
- Mantener actualizado el cuaderno de explotación.
- Establecer una rotación de cultivos a 4 hojas.
- Contar con el asesoramiento de un técnico.
- Reducción de la dosis de fitosanitarios mediante técnicas de dosis reducidas y fraccionamiento de su aplicación.
- Realizar análisis de suelo.
Además, si se cumplen otros criterios de manera voluntaria, se podría tener acceso a dos complementos de ayuda. Uno de los compromisos voluntarios sería la siembra de leguminosas antes del cultivo de la remolacha, enterrando los rastrojos con fecha posterior al 15 de enero. Este complemento tendría un importe alrededor de los 100 € (cifras solo estimativas) por lo que el agricultor deberá calcular bien el coste que le supone el cumplimiento de los criterios voluntarios y su calendario de labores.
El segundo compromiso voluntario se refiere a que la carga de la raíz de remolacha se haga con maquinaria adecuada, es decir, con pala o con cargador. Este complemento podría ser de unos 50 €/ha (cifras estimativas).
Además de la ayuda agroambiental (ayuda regional), los remolacheros podrán solicitar la ayuda asociada a la remolacha (ayuda nacional) dentro de las ayudas de la nueva de PAC. Para la zona norte hay un presupuesto de 14,46 millones de euros, por lo que se estima un importe de 450 €/ha (considerando una superficie de 32.500 ha.
En conclusión, la ayuda agroambiental más el complemento de carga más la ayuda asociada darían un total de 850 €/ha.
martes, 10 de febrero de 2015
Nueva semana de bajadas en el precio de los cereales en los mercados mayoristas
10/2/2015
Esta semana, nuevamente, ha bajado en España el precio de los cereales en los mercados mayoristas. Se ha seguido la tendencia que reina en el mercado internacional. La alarma generada hace unas semanas por posibles problemas meteorológicos se ha relajado. Ya no parecen tan graves ni la sequía de EEUU ni las bajas temperaturas en Ucrania y Rusia. Además, la salida de los inversionistas del mercado de los cereales ha acentuado la bajada.
Los operadores están a la espera de las previsiones que hoy publique el Departamento de Agricultura de EEUU en su informe mensual de estimación mundial de cosechas
En España, en los mercados mayoristas, el precio del trigo duro es el que mas ha bajado (-12 €/tn), si bien continúa siendo elevado 358 €/tn. El precio del trigo blando ha caído 1,8 €/tn hasta los 192,48 €/tn, el del maíz (- 0,97€/tn) hasta los 173,38 €/tn y el de la cebada (-1,3 €/tn) hasta los 181,64 €/tn, de acuerdo con la información proporcionada por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) para la semana 6 (del 2 al 8 de febrero).
Los precios mencionados son de comercio al por mayor, siendo la mercancía nacional y/o importada, sobre vehículo en posición almacén.
Plan francés para duplicar la producción de trigo duro en la próxima década
10/2/2015
La Asociación francesa de productores de trigo ha anunciado un plan para conseguir duplicar su producción de trigo duro y pasar de los 1,5 Mt en 2014 a 3-3,5Mt en 2025. Francia ha perdido 200.000 ha de siembras de trigo duro en 4 años. En 2012 la producción de trigo duro fue de 2,4 Mt.
Ya en la campaña 2015 se ha registrado un aumento de un 13% con respecto al año anterior, si bien la superficie sembrada es un 33% inferior a la de hace 2 años.
El plan espera reforzar la transformación sobre el territorio nacional, asegurando una cantidad de 0,5 a 0,7 Mt destinada al consumo interior. La contractualización puede ser un elemento muy importante dentro del plan, el cual se presentará el próximo 30 de marzo.
lunes, 9 de febrero de 2015
Euronext anuncia un contrato para trigo panificable de alta calidad
9/2/2015
Euronext, que es el principal operador bursátil de la zona euro, ha lanzado para primeros de marzo de 2015 un contrato para trigo panificable superior nº3, bajo reserva de las autorizaciones reglamentarias. Con este contrato quiere dar respuesta a las demandas de la industria, que quiere contar para 2015 con una herramienta que les permita abastecerse de trigo panificable de alta calidad.
Los criterios de calidad exigibles para el contrato de trigo panificable superior nº3 son:
- Un 11% de tasa mínima de proteínas.
- Un peso específico mínimo de 76 kg/hl.
- Un índice de tiempo de caída de Hagberg mínimo de 220 segundos.
BASF Agro España anuncia en Berlín su apoyo al Congreso SmartFruit 2015.
9/2/2015
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural Catalán presentó ayer en el marco de la feria Fruit Logística de Berlín, el programa de la segunda edición de SmartFruit IPM International Congress, que se celebrará en Barcelona los días 11 y 12 de marzo de 2015, gracias al apoyo, entre otros, de BASF Agro España.
Tras consolidar con éxito una primera edición dedicada a la gestión integrada de plagas, la edición de este año arranca bajo el lema "Un diálogo inteligente para un crecimiento inteligente" con el objetivo de fomentar el diálogo entre investigadores, técnicos y productores para el intercambio de experiencias y conocimientos para generar las condiciones para crecer de manera inteligente.
La cooperación entre la Ciencia, la Tecnología y la Empresa deben permitir que el conocimiento científico y técnico se convierta en crecimiento económico y eficiencia productiva. El conocimiento es clave para el crecimiento, y la interacción con la producción eficiente es el mecanismo que debe permitir la innovación.
Simultáneamente, esta segunda edición del congreso engloba el Fruit Business Forum, un evento de negocios con la participación de productores y exportadores de fruta de Cataluña, e importadores y distribuidores de China, India, Unión de Emiratos Árabes, Arabia Saudita, Colombia, Costa rica, Brasil, Angola y Senegal. El objetivo radica en generar una plataforma donde los intereses de todas las partes puedan confluir para generar flujos de negocio.
Un sector agrario de peso en Cataluña
La fruta fresca constituye una de las principales producciones agrarias de Cataluña por su peso económico, por la superficie de cultivo, por su importancia relativa en la producción de España, y por su orientación exportadora. Aproximadamente el 90% de la fruta se destina al consumo en fresco, y el 7% tiene como destino la industria transformadora.
Cataluña produce más del 50% de la manzana y pera de España y más del 30% del melocotón y nectarina. En cuanto a Europa, es la segunda zona productora de pera con un 13% del total y un 9% del melocotón europeo. Con más de 2.500.000 m3 de capacidad frigorífica a lo largo de todo el territorio catalán e incorporando técnicas de Low Oxígeno (ULO), el calendario de comercialización de nuestra fruta abarca la totalidad del año, con épocas especialmente ricas, como es el periodo de mayo a octubre, donde hay una oferta de todas las variedades que se cultivan en la región.
En cinco años, Cataluña ha incrementado un 67,56% en valor las ventas de fruta en el exterior y su fruta está presente en las cadenas europeas más exigentes en términos de calidad. Las exportaciones catalanas de fruta en 2013 fueron de 835.057 toneladas y 768 M €. 2013 respecto del año 2012, han aumentado en melocotón (+ 42%, 162.145 toneladas), nectarina (+ 17%, 155.437 toneladas) y pera (+ 2%, 82.454 toneladas) y han disminuido en manzana (-20%, 71.909 toneladas).
Del total español, durante el 2013, Cataluña ha exportado el 47,4% de los melocotones, el 38,2% de las nectarinas, el 69,1% de las peras y el 65,9% de las manzanas.
En cuanto a los mercados de destino de las exportaciones de fruta de Cataluña, el principal destino es la Unión Europea y Oriente Medio es un destino que está adquiriendo importancia en los últimos años. Más información: www.smartfruitcongress.cat
BASF Agro España, en su continua labor de investigación y desarrollo de soluciones integrales para la agricultura, patrocina el II Congreso Internacional Smart Fruit.
Información sobre BASF Crop Protection
Con un volumen de negocio de 5.200 millones de euros en 2013, La división de Protección de Cultivos de BASF ofrece soluciones innovadoras en la protección de cultivos, tratamiento de semillas y control biológico, así como soluciones para la gestión del agua, los nutrientes y el estrés de la planta. Su cartera también incluye productos para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. Su cartera de productos también incluye soluciones para césped y plantas ornamentales, control de plagas y salud pública. La división de Protección de Cultivos de BASF es líder innovador que apoya a los productores a optimizar la producción agrícola, mejorar la eficiencia de su negocio y mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Puede encontrar más información en la web www.agro.basf.com o a través de nuestros canales de medios sociales.
Acerca de BASF
BASF es la empresa química líder en el mundo: The Chemical Company. Su cartera va desde productos químicos, plásticos, productos de acabado y productos de protección de cultivos hasta petróleo y gas natural. Combinamos el éxito económico con la responsabilidad social y la protección del medio ambiente. A través de la ciencia y la innovación, hacemos posible que nuestros clientes de prácticamente todos los sectores puedan satisfacer las necesidades actuales y futuras de la sociedad. Nuestros productos y soluciones contribuyen a la conservación de recursos, a garantizar nuestra nutrición y a mejorar nuestra calidad de vida. Hemos resumido esta contribución a la sociedad en nuestro objeto social: Creamos química para un futuro sostenible. BASF registró unas ventas de aproximadamente 74.000 millones de euros en 2013 y a cierre del ejercicio contaba con más de 112.000 colaboradores. Las acciones de BASF cotizan en las bolsas de Fráncfort (BAS), Londres (BFA) y Zúrich (AN). Para más información sobre BASF, consulte nuestro sitio web: www.basf.com.
viernes, 6 de febrero de 2015
Siembras de cereales de invierno similares a las de la campaña pasada, según las previsiones del MAGRAMA
6/2/2015
Las previsiones del Ministerio de Agricultura, todavía muy preliminares, de superficie cultivada de cereales de invierno para la campaña agrícola 2014-2015, reflejan, en general, datos similares a los de la campaña precedente con 5,7 millones de hectáreas. Destacar el caso del trigo duro y el centeno, que muestran aumentos significativos, de acuerdo el informe de Avances y Producciones agrícolas a 31 de diciembre de 2014.
Se estima una superficie sembrada de trigo blando de 1,84 millones de ha, lo que refleja un descenso de un 1,5% con respecto a la campaña anterior. Por el contrario, los buenos precios que en los últimos meses ha registrado el trigo duro, ha fomentado las siembras de este cereal, llegando a 321.000 ha, lo que supone un 7,5% más que en la campaña anterior (y 3.000 ha más que en la estimación del MAGRAMA del mes anterior)
Para el resto de cereales de invierno, las previsiones de siembra son: 392.000 ha de cebada de seis carreras (+5,8% con respecto a la campaña precedente y 20.000 ha más con respecto a la estimación del mes anterior), 2,38 millones ha de cebada de dos carreras (-1,5%), 429.200 ha de avena (-0,2%), 142.200 ha de centeno (+6,2%) y 195.500 ha de triticale (+1,3%).
Entre los cereales de primavera, los avances de producción de la campaña 2.013/2.014 registran, con relación a la campaña pasada, descensos en maíz (-4,9% hasta los 4,69 Mt) ) y sorgo (-6,4% hasta las 42.400 tn). El arroz aumenta (1,4% con 865.600 tn). Estas variaciones se producen con retrocesos en superficie en los tres cultivos.
jueves, 5 de febrero de 2015
Las siembras de cereales en España se podrían reducir en un 2,6% en la campaña 2014/15
5/2/2015
En la campaña de siembra 2014/15, la superficie dedicada a cereales en España podría llegar a 6.017.500 ha, lo que supone una reducción de un 2,65%, de acuerdo con las primeras estimaciones realizadas por Cooperativas Agroalimentarias a fecha de 3 de febrero. Por tanto, esta campaña se sembrarían 158.404 ha menos que la campaña anterior.
De cebada se estima una superficie sembrada de 2,61 millones de hectáreas por lo que es el cereal que más superficie pierde, 177.455 has, que representa una caída del 6,36%. Uno de los motivos que ha desincentivado la siembra de este cereal ha sido el precio. En la campaña pasada, el precio medio de la cebada en destino fue de 178 €/tn, mientras que el trigo panificable alcanzó los 214,30 €/tn, el trigo forrajero los 207,72 €/tn y el maíz 193,3 €/tn, según datos de Mercolleida.
El trigo duro ha sido el cereal con más éxito de siembra. Según estas preliminares estimaciones se habría llegado a 342.460 has, lo que supone un incremento en superficie de 51.514 has, (+17,71 %). También subirían el trigo blando hasta las 1,93 millones de hectáreas (+ 2,69%) y los triticales (+ 2,34%) mientras que bajarían el maíz que llegaría a 393.000 ha (-5,11%), la avena (-1,97%) y el centeno (-3,64%).
En términos generales, el campo se encuentra en una buena situación, salvo los cereales en el País Vasco, y de éstos, serían las cebadas las que peor se encuentran debido a los excesos de agua. El trigo estaría todavía en un momento de posible recuperación, según la valoración del Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias. Las lluvias caídas estos días están anegando miles de hectáreas, cuyas consecuencias para el campo tendrán que ser analizadas más adelante, debido a que van a depender del tiempo que duren las inundaciones.
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