viernes, 30 de septiembre de 2016

Más de 200 remolacheros asisten a la I Jornada Técnica de Drenajes organizada por Azucarera

30/9/2016

Azucarera, en colaboración con Drenajes Mayo, organizó ayer en Santa María del Páramo la I Jornada Técnica de Drenajes celebrada en la provincia de León. Durante el encuentro, que ha reunido a más de 200 cultivadores de remolacha, se han analizado las ventajas asociadas a la implementación de drenajes para evitar problemas asociados al encharcamiento de los terrenos y se han presentado novedades adaptadas a las necesidades de algunas zonas remolacheras de la provincia. 

La jornada ha contado con la participación de Jesús Guzmán, director de agronomía de Azucarera; Domingo González, director territorial del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) en la provincia de León; Julian Martínez Beltrán, experto en drenajes del CEDEX; y Miguel Mayo, responsable técnico de Drenajes Mayo. La clausura del acto fue realizada por el Subdirector de Infraestructuras Agrarias del ITACYL, Rafael Sáez, quien en su intervención resaltó la importancia de este tipo de actividades formativas prácticas dirigidas a los cultivadores y el compromiso del ITACYL y de la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León en relación con el cultivo de la remolacha azucarera.

Las intervenciones se han centrado en aspectos como los criterios de diseño de los desagües en los proyectos de infraestructura rural y en los mecanismos de control de exceso de lluvia en la zona del Páramo.

Según Jesús Guzmán director de agronomía de Azucarera, 'el objetivo de este tipo de iniciativas es dar una respuesta práctica y directa a las necesidades de los agricultores en relación a los excesos de agua en momentos clave como la siembra y los arranques'. 'Estamos convencidos de que la evolución del cultivo pasa por escuchar a los agricultores, identificar áreas de mejorar y trabajar de forma coordinada en soluciones', ha añadido. 

Tras las charlas en Santa María del Páramo, los remolacheros realizaron una visita a un campo demostrativo en Bercianos del Páramo, donde pudieron constatar la optimización del cultivo, incrementando rendimiento y calidad, gracias a la adecuada elección e instalación de drenajes. Fuente: Azucarera

jueves, 29 de septiembre de 2016

Buena campaña de patata en Castilla y León aunque la entrada de patata francesa va a bajar los precios

29/9/2016

El arranque de patata en Castilla y león está generalizado en estos momentos. Esta campaña, las siembras fueron muy escalonadas como consecuencia de las lluvias y por consiguiente, los arranques también están siendo escalonados. De las casi 20.000 ha sembradas, se llevan cosechadas entre un 60-70%, desde que se iniciaron los primeros arranques al inicio de julio, según fuentes del sector. Los arranques no acabarán hasta finales de octubre, siendo Burgos, Palencia y León, las últimas provincias en terminar la cosecha.

Esta campaña está siendo buena, aunque compleja. El escalonamiento de los arranques ha favorecido los precios de mercado. A lo largo del verano ha habido escasez de patata, a diferencia de lo que ha ocurrido en otros años, en los que el mes de agosto había exceso de oferta. En muchas localidades, los almacenistas han ido a buscar a los agricultores para comprarles la cosecha de patata cuando lo normal, viene siendo al revés, que sea el agricultor el que tenga que ir a vender su cosecha. En la actualidad, la oferta ya va en aumento, lo que se está notando en los precios. La pasada semana, la horquilla de precios oscilaba entre los 20- 29 céntimos/kg.

Parece ser, según fuentes del sector, que ya está entrando patata francesa en Cataluña a 25 céntimos/kg puesta en almacén de destino y que a partir de mediados de octubre es probable que aumente la entrada de patata porque los operadores ya tienen compromisos adquiridos. La entrada de patata de fuera hará que los precios bajen y se sitúen en torno a los 20 céntimos.

La patata francesa, es una patata lavada, de muy buen aspecto pero de peor calidad culinaria. Sin embargo, es la que demanda el consumidor, debido a su falta de información y formación. Esta es la patata que vende la gran distribución, que comercializa más de la mitad de la patata que se vende en España . La patata de arranque española, más fea de aspecto exterior pero que da mejor resultado al cocinarla, queda arrinconada al canal HORECA y a la tienda de barrio.

En cuanto a los costes de producción, esta campaña se han mantenido en cifras similares a otros años, en torno a los 5.000 - 5.200 €/ha lo que supone unos 11,5 céntimos/kg.

Se espera una cosecha en torno a las 950.000 t. Al principio de la campaña, los rendimientos eran más reducidos (por debajo de las 40 t/ha), pero con el transcurso de las semanas han ido subiendo hasta situarse por encima de las 45 t/ha.

El sector de la patata en Castilla y León cada vez es más profesional y por tanto, cada vez se están haciendo más contratos. Estos contratos incluyen un precio base, que suele rondar entre los 13-15 céntimos/kg. A este precio se aplica normalmente un +/- 50% de la diferencia entre el precio de mercado y el precio base del contrato. Los contratos dan estabilidad al sector, tanto al productor como al almacenista, no solo en cuanto al precio, sino también en la seguridad que tiene el agricultor de tener la cosecha vendida y del almacenista de tener el abastecimiento asegurado.

miércoles, 28 de septiembre de 2016

La Comisión Europea revisa a la baja los rendimientos de maíz de la UE-28

28/9/2016

Los rendimientos del cereal en la UE-28 en esta campaña se han estimado un 2,9% por debajo de las últimas cinco, tras la última revisión de las estimaciones. El boletín MARS (boletín de estimaciones de cosecha de la Comisión Europea) correspondiente a septiembre, ha reducido los rendimiento del cereal en un 3.7% en comparación con las cifras de agosto, hasta las 5,16 t/ha.

Esta revisión a la baja es en parte debido a la reducción de los rendimientos del maíz, que han bajado en un 5,4% con respecto a agosto, hasta los 6,84 t/ha. También han contribuido los mediocres rendimientos de trigo blando (5,4 t/ha -3,6% con respecto a la media de las últimas cinco campaña).

En muchas regiones, esta campaña ha sido una de las cálidas registrada. Las altas temperaturas y falta de agua en el este de Rumania, Bulgaria, sur de Ucrania, sur de Francia y oeste de Italia al acortado el período de llenado del grano, reduciendo las expectativas de rendimiento.

martes, 27 de septiembre de 2016

Identifican nueva ruta de fotosíntesis en la planta del trigo

27/9/2016

Un equipo de investigación dirigido Robert Henry, investigador de la Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation, ha descubierto que la fotosíntesis del trigo se produce en las semillas así como en las hojas de las plantas. La investigación caracteriza una ruta fotosintética C4 previamente desconocida en las semillas del trigo, que no es una planta C4. En las plantas C4 la anatomía foliar generalmente se modifica de manera que se forman dos tipos celulares implicados en la fotosíntesis: las células de la vaina y las células del mesófilo que conforman la típica anatomía en corona o de Kranz. El trigo se cultiva desde hace 10.000 años y siempre había sido una planta C3.

Los investigadores han descubierto que el trigo tiene todos los genes C4 pero situados en diferentes partes, en diferentes cromosomas. "La ruta fotosintética de trigo evolucionó hace 100 millones de años, cuando los niveles de dióxido de carbono atmosférico eran hasta 10 veces más altos de lo que son hoy en día. Una teoría es que a medida que el dióxido de carbono comenzó a declinar, las semillas de la planta desarrollaron una vía C4 para captar más luz solar para convertir a energía ", explicaba Robert Herny.

Para la transformación de hidratos de carbono todas las plantas verdes usan la fotosíntesis. En la "fase oscura" de ésta, el dióxido de carbono se fija y se transforma en hidratos de carbono. La mayoría de las plantas (C3) utilizan el metabolismo C3, donde el CO2 pasa pasivamente por los estomas de las células y durante el día se fija como sustrato en el ciclo de Calvin. Una adaptación de este mecanismo se encuentra en las plantas C4, que aumentan activamente la concentración de dióxido de carbono, con consumo energético para su fijación. Fuente: Universidad de Queensland

agrodigital.com

lunes, 26 de septiembre de 2016

Azucarera inicia la campaña en la zona norte el próximo 10 de octubre con una estimación de aforo de 1.600.000 t de remolacha

26/9/2016

Azucarera y las organizaciones agrarias, reunidas el jueves en la mesa de zona celebrada en Valladolid, han acordado el inicio de la campaña remolachera en la zona norte. La recepción se iniciará el próximo 10 de octubre en la fábrica de Toro y a finales de octubre en la fábrica de Miranda de Ebro. La fábrica de La Bañeza molturará en dos periodos para adaptarse a las necesidades de arranque de los agricultores y al ciclo de cultivo, el primero comprendido entre noviembre y diciembre y el segundo entre febrero y marzo.

 

Atendiendo al adecuado periodo vegetativo en que se encuentra la raíz, la compañía ha realizado una estimación de aforo de 1.605.000 toneladas de remolacha que podrá ser mayor siempre que el contexto climatológico del otoño y el invierno sea favorable.  

 

Azucarera ha informado sobre las novedades en la gestión del abastecimiento. Por un lado, la creación de  agrupaciones de entregas de menor tamaño con el objetivo de satisfacer las necesidades del agricultor y llevar a cabo una gestión más ordenada y eficiente. Por otra parte, el proceso de licitación pública para la asignación del transporte con el objetivo de reducir el coste que se le imputa al agricultor. En este sentido, Azucarera y las organizaciones agrarias han confirmado el precio de la compensación por portes mediante el cálculo de la media ponderada de todas las ofertas recibidas.

 

 

Nuevo modelo de reserva de contratación con ventajas adicionales para los agricultores

 

Azucarera ha presentado un nuevo modelo de reserva de contratación que consiste en pre-formalizar el contrato de compra-venta de remolacha para la campaña 2017-2018 con el objetivo de conocer anticipadamente la intención de siembra y planificar mejor los servicios de asesoramiento agronómico personalizado y gestión de la cosecha.

 

Esta opción de reserva permitirá a los cultivadores que formalicen el 80% de la superficie indicada en la reserva obtener ventajas adicionales en fechas de cobros de anticipo, fechas de entrega y compra de coproductos. Las reservas se pueden realizar antes del 31 de diciembre a través de los técnicos de campo, en los colectivos habituales y mediante la web y la APP de Azucarera. En próximos días la compañía facilitará los detalles en su página web.

 

 

Apoyo institucional a la remolacha azucarera

 

Las Cortes de Castilla y León han aprobado una Proposición no de Ley en apoyo a la remolacha azucarera con el voto favorable de todos los partidos políticos. Las actuaciones contenidas en la propuesta respaldan los esfuerzos conjuntos que agricultores e industria han venido desarrollando en los últimos tiempos. Además, contribuyen a afrontar el final de las cuotas de producción de la Unión Europea desde una perspectiva de oportunidad, favoreciendo el crecimiento del cultivo y las sostenibilidad del sector remolachero-azucarero en Castilla y León.

 

Juan Luís Rivero, Consejero Delegado de Azucarera, ha trasladado 'el agradecimiento de Azucarera a todos los grupos parlamentarios por la aprobación de esta propuesta' y ha destacado 'el carácter estratégico del apoyo de las instituciones locales, regionales y nacionales para consolidar el futuro de un cultivo y un sector claves en el desarrollo de Castilla y León'.  Fuente: Azucarera

jueves, 22 de septiembre de 2016

La patata empezará a cotizar la próxima semana en la Lonja de León

22/9/2016

La próxima semana, la Lonja Agropecuaria de León comenzará a cotizar la patata en todas sus variedades. Este año, en la provincia de León, hay sembradas 1.600 ha, un 4,5 % más que la pasada. No obstante, se esperan unos rendimientos de 40.000 kg/ha, un 10% menos que en la pasada campaña. 

En la provincia de León, aproximadamente el 70% de la superficie de patata está contratada, lo cual da una estabilidad y una tranquilidad al agricultor en cuanto a precios, si bien este año, se estiman muy por encima del precio contratado.

miércoles, 21 de septiembre de 2016

Cereales de invierno en la UE: cosecha heterogénea en calidad y rendimientos

21/9/2016

La cosecha de cereales de invierno está prácticamente termina en la UE, con unos rendimientos y calidad muy heterogénea. El maíz se encuentra en plena cosecha, pero ya se empieza a ver que los rendimientos van a ir a la baja, según la valoración de Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias.

 

En cereales de invierno se han obtenido excelentes resultados de rendimiento en el centro, sur y sureste de Europa, mientras que el oeste y norte, los rendimientos han sido solo moderados e incluso, catastróficos, como en el caso de Francia.

 

También, la calidad de los cereales de invierno ha sido variopinta. Mientras que ha aumentado el porcentaje molinero del trigo en el sureste, ha bajado en Francia, Estados bálticos y Polonia. La subida de unos no ha podido compensar la bajada de otros, por lo que en el conjunto de la UE, la producción de trigo molinero se reduce este año a un 59 % (estimación) frente al 71 % de la campaña pasada.

 

En cuanto a la cebada, el porcentaje cervecero se ha reducido en Francia, Dinamarca y Alemania con respecto al año pasado.

 

La cosecha de maíz se ha iniciado a principios de septiembre en los principales países productores. Las altas temperaturas registradas y la falta de agua durante el final del ciclo del maíz va afectar a los rendimientos tanto en el norte como en el sur. Se prevén cosechas precoces Francia, Alemania, Italia y Polonia por la canícula del verano y algo retrasadas en España y Grecia por algunas lluvias, según destaca Catón.

 

En cuanto a cifras de producción, y de acuerdo con la última revisión de datos de Strategie Grains, la cosecha de cereales en la UE se estima actualmente en 295,8 Mt ( 308,9 Mt en 2015/16).

 

La producción de trigo blando en la UE se ha revisado a la baja a 136,5 Mt (151,2 Mt en 2015/16), debido fundamentalmente a  Alemania, Francia y Bélgica, y también, aunque de manera marginal, a los Países Bajos, Reino Unido, Italia y Finlandia. Estas reducciones se compensan parcialmente con incrementos en República Checa, Eslovaquia, Suecia y España.

 

Las cifras de producción de trigo duro no han variado con respecto al mes pasado y se  mantiene en 9 Mt (8,1 Mt en el 2015/16). Los menores rendimientos registrados en Francia y España se compensan con el alza de producción de Italia.

 

La producción europea de cebada también evoluciona a la baja, estimándose ahora en 60 Mt (61,2 Mt en 2015/16). La producción se reduce sobre todo en Bélgica, Dinamarca, Francia y España y en menor medida en los Países Bajos, Polonia, Lituania y Finlandia. Por el contrario, la producción se revisa al alza en Italia, Austria, Suecia y la República Checa.

 

La producción de maíz UE se revisa a la baja, hasta los 59,3 Mt (56,9 Mt en la campaña 2015/16). Las principales bajadas se dan en Alemania, Francia, Rumania y Bulgaria debido al menor rendimiento. En Alemania y Francia, además, se ha registrado una importante caída de superficie. También hay reducción de producción, aunque más marginal, en España, Bélgica, Dinamarca y Países Bajos. Por el contrario, la producción aumenta en Hungría, República Checa, Eslovaquia, Croacia, Italia y Portugal.