jueves, 5 de febrero de 2015

“La Remolacha Contigo tiene Futuro”: analizan los retos y oportunidades del cultivo de remolacha en la zona norte

5/2/2015

AIMCRA ha celebrado una jornada técnica bajo el título 'La Remolacha Contigo Tiene Futuro' en el marco de la Feria Agraria de Valladolid 2015 a la que han asistido más de 700 agricultores remolacheros y técnicos del sector. El objetivo del encuentro ha sido dar a conocer los excelentes resultados de rendimientos obtenidos en la campaña remolachera y presentar las últimas novedades técnicas sobre el cultivo. Además, ha analizado los retos que afronta y las oportunidades de futuro que se presentan para la remolacha en Castilla y León.

La jornada, inaugurada por el Presidente de AIMCRA, Martín Zavala García-Loygorri, también ha contado con la participación del Coordinador del Plan 2020, José Manuel Omaña, que ha presentado los ejes de este plan orientado a promover el desarrollo sostenible de la remolacha en la región. Asimismo, ha intervenido Justino Medrano, que ha descrito el caso de éxito del Riego Solar de Alta Potencia, destacando como "las nuevas tecnologías mejoran nuestra calidad de vida, mientras seguimos siendo competitivos y eficientes energéticamente". Por su parte, Egoi Martioda, de la compañía Zerbinek, ha explicado el funcionamiento de la inspección técnica de pulverizadores ITEAF Castilla y León.

El Director Agrícola de Azucarera. Pablo Domínguez, ha profundizado en la realidad del cultivo de la remolacha en Castilla y León valorando como muy positiva la reciente firma del AMI para el periodo 2015-2020. Según Domínguez, 'el acuerdo proporciona un marco de estabilidad para la remolacha durante los próximos cinco años gracias al esfuerzo realizado por Azucarera y los remolacheros para consolidar un sector competitivo en el nuevo escenario europeo'. 

El Director General de la Política Agraria Comunitaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería, Pedro Medina ha destacado el cultivo de la remolacha entre las prácticas agroambientales que forman parte del nuevo Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León, y ha especificado las ayudas que podrán recibir los agricultores que cumplan una serie de compromisos agroambientales con una prima por hectárea de remolacha cultivada.

Finalmente, ha tenido lugar un coloquio moderado por Rodrigo Morillo-Velarde Director de AIMCRA.

Palencia acogerá los días 21 y 22 unas jornadas nacionales sobre apicultura

  • La provincia posee 17.000 colmenas, aunque profesionales del sector solo hay una quincena

La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) y la Asociación Palentina de Apicultores han organizado unas jornadas nacionales sobre este sector que se celebrará en Palencia los próximos días 21 y 22 de febrero. La reunión congregará a representantes de la organización agraria procedentes de comunidades como Cataluña, Valencia y Asturias, además de ponentes que vendrán de Argentina.

Las jornadas abordarán diferentes aspectos de la apicultura, como las enfermedades de las abejas, la selección genética, la crianza de reinas o la mejora de estas especies, según informó ayer el presidente de UCCL, Francisco Salvador, al término de una reunión que mantuvo con el diputado Mario Granda para pedir el apoyo de la Diputación.

Salvador destacó que estas jornadas son muy importantes para el sector por el nivel de los ponentes. «Palencia será esos días la capital de la apicultura. Serán unas jornadas de formación y de cambio de pareceres. Además, beneficiará a la ciudad por los gastos que generará la reunión. Llevamos muchos tiempo luchando porque se celebre en Palencia», señaló el máximo dirigente de UCCL en la provincia.

Palencia cuenta con un número de colmenas que se cifra en 17.000. En Castilla y León hay 250.000, y en el conjunto de España, 2,5 millones. «La producción de las colmenas depende de cómo venga el año. Llevamos dos años malos, por lo que se recogen siete kilos de miel por colmena. Si el año viene bueno, se puede llegar a veinte kilos», explicó Francisco Salvador, que también es apicultor. El presidente de UCCL destaca que en los últimos años se han incorporado nuevos productores como profesionales. «Ahora hay una quincena, aunque la asociación la forma más productores que tienen colmenas, pero no a título profesional», señala.

Los problemas que tiene el sector son varios, entre los que Salvador cita la importación de miel de China, las enfermedades, las acciones de los osos y la presencia de la llamada avispa de rutina, «una especie invasora que mata a la abejas y que ha llegado a España a través de Francia y que se ha detectado ya en Burgos y Santander, aunque en Palencia no se ha visto aún», según destaca el presidente de la organización agraria.


martes, 3 de febrero de 2015

El 94% de las explotaciones españolas son propiedad de una persona física.

3/2/2015

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha señalado que la mayoría de las explotaciones agrarias en países desarrollados se caracterizan por estar vinculadas a una familia, "lo que constituye un valor en sí mismo, por su enraizamiento en el territorio y la generación de actividad económica y empleo en el medio rural".

Según la ministra, "ese debe ser nuestro objetivo: promover explotaciones productivas, competitivas y sostenibles en todos los órdenes, es decir, explotaciones que obtengan una renta acorde con su participación en la producción de alimentos y en la mejora y conservación de los recursos naturales". 

Asimismo, la ministra considera importante "romper con la idea de que la agricultura familiar se corresponde únicamente con explotaciones de reducido tamaño físico y económico".

Isabel García Tejerina hacía estas manifestaciones durante la inauguración de la jornada sobre la situación actual y el futuro de la agricultura familiar en España. Durante la inauguración, la ministra ha estado acompañada del secretario general de UPA, Lorenzo Ramos; el secretario general de COAG, Miguel Blanco; el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas; y la directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal, Begoña Nieto.

ESTRUCTURA DE LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS EN ESPAÑA 

En su intervención, García Tejerina se ha referido a la celebración en 2014, a iniciativa de la ONU, del Año Internacional de la Agricultura Familiar. En este marco, el ministro Miguel Arias Cañete se comprometió, hace ahora un año, a impulsar un estudio para actualizar el conocimiento sobre la Estructura de las Explotaciones Agrarias en España, estudio que se va a presentar a lo largo de la jornada.

Según ha detallado la ministra, este estudio plantea la cuestión de qué tipo de explotaciones se podrían considerar como "familiares", y "cuáles son sus características, sus potencialidades y sus limitaciones para poder desarrollar su actividad en el contexto socio-económico actual". 

En este contexto, García Tejerina ha explicado que la actividad agraria ha evolucionado en estos últimos años "y ya no es lo más habitual que propiedad, gestión y trabajo procedan, en exclusiva, de una familia y sus miembros". Más bien, ha añadido, en la explotación agraria suele haber una clara superación entre el patrimonio familiar y el patrimonio agrícola, la mayoría de los miembros de la familia no trabaja en la explotación e incluso muchas de las tareas agrícolas se han externalizado. Por lo tanto, "parece difícil limitar el calificativo de familiar a aquellas explotaciones en las que la mano de obra procede exclusivamente de la familia".

DIFERENTES SISTEMAS PRODUCTIVOS 

Por otra parte, García Tejerina ha comentado que el estudio del Ministerio pone de manifiesto las grandes diferencias existentes en España en cuanto a diversidad de sistemas de producción, fórmulas de gestión, rentabilidad y superficies.

En concreto, en España, en el 94% de las explotaciones, el titular es una persona física. Según ha detallado, estas explotaciones ocupan el 70% de la Superficie Agrícola Utilizada (SAU), emplean al 77% de las Unidades de Trabajo Año (UTA) y producen el 63% de la Producción Estándar Total (PET). Además, en la gran mayoría de ellas, el titular también es el jefe de la explotación. 

Además, existen grandes variaciones en cuanto al porcentaje de SAU que ocupan, desde el 85% en Galicia hasta el 56% en La Rioja. Igualmente existen variaciones en cuanto a la mano de obra familiar que emplean, desde el 96% del País Vasco hasta el 51% de Murcia. También existen diferencias en cuanto a la Producción Estándar, que representa desde el 75% en Asturias hasta el 47% en Murcia.

Por lo tanto, "una gran parte de la producción agraria española, que sustenta nuestro sistema agroalimentario, está vinculada a una forma de explotación a cuyo frente está una persona física, pero con organización y unos resultados muy variables", ha recalcado. 

Por lo que se refiere al tratamiento que la agricultura familiar ha tenido en el ordenamiento jurídico, la ministra ha comentado que en la legislación anterior a 1995 se pretendía ordenar un tipo de agricultura de orientación preferentemente familiar, con mano de obra casi exclusivamente familiar y baja capitalización. Sin embargo, "la Ley de Modernización de Explotaciones de 1995 trata de superar este concepto e introduce la noción de agricultor profesional y de agricultor a título principal¨".

EXPLOTACIONES PRODUCTIVAS

Según García Tejerina, la política agraria de este Gobierno permitirá, no sólo contribuir al mantenimiento de las explotaciones de base familiar, sino la del conjunto del sector agroalimentario español, que contribuye de manera decisiva a la economía nacional. "Con este objetivo trabajamos desde el inicio de la Legislatura", ha completado. 

Por último, la ministra ha mostrado su confianza en que esta jornada será una buena oportunidad para reflexionar sobre cuestiones como el papel que desempeña la agricultura familiar en la actualidad y el que debería jugar en el futuro, la conveniencia de definir un estatuto de la explotación familiar, o la adaptación de las formas asociativas actuales para ayudar a la explotación familiar a competir en el mercado. Fuente: MAGRAMA

Representantes del mundo rural piden la aprobación de una “Ley de la Agricultura Familiar”

3/2/2015

El Comité España del Año Internacional de la Agricultura Familiar celebró ayer una jornada en Madrid en la que han aprobado un decálogo de propuestas y en el que se han adelantado los resultados de un estudio con información al detalle sobre este sistema productivo.

Representantes de organizaciones profesionales agrarias, redes de desarrollo rural, municipios rurales, organizaciones ecologistas, asociaciones de mujeres, asociaciones de agricultura ecológica, universidades y centros de investigación han pedido la aprobación de una Ley de la Agricultura Familiar que reconozca y defienda este modelo de producción, que produce el 63% de los alimentos en nuestro país.

El comité ha pedido también la creación de un Observatorio de la de la Agricultura Familiar en el seno del Ministerio de Agricultura, y ha reclamado que la Política Agraria Común (PAC) se reoriente para apoyar a este modelo. Asimismo, han propuesto otras medidas recogidas en un decálogo, entre las que destacan la demanda de políticas públicas de apoyo a los jóvenes y a las mujeres rurales.

Durante la jornada, el Ministerio de Agricultura ha adelantado los resultados de un estudio que busca mejorar el conocimiento de la estructura de las explotaciones agrarias en España y determinar qué tipo de explotaciones se pueden considerar como "familiares". En concreto, en el 94% de las explotaciones, el titular es una persona física, ocupando el 70% de la Superficie Agrícola Utilizada (SAU), empleando al 77% de las Unidades de Trabajo Año (UTA) y produciendo el 63% de la Producción Estándar Total (PET). Los resultados completos del estudio se conocerán el próximo mes de marzo.

"La agricultura y la ganadería familiares son claves para el mantenimiento de la población rural y la sostenibilidad medioambiental", han recalcado durante la jornada, en la que se han sentado las bases de la estrategia AIAF+10 para prolongar los efectos positivos del Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014.

lunes, 2 de febrero de 2015

Todos los sectores implicados en la gestión integrada de plagas debaten sobre el futuro del sector

2/2/2015

La necesidad de que se acelere y clarifique la regulación de aquellas herramientas y/o productos fitosanitarios consideradas como prioritarias en la Directiva de Uso Sostenible de Fitosanitarios para la Gestión Integrada de Plagas; el manejo de las herramientas de la Tecnología de la Información (TICs) y la importancia de seguir las Guías de Cultivo para la toma de decisiones en la Gestión Integrada de Plagas son los pilares básicos sobre los que se ha movido la 13º edición del Symposium de Sanidad Vegetal celebrado en Sevilla donde se ha más de 900 profesionales de la sanidad vegetal.

José María Cobos, Subdirector General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal del Minsiterio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha explicado durante el debate sobre Los nuevos retos en Agricultura: Gestión Integrada de Plagas que "la implantación del concepto de Gestión Integrada de Plagas en las explotaciones agrarias supone un cambio importante en la sanidad de los cultivos españoles al promover el mantenimiento de los niveles de plaga por debajo de los umbrales económicos mediante la aplicación racional de una combinación de medidas biológicas, biotecnológicas, químicas, culturales o de mejora varietal, de manera que los productos fitosanitarios sean empleados con precisión y seguridad para el agricultor, el consumidor y el medioambiente". 

Esta estrategia de control de plagas tiene su antecedente en la lucha integrada acuñada en los años 70 y desarrollada desde la Administración estatal y autonómica por iniciativas como las ATRIAs, ADVs o la Producción Integrada. Sin embargo, resulta una novedad su exigencia e implantación generalizada a través del nuevo marco normativo de uso sostenible de productos fitosanitarios que supone la incorporación plena de los aspectos medioambientales en la lucha contra plagas. 

Según explicó Cobos, "la implantación de la GIP ha constituido y constituye un reto para el Ministerio, que ha tenido que llevar a cabo un importante desarrollo normativo en un corto plazo, con avances notables en el ámbito del asesoramiento, formación y apoyo técnico a través de un ambicioso plan de elaboración de guías de gestión integrada de plagas".

Pero no hay que dejar de progresar y para ello hay numerosos retos que deben ser abordados en el futuro inmediato, como completar la elaboración de todas las guías de cultivos, el establecimiento de umbrales de intervención para aquellas plagas que carecen de ellos, mejorar la formación e información de agricultores y resto de operadores de la cadena alimentaria hasta el consumidor en el conocimiento del concepto de GIP y las ventajas que aporta, entre los más perentorios, señaló Cobos.

Por otra parte, el Ministerio está trabajando activamente en el futuro Reglamento del Parlamento y del Consejo sobre las medidas de protección contra plagas, normativa que sustituirá la actualmente vigente en la Unión Europea y con la que se espera mejorar el control de plagas e impedir la introducción de plagas foráneas evitando así las cuantiosas pérdidas que estas ocasionan. 
Ricardo Alarcón Jefe de Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, explicó que "el requisito de la Gestión Integrada de Plagas ha venido a confirmar que el camino que la Consejería había iniciado muchos años atrás era el correcto. Todo el esfuerzo que se ha hecho en el fomento de la Producción Integrada y las ATRIAS ha dado su fruto. Andalucía y los agricultores andaluces partían de una situación favorable para la aplicación de los requisitos para un uso sostenible de los fitosanitarios". 

Como retos de futuro destacan la importancia de la investigación y el desarrollo para mejorar todo el conocimiento y el manejo de las plagas, así como la formación y la transferencia de ese cononimiento a los agricultores.

Antonio Vergel, Presidente del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas (COITAND), ha explicado que la implementación de la Gestión Integrada de Plagas ha dado forma y fondo a uno de los servicios que el Ingeniero Técnico Agrícola venía proporcionando al agricultor. Ha complementado y enriquecido la prescripción tracicional de un fitosanitario para cada problema, con otras técnicas (control biológico, manejo integrado etc.) más respetuosas con el medio ambiente y la salud de las personas. Finalmente ha supuesto una adaptación a un nuevo modelo para garantizar producciones agrícolas sostenibles, de calidad y rentables.

Los retos de futuro serán facilitar el desarrollo normativo de la manera más ágil, sencilla y eficaz y que sea percibido como un valor añadido para el agricultor. 

Carlos Palomar, Director General de Aepla, ha explicado que la Gestión Integrada de Plagas que llevaban impulsando junto con otros organismos se ha convertido en norma y por eso han participado activamente en la redacción del Plan de Acción Nacional. Los fitosanitarios son una parte clave de la Gestión Integrada de Plagas y como ejemplo en Almería el desarrollo de ésta ha supuesto un crecimiento del 36% de su uso en los últimos 7 años.

En cuanto a los retos Palomar ha señalado la necesidad de una armonización y agilización en el Registro de Fitosanitarios. Y que la Gestión Integrada de Plagas sea valorada por el agricultor, y más importante, aún por el consumidor. 

Miguel Vela, Director del Departamento de Calidad de Fepex, comentó que la Gestión Integrada de Plagas forma parte de un política de calidad por la que Federación optó a finales de los 90 como medio de acceder a los principales mercados europeos. Esta política representa para los productores las siguientes ventajas: facilita el acceso tanto a la globalidad de los mercados comunitarios, aumentando su potencial, como a los mercados de Terceros Países que requieren el cumplimiento de medidas preventivas autorizadas en la Gestión Integrada de Plagas (GIP).

Como inconvenientes destacó los costes y cargas para los productores, especialmente cuando se ven obligados a cumplir múltiples protocolos. Por ello, Fepex planteó que hay que contribuir a la armonización de los regímenes de calidad existentes, manteniendo elementos diferenciadores para la producción española como producción originaria de la UE, y en segundo lugar, hay que reducir las cargas administrativas y los costes de la certificación.

Mónica Muñoz, Gerente de Aprove, ha comentado que tras la publicación del Real Decreto 1311/2011 y la aparición de la figura del Asesor de Gestión Integrada de Plagas los distribuidores de Aprove vieron en esta figura una gran oportunidad de poner en valor el trabajo de sus técnicos de campo. El técnico de la distribución no es un mero comercial sino que está en permanente contacto con el agricultor, realizando visitas periódicas a campo y aportando soluciones rápidas y efectivas. Sin embargo, ha destacado que el trabajo de este técnico no se cobra, sino que va incluido en el precio. 

De ahí que tras la aparición de la figura del asesor en GIP se viera la oportunidad de dignificar este trabajo y de incluirlo como un servicio más de la empresa. Sin embargo, se están firmando contratos pero no los que se esperaban, por lo que no se han cubierto las expectativas previstas. Pero entendemos que en un futuro próximo el agricultor será consciente de sus obligaciones de cara al asesor.

Benjamín Faulí, Secretario General de Asaja-Málaga, ha comentado que la Gestión Integrada de Plagas ha tenido una buena acogida dentro del sector productor porque es viable desde un punto de vista agronómico ya que fomenta un uso adecuado y sostenible de la agricultura y, sobre todo, es rentable económicamente.

A jucio de Faulí, "el problema es que a nivel comunitario no existe una normativa homogénea o unos estándares mínimos en Gestión Integrada de Plagas que contrastan con la gran abundacia de normativas nacionales y privadas, lo que genera confusión y distorsiones porque el consumidor europeo, ni conoce, ni valora la seguridad alimentaria que proporcionamos al seguir este sistema". 

Añadió que "falta información al consumidor para que éste valore el esfuerzo que se le exige al agricultor. En los Planes de Promoción de la UE debería publicitarse este sistema para generar mayor valor añadido. Estos esfuerzos que hacemos los productores españoles no se exigen a determinados países que venden sus productos en Europa, con lo cual una vez más no se cumple el Principio de Preferencia Comunitaria".

Rafael M. Jiménez, Presidente de Aesave, ha explicado que la puesta en marcha de la Gestión Integrada de Plagas promovida por el Real Decreto de Uso Sotenible de Productos Fitosanitarios ha constituido el motor para la creación de la Asociación Española de Sanidad Vegetal cuyo inicio tuvo lugar en el mes de marzo de 2012 con un Encuentro entre Profesionales de Sanidad Vegetal titutado "Necesidades de Formación Especializada en Sanidad Vegetal". La creación de Aesave se asienta en la convicción de sus miembros de que las actividades profesionales en materia de sanidad vegetal en el marco de los actuales cambios legislativos, ambientales y tecnológicos en la agricultura requieren de una formación especializada en las disciplinas de la sanidad vegetal que no es satisfecha adecuadamente por las estructuras curriculares actuales en las Universidades Españolas, así como por las acciones de transferencia de tecnología actuales.

De hecho, gran parte de las actividades de la Aesave se han dirigido a promover la visibilidad e importacia social de la sanidad vegetal que debería ser concebida en un contexto similar al de la sanidad animal a través de una profesión especializada en medicina vegetal soportada por una estructura curricular adecuada.

La mesa ha estado moderada por Jesús López Colmenarejo, director de Editorial Agrícola y Vicepresidente de APAE. 

viernes, 30 de enero de 2015

Empleo incumple su compromiso de reducir las peonadas mínimas para acceder al subsidio agrario a los trabajadores de Andalucía y Extremadura, según FITAG-UGT

30/1/2015

Los trabajadores y trabajadoras del campo de Andalucía y Extremadura se sienten engañados por la ministra de Empleo y Seguridad Social, Fátima Báñez, ya que la promesa y compromiso que había adquirido con ellos, consistente en rebajar las jornadas necesarias para la solicitud del Subsidio y Renta Agraria, han sido incumplidos.

El compromiso, anunciado tras la reunión mantenida por el ministerio con los agentes sociales el pasado 22 de diciembre, estipulaba que los trabajadores y trabajadoras sólo necesitarían acumular 20 peonadas, frente a las 35 fijadas con anterioridad, con el condicionante de que se confirmase la bajada de producción de la cosecha de la aceituna de molino en los meses de noviembre y diciembre, con la consecuencia de la pérdida de millones de jornales. 

Tanto la Encuesta de Población Activa del cuarto trimestre de 2014 como los datos del paro registrado en el mes de diciembre de 2014 han confirmado la pérdida de empleo en la campaña de recogida de la aceituna en ambas comunidades, por lo que el Ministerio de Empleo y Seguridad Social está obligado a cumplir su compromiso con los trabajadores y trabajadoras.

Desde FITAG-UGT entendemos que el ministerio encabezado por Fátima Báñez ha estado jugando con los trabajadores agrarios de Andalucía y Extremadura con promesas que luego no se cumplen. Por ello exigimos la puesta en marcha inmediata de la reducción de peonadas para acceder al subsidio y la renta agraria. Desde nuestra Federación no entenderíamos que estos trabajadores fuesen utilizados como moneda de cambio o como armas arrojadizas entre el Gobierno y la Junta de Andalucía por cuitas electorales.

Para FITAG-UGT es imprescindible la reducción de las peonadas por la imposibilidad de muchos trabajadores y trabajadoras de acumular las 35 necesarias actualmente para acceder al Subsidio y la Renta Agraria por el brutal descenso de la cosecha de la aceituna. Por ello exigimos al Gobierno que cumpla con su compromiso adquirido y las reduzca a 20, tal y como anunció.

Reivindicamos además que este problema no sea tratado como un hecho puntual, como una solución válida solamente para seis meses como anunció el ministerio, pues sería necesario dotar a este proceso de automatización para dar estabilidad a los trabajadores del campo, con medidas constantes a las que acogerse cada vez que se produzca una disminución de las cosechas, tanto de la aceituna como cualquier otra campaña, sin tener que reiniciar el proceso de negociaciones para conseguirlas.

Las nuevas tecnologías facilitan las tomas de decisiones en la gestión integrada de plagas

30/1/2015

La Gestión Integrada de Plagas (GIP), la presentación de 6 guías de cultivo, las aplicaciones informáticas (TIC), el uso de drones y el control inteligente de malas hierbas, son los principales temas que se han analizado hoy en el 13º Symposium de Sanidad Vegetal que ha congregado en Sevilla a más de 900 profesionales de la sanidad vegetal y que mañana será clausurado.

Carlos Romero Cuadrado, consejero técnico de la Dirección General de Sanidad e Higiene Vegetal del Ministerio de Agricultura, ha explicado que "la obligación de la puesta en marcha de la Gestión Integrada de Plagas a nivel comunitario supone una auténtica revolución en el manejo de la sanidad vegetal en la UE". Una de las principales medidas incluidas en el Plan de Acción Nacional es la elaboración de las guías de cultivo para la correcta implementación de la GIP. 

Romero ha explicado que "desde la entrada en vigor de las obligaciones en Gestión Integradas de Plagas el 1 de enero de 2014 las distintas adminsitraciones competentes trabajan contrareloj en la puesta en marcha de las nuevas normativas". A su juicio: el actual contexto de restricciones presupuestarias ha impedido que se puedan poner a disposición de los agricultores las 45 guías previstas, aunque espera tener planificada la publicación del resto para 2015.

En el Symposium se han presentado como novedad las Guías de Gestión Integrada de Plagas de Olivar, Cereales, Parques y Jardines, Frutales de Hueso, Uva de Vinificación y Cítricos, 6 de las 41 guías previstas.

Manuel José Ruiz, Responsable del Departamento de Entomología, Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén, ha expuesto la Guía de Gestión Integrada de Plagas GIP del Olivar, creada por un Grupo de Expertos en esta materia, de diferentes Comunidades Autónomas y el Magrama. A su juicio, la Guía GIP del Olivar plantea un reto formidable en un cultivo dominado por una excesiva parcelación, la falta de profesionalización y el empleo del calendario de tratamientos. Consideran que este documento dará pie a una transformación real del cultivo, aunque deberán superarse importantes obstáculos como la falta de conocimientos fitosanitarios por parte de los agricultores, el fuerte peso de la costumbre de tratar según calendario, entre otros. Para superar estos obstáculos será necesario un coordinado esfuerzo por parte de las Administraciones Autónicas y las organizaciones agrarias para llevar a cabo programas de formación e información a agricultores. 

Juan Antonio Lezaun, Coordinador de la Guía de Gestión Integrada de Plagas GIP de Cereales de Invierno, ha explicado que el documento recoge 14 plagas, 13 enfermedades y 8 malas hierbas. La incidencia en plagas es muy baja en los últimos años, aunque algunas sí lo han necesitado como el pulgón de otoño, zabro, mosquito del cereal, trips del trigo, etc. La incidencia de enfermedades es creciente en las zonas cerealistas más productivas, con la aparición de una nueva raza de roya amarilla muy virulenta para la mayor parte de variedades de trigo sembradas en España. La incidencia de las malas hierbas está creciendo ligada a diversos factores como la reducción en la rotación, del laboreo del suelo y de herbicidas.

Jordi Giné, Jefe del Servicio de Sanidad Vegetal en Calaluña, ha expuesto la Guía de Gestión Integrada de Plagas GIP en Parques y Jardines, donde ha explicado que este documento está muy avanzado y pretende publicarse durante 2015. En los ámbitos no agrarios quedan prohibidos los tratamientos aéreos y con productos fitosanitarios preparados en forma de polvos, así como la utilización de fitosanitarios bajo condiciones distintas a las establecidas en la autorización en cada producto. La aplicación debe hacerse por usuarios profesionales y el asesoramiento debe quedar 
reflejado en el documento de asesoramiento.

Jesús Ignacio de la Cruz, coordinador de la Guía de Frutales de Hueso, y Director General de la Consejería de Agricultura en Extremadura, ha explicado que el documento consta de un cuadro de estrategia donde para cada plaga o enfermedad se describe el método de seguimiento y estimación de riesgo, las medidas de preveción, los umbrales, momentos de intervención, etc. En esta primera fase de la guía la ficha de ha quedado reducida a 15 plagas (mosca de las alas manchadas, etc.), 11 enfermedades (podredumbre o Monilia sp.) y 7 malas hierbas. A su juicio, la clave del éxito de una buena GIP está en realizar una buena divulgación entre fruticultores y técnicos. El asesor fitosanitario, junto con el agricultor, son las piezas claves en este proceso, al que hay que dirigir la mayor parte de los esfuerzos en formación contínua.

José Luis Ramos, coordinador de la Guía de Uva de Vinificación y del Servicio de Investigación de la Consejería de Agricultura de La Rioja, ha explicado las plagas, enfermedades y malas hierbas incluidas en la guía y el cuadro de estrategias de gestión integrada de plagas que constituye el pilar fundamental del documento. El cuadro pretende reflejar de forma clara la forma de gestionar la problemática fitosanitaria de cada uno de los parásitos, priorizando medidas alternativas. La Guía también incluye unas fichas de enfermedas, plagas y malas hierbas que permiten identificar el parásito, su seguimiento, métodos de control, umbrales y momentos de intervención. La guía tiene un aspecto muy práctico, incluye unas recomendaciones sencillas para el viticultor y unas herramientas de monitorización y seguimiento que le permitan identificar síntomas de plagas o enfermedades. Ramón también ha destacado la necesidad de generar conocimiento científico-técnico en determinadas plagas y momentos de intervención o tratamiento. Esta primera guía es sólo el punto de partida, un primer paso para seguir avanzando, convirtiendo los problemas en oportunidades para el futuro. Clave para lograr la implantación de este modelo de viticultura sostenible es la formación e información.

José Manuel Llorens, Coordinador de la Guía de Gestión Integrada de Cítricos y Jefe de Sanidad de la Consejería de Agricultura de Alicante ha explicado la redacción de este documento publicado en la web del Ministerio de Agricultura a finales de octubre de 2014. 

En la sesión de la tarde, Juan García, Gerente de Ager Technology de La Rioja, ha analizado las "Aplicaciones Informáticas (TICs) en la Agricultura y la Sanidad Vegetal". Internet y la tecnología móvil ha supuesto un enorme progreso en el acceso a la información desde cualquier ubicación. La aplicación libre para plataformas móviles llamada "Fitosanitarios" es un ejemplo de ello. Al estar conectada a la base de datos del Ministerio se pueden consultar productos fitosanitarios autorizados. Al descargar en el terminal móvil las Fichas de Resgistro se pueden realizar búsquedas en caso de no cobertura. Una gran ventaja que ofrecen las nuevas tecnologías es tener acceso a gran cantidad de variables agronómicas en un punto geográfico de forma inmediata, es decir, información a nivel de parcela y en tiempo real. Un ejemplo es la aplicación libre iMAPS+AGER para el Consejo Regulador de la DO La Rioja que permite predicciones agroclimáticas, acceso a datos históricos de la estación más cercana, curva temporal de índice de vegetación (NDVI) a partir de imágenes satélites de infrarrojos, etc. 

García puso también como ejemplo el portal web de Bayer Agro Servicios, donde se intenta facilitar el control de plagas y enfermedades a técnicos y agricultores a través de acceso a diferentes datos en toda España. En él se da cobertura a los cultivos más importantes de España como cereal, olivar, frutales, hortícolas, etc. Mediante el uso de sistemas de información geográficas (SIG) y servidores web se maneja diferentes variables: trampas de captura de plagas, estaciones agroclimáticas, imágenes de satélite de infrarrojo, predicción agrocimática, etc.

José Manuel Peña, del CSIC y del Instituto de Agricultura Sostenible de Córdoba, ha explicado los avances en teledetección y usos de drones para la monitorización de cultivos. Las aplicaciones en agricultura de la teledetección es inmensa. Es una tecnología fundamental para el desarrollo de las técnicas de agricultura de precisión ya que permite conocer la diversidad en las parcelas y ayudar al agricultor a realizar un manejo selectivo y localizado de su parcela para reducir costes, optimizar rendimientos y proteger el medio ambiente. Los Vehículos Aéreos no Tripulados (UAV) o drones ofrecen también un enorme potencial en la agricultura por su autonomía y flexibilidad, permiten vuelos a baja altura e imágenes de alta resolución lo que permite generar mapas de malas hierbas en época temprana, generar modelos en 3D de la parcela, etc. Los drones pueden obtener, a través de sensores o cámaras, imágenes en color, en infrarojo cercano, térmicas, etc. Lo que permite detectar el estrés de la vegetación, enfermedades, las medida de biomasa, área foliar y estimación de la cosecha.

Peña ha puesto un caso práctico de protección de cultivos donde los drones permiten generar mapas de malas hierbas y ha destacado los aspectos legales en el uso de esta tecnología.

Manuel Pérez del Departamento de Ingeniería Aeroespacial de la Universidad de Sevilla ha impartido la conferencia sobre el "Control inteligente de equipos para el manejo de las malas hierbas" ha explicado que hay muchos grupos de trabajo implicados en proyectos de control inteligente de la mala hierba. Se espera que a corto lazo la unidades aéreas sean capaces de detectar al menos el 90% de los rodales de malas hierbas presentes en las parcelas. También se prevé que los sistemas de actuación permitan destruir un 90% de las malas hierbas detectadas, aunque según explicó habrá que ver si estos objetivos se alcanzan total o parcialmente. Destacó que en el último año las compañías de drones han vendido unas 500.000 unidades a nivel mundial y en España hasta octubre de 2014 se han vendido 1.000 unidades de guiados automáticos para vehículos agrícolas.

Por otro lado, hoy también se han celebrado Presentación de Nuevos productos para control de plagas y enfermedades por parte de Bioibérica, Bayer CropsScience, Sipcam Iberia, BASF, Syngenta, Lida Plant Research y Agriphar Iberia. El Symposium sirve bianualmente como plataforma de presentación de nuevos productos y materias activas para el control de plagas y enfermedades. En salones paralelos las empresas del sector realizan demostraciones del uso de cuadernos de campo mediante aplicaciones informáticas.