jueves, 15 de enero de 2015

Las persistentes nieblas complican la cosecha de maíz en la provincia de León

15/1/2015

Las persistentes nieblas que durante toda la semana han estado presentes en la provincia de León, han complicado la siega de maíz. La Cámara Agraria de León calcula que quedan en las fincas de la provincia unas 40.000 hectáreas por cosechar, o lo que es los mismo, alrededor del 60% de la superficie sembrada. Estas cifras son muy superiores a las de la campaña pasada, ya que en estas mismas fechas estaba cosechado el 80%.

Si esta situación se prolongase en el tiempo o hubiese un cambio con lluvias o nieve que es el pronóstico para este fin de semana, muy posiblemente se paralizase el grueso de la cosecha hasta mediados de marzo, fecha que en años normales ya se recoge el grano seco y por tanto el agricultor se estaría ahorrando el coste del secado, si bien siempre se corre el riesgo de una pérdida en los rendimientos sobre todo por la caída de las plantas.

En cuanto a precio, la Lonja Agropecuaria de León, en su sesión de ayer, registró una ligera subida del trigo, cebada y centeno, que pasaron a cotizar a 178,50 euros/t, 172,50 euros/t y a 162,00 euros/t respectivamente, repetición en avena y maíz a 175,00 euros/t y 172,00 euros/t. Este lunes se publicó el informe USDA muy esperado por los mercados, no hubo grandes novedades, si bien se detectó un aumento de los stocks de trigo a nivel mundial y una bajada en los de maíz, principalmente propiciados por un ajuste a la baja en la cosecha de EEUU. 

miércoles, 14 de enero de 2015

Identificados dos tipos opuestos de simbiosis entre hormigas y pulgones

14/1/2015

Las hormigas y los pulgones mantienen relaciones mutualistas, en las que ambas especies se benefician de la interacción mutua. Ahora un estudio multidisciplinar realizado en España en el que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto, que de forma paralela al mutualismo, entre estas dos especies se produce también otro tipo de relación en la que el pulgón se aprovecha de la hormiga y la perjudica potencialmente. Los resultados del trabajo han sido publicados en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

"En la simbiosis entre hormiga y pulgón, el pulgón recibe cuidados y protección de la hormiga que, a su vez, se ve recompensada con la melaza que excreta el pulgón. En este estudio hemos visto que algunos individuos del pulgón Paracletus cimiformis imitan las sustancias emitidas por las larvas de la hormiga Tetramorium, de manera que las hormigas creen que son sus crías y los transportan hasta las cámaras 'guardería'. Una vez allí, el pulgón succiona la hemolinfa, el equivalente a la sangre en los artrópodos, de las larvas de hormiga", explica la investigadora del CSIC Carme Quero, del Instituto de Química Avanzada de Cataluña.

Se trata de la primera vez que se describe una relación de este tipo entre áfidos (pulgones) y hormigas, en la que un comportamiento agresivo por parte del pulgón hacia la hormiga coexiste con la estrategia convencional de mutualismo entre estas dos especies. En este caso, los investigadores han observado que los pulgones de tipo redondo llevan a cabo la relación convencional, beneficiosa para ambos, mientras que los de tipo aplanado muestran hacia la hormiga el comportamiento agresivo descrito más anteriormente.

"Nuestros resultados añaden una nueva dimensión a la clásica relación hormiga-pulgón y muestran un sistema complejo que plantea nuevas cuestiones a nivel evolutivo en la transición entre cooperación y explotación", añade Quero.

Además del CSIC, en el estudo han participado el Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva, perteneciente a la Universitat de Valéncia, y la Universidad de León. Fuente: CSIC


Adrián Salazar, Benjamin Fürstenau, Carmen Quero, Nicolás Pérez-Hidalgo, Pau Carazo, Enrique Font, David Martínez-Torres. Aggressive mimicry coexists with mutualism in an aphid. Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). DOI: 10.1073/pnas.1414061112

Presentan un sensor de calidad para granos

14/1/2015

Técnicos del Instituto argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) han participado en el desarrollo de un prototipo que detecta, durante la cosecha, el nivel de proteína, grasa y almidón presente en los granos de trigo, cebada, soja y maíz. Esta información anticipa la calidad de la producción y determina su potencial para comercializarla con un valor diferencial.

"Esta herramienta facilita la aplicación de diferentes estrategias de manejo para mejorar la calidad de los granos y la diferenciación de la producción a campo, dos factores que promueven el agregado de valor en origen", aseguró Andrés Méndez, especialista en agricultura de precisión del INTA Manfredi –Córdoba–.

El técnico resaltó la importancia que le significa al productor el hecho de conocer anticipadamente la calidad de la producción. "En el caso de la soja, es fundamental conocer los valores de proteína y de aceite que tienen los granos antes de ser enviados a la extrusora, ya que eso evita elaborar un producto que no alcanza el estándar deseado", explicó.

Asimismo, Méndez recomendó la segregación de los granos para lograr una industrialización diferencial del trigo y de la cebada y sugirió la adopción de este tipo de tecnologías. "Este sensor permite armar un 'mapa de calidad de los granos' que, al igual que el mapa de rendimiento, genera información georreferenciada para el manejo eficiente del sistema productivo", observó.

En la Argentina, el mayor volumen de aceite se obtiene a partir del sistema de extracción por solvente, el cual deja en el subproducto de soja un residual de aceite del 1 al 2 %. Para traducir este diferencial a rentabilidad, podría pensarse el siguiente ejemplo –apuntó el técnico–:
"Supongamos que ingresan dos camiones a una planta, ambos con 30.000 kg de soja, pero uno con una variabilidad de aceite en granos del 17 % y el otro, con una variabilidad del 23 %. Luego de la extracción por solvente, los granos cosechados quedarán con un 16 y 22 % de aceite, respectivamente. Por tonelada, cada camión permitirá conseguir 160 kg y 220 kg de aceite. Si estos valores se multiplican por las 30 toneladas disponibles en cada vehículo, se deduce que podrán obtenerse 4.800 y 6.600 kg de aceite, sumados a otros 1.800 kg que surgen del diferencial por calidad. Si la tonelada cotiza a $4.310 en el mercado, eso implica una ganancia de $7.758 por camión, es decir, de más de 15.000 para el productor".

El prototipo, denominado "NIR-Crop Analyzer", cuenta con una cámara de medición, donde se ubica una lámpara que escanea los granos y calcula la emisión de energía. "Esa energía es comparada con los espectros precargados en el sistema de medición del dispositivo y, luego, traducida a los porcentajes de proteína, humedad, grasa y almidón", especificó Méndez.
Asimismo, destacó el funcionamiento del sistema de escaneo, "debido a que maximiza la representatividad de datos al acumular un gran volumen de información espectral".
La cámara de medición se coloca en la cosechadora y toma muestras de 300 gramos de grano entre cada 10 y 15 segundos, lo que equivale a tener un dato georreferenciado entre cada 20 y 30 metros. La muestra es seleccionada por gravedad del flujo de granos de la noria y, tras ser analizada, regresa al mismo sistema.

"Finalmente, el resultado del análisis queda almacenado en un monitor instalado en la cabina de la cosechadora y la información puede descargarse fácilmente a través de cualquier dispositivo con puerto USB", concluyó.

martes, 13 de enero de 2015

Situación de las siembras de los cereales de invierno en la UE

13/1/2015

En España, las siembras de cereales de invierno en la campaña 2014/15 se han realizado con buen tempero, aunque quizás un par de semanas retrasadas en algunas Comunidades. Las lluvias de otoño han sido correctas excepto en el este del país donde finalmente llovió en noviembre. Todavía es prematuro evaluar las estimaciones de siembra , aunque se espera que se mantenga la superficie de trigo blando, de acuerdo con la valoración de ASAJA Cádiz.

 

Por el contrario se prevé, al igual que en Portugal, un aumento significativo de las siembras de trigo duro. Por un lado, debido a que las siembras en 2014 fueron escasas (295.000 ha que produjeron 708.000 tn) y por otro, debido a los elevados precios registrados por este cereal, los cuales prácticamente se han duplicado desde la recolección. Desgraciadamente, muchos agricultores no se han beneficiado de estas elevadas cotizaciones, debido a que vendieron en recolección, cuando el precio apenas superaba los 200€/tn. El elevado precio, por un momento, hizo temer de una posible desabastecimiento de semilla, pero finalmente ésta llegó a los agricultores. En cuanto al maíz, el precio registrado y la obligación de la diversificación en la nueva PAC podrían provocar de nuevo una reducción en la superficie de este cultivo a favor del trigo.

 

En Portugal, las siembras de cereales de invierno para la campaña 2015 han sido tardías debido a las precipitaciones de octubre y septiembre. Se prevé que las superficies estables de siembra, con un descenso del trigo blando que se compensará con un aumento de la siembra de trigo duro, debido a su buen precio, según un informe de ASAJA Cádiz que recoge las estimaciones aportadas por los países en la reunión de cereales del COPA-COGECA.

 

En el Reino Unido se espera una ligera reducción en las superficies sembradas de trigo blando, que podrían fijarse en 1,83 millones de has frente a los 1,93 millones de ha de 2014. Las siembras de invierno se han realizado, en general, sin problemas, con excepción de algunas zonas afectadas por la sequía.  Se espera un aumento de siembras de cebada de invierno y de primavera, que conducirá a un incremento de la producción en un 9%. Por el contrario, se prevé  una reducción del 13% para el cultivo de la avena.  

 

En Francia, las siembras de trigo blando han aumentado a 5,09 millones de has, un 2% más que en 2014 (86.0000 has más), a pesar de que puede haber un importante volumen de existencias iniciales, ya que en 2014 la cosecha de trigo tuvo una calidad baja, que repercutió en las exportaciones. Las siembras de trigo duro también se esperan al alza (+26.000 ha), llegando hasta las 313.000 ha. No obstante, se preveían siembras bastante más elevadas dado del actual nivel de precios de este cereal. En el resto de cultivos se mantienen las superficies.

 

En Alemania se estiman unas siembras superiores a las del año pasado que ya fueron elevadas, ya que se sembraron 6,5 millones de ha generando alcanzando la cosecha record de 51,7 Mt. En 2015 se prevén 60.000 ha más de trigo blando para llegar a las 3,29 millones de has y también 60.000 ha más de cebada para llegar a las 1,64 millones de has. Las siembras de cereales de invierno se han desarrollado muy bien, con unas temperaturas suaves en noviembre.

 

En Polonia, las siembras de cereales de invierno se estiman bastante similares a las de 2014, cuando se llegó a 7,34 millones de ha  (de los que 2,3 mill. ha fueron de trigo blando) y se alcanzó la cosecha record de 30 Mt.

 

En Italia se espera un aumento de las siembras de trigo duro, que es el cereal más sembrado (cerca de la mitad de la superficie). Los buenos precios del trigo duro han favorecido las siembras de 55.000 ha más hasta llegar a 1,32 millones ha. Por el contrario, en el caso del maíz, que es el segundo cultivo más importante es previsible una reducción de las siembras (se estiman 30.000 ha menos) debido a las enfermedades, sobre todo micotoxinas y diabrótica y a que hay zonas de monocultivo que tendrán que diversificar.  

 

En Irlanda, se esperan las mismas superficies sembradas que en 2014. El cultivo más importante es cebada, 211.000 has, que representa más del 70% de la superficie total de cereales, 299.000 has. Es posible que se reduzcan las siembras de cebada en detrimento de otros cereales por el impacto de la noma de diversificación de cultivos.

 

En Bulgaria se espera una reducción de casi un 30% en la superficie de trigo blando, sembrándose solo 900.000 has frente a las 1,27 millones de 2014. Estas más de 300.000 has no se han podido sembrar a tiempo porque la meteorología no ha acompañado y las lluvias han sido cuantiosas en las superficies habituales de invierno. Se prevé también una reducción en las superficies de triticale, avena.

 

En Hungría, para 2015 esperan cifras de superficie muy parecidas a las de 2014, año en que se sembraron 2,7 millones de has y se obtuvo una producción de 15,9 millones de toneladas. Quizás se reduzca en un 2% las superficies de trigo blando que se situarían en 1,05 millones de ha, debido sobre todo, a las cuantiosas lluvias que no permitieron sembrar en su momento.  

 

Asimismo, en la República Checa se esperan siembras similares que en 2014, cuando se sembraron 1,45 millones de ha y se cosechó 8,96 millones de toneladas. El otoño e invierno han sido suaves y quizás puede haber incremento en las superficies de cebada en detrimento del trigo (836.000 ha en 2014).  

Patentan un nuevo sistema de visión artificial para la detección de caracoles y babosas

13/1/2015

Investigadores del CiTIUS y del Grupo de Malacología Terrestre Aplicada (MALATERRA) han patentado un innovador sistema para la detección de moluscos gasterópodos terrestres como babosas o caracoles, con el objetivo de prevenir la aparición de estas plagas y reducir así las pérdidas en cultivos.

Los moluscos gasterópodos terrestres, considerados plagas porque ocasionan graves daños en las plantas, son además vectores de transmisión de agentes patógenos como virus y hongos, por lo que resulta de vital importancia controlar su propagación; los gasterópodos afectan a una amplia variedad de cultivos, desde los cereales hasta plantas ornamentales, pasando por la silvicultura, la fruticultura o la horticultura, entre otros.

Aunque a escala mundial los perjuicios económicos son menores que los causados por insectos, en determinadas áreas geográficas (especialmente en zonas muy lluviosas, como Galicia) sus daños son muy cuantiosos: de acuerdo con estudios realizados en el Reino Unido, las plagas de caracoles representan el tercer problema para los agricultores de cereales, ocasionando unas pérdidas que oscilan entre 10.000 y 17.000 toneladas al año, mientras que en el caso del cultivo de la patata, se estima que estas plagas ocasionan unas pérdidas aproximadas de 50.000 toneladas al año.

En la actualidad existen diversos sistemas para la detección de animales de sangre caliente, fácilmente identificables con sensores de infrarrojos; sin embargo, los animales de sangre fría –como los moluscos terrestres– tienen la misma temperatura del medio, y por lo tanto resulta necesario el uso de sensores específicos.

La solución obtenida en este trabajo ha consistido en la obtención de un sistema autónomo alimentado por un pequeño panel solar, que se comunica mediante tecnología inalámbrica con una estación base, encargada de centralizar todas las alarmas generadas por la presencia de moluscos.

Además, al tratarse de un detector de bajo coste el sistema puede ser muy fácilmente replicado, lo que abre la puerta a controlar amplias áreas de cultivos en tiempo real.

La investigación que ha dado lugar a esta patente, desarrollada en la Universidad de Santiago de Compostela entre el CiTIUS y el Grupo MALATERRA supondrá un avance importante para la protección de las plantas frente a este tipo de plagas e infecciones, ya que se trata de un innovador sistema que contribuye a reducir el uso de molusquicidas en cultivos, gracias a su capacidad para detectar los moluscos en una fase temprana; algo que, sin duda, supondrá también un importante beneficio ecológico para el medio ambiente.

Asimismo, esta línea de investigación ha permitido el desarrollo de un método complementario de prevención de plagas, actualmente en fase de pruebas: la herramienta Metis, un sencillo sistema cuyo principal objetivo será asesorar a los agricultores de Galicia sobre el uso de tratamientos fitosanitarios, y que integra la predicción de la actividad animal con información meteorológica.

lunes, 12 de enero de 2015

Aprobada la nueva Ley de Montes, que espera luchar contra los incendios forestales y el cambio climático y mejorar el aprovechamiento económico de los recursos forestales

12/1/2015

El Consejo de Ministros aprobó el viernes pasado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Proyecto de modificación de la Ley de Montes, cuyo objetivo es mejorar la gestión para contribuir a la conservación de la biodiversidad, la prevención de los incendios forestales, la lucha contra el cambio climático, y el aprovechamiento económico de los montes.

Esta mejora de la gestión se conseguirá mediante los siguientes aspectos:

1. CLASIFICACIÓN DE LOS MONTES

El Proyecto de Ley clarifica la clasificación de los montes, dividiéndolos en 4 categorías, lo que facilita su tratamiento y organización y la determinación del tipo de gestión más adecuado a su naturaleza. 

De esta forma, la clasificación se ha establecido siguiendo dos criterios. Por una parte, según la titularidad, los montes pueden ser públicos o privados; y según desempeñen un servicio público, (que es lo que condiciona que un monte tenga que cumplir unos requisitos de gestión), se diferencian los montes afectados, o no afectados por un interés general.

Los montes que cumplen una función de interés general, si son públicos, integran el Dominio Público Forestal, y pueden ser Montes de Utilidad Pública, montes comunales u otros que hayan sido afectados a un uso o servicio público. 

Si son privados y cumplen una función de interés general, se declaran protectores, que se redefinen como aquellos montes privados que cumplen alguna de las condiciones que se exige a los montes públicos para declararse de utilidad pública. Esto significa que se amplía el concepto vigente.

Por otra parte, los montes que no cumplen esa función de interés general, si son públicos, son los montes patrimoniales y, si son privados, son los montes particulares o el monte vecinal en mano común. 


2. SIMPLIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS DE GESTIÓN. MODELOS TÉCNICOS DE GESTIÓN

En materia de gestión, se establece la posibilidad de que las Comunidades Autónomas aprueben unos modelos técnicos de gestión, a los que se pueden adherir voluntariamente los propietarios forestales que cumplan con las condiciones que marquen las autoridades autonómicas competentes, considerándose estos montes ordenados. De este modo, se simplifican los procedimientos actualmente vigentes y se eliminan los costes asociados.


3. REGULACIÓN MÁS EXTENSA DE LOS MONTES DE SOCIOS Y CREACIÓN DE LAS SOCIEDADES FORESTALES

Por otra parte, y con el objetivo de mejorar la gestión de los montes de socios, (entendiendo como tales aquellos montes en proindiviso en los que alguno de los copropietarios no están identificados), se introduce una mayor regulación en el texto de la ley. Para ello, se regula la creación de la junta gestora y sus funciones. 

Estos montes representan en España alrededor de 1,5 millones de hectáreas, por lo que promover la mejora de su gestión coadyuvará a la consecución de los objetivos perseguidos por esta Ley.

En este mismo sentido, y con ánimo de promover la agrupación de los montes a efectos de gestión, se definen las Sociedades Forestales, que serán creadas por iniciativa de los propietarios forestales como instrumentos de gestión agrupada sin pérdida de la titularidad, lo que permitirá poder aplicar economías de escala. 

A este respecto, el Proyecto de Ley define la Sociedad Forestal como la agrupación de propietarios de parcelas susceptibles de aprovechamiento forestal, que ceden únicamente los derechos de gestión y aprovechamiento forestal a la sociedad, de forma indefinida o por plazo cierto igual o superior a veinte años. También podrán pertenecer a la sociedad otras personas físicas o jurídicas que no sean titulares, siempre y cuando su participación no supere el 49 por ciento de las cuotas sociales. 

Estas sociedades tendrán como único objeto social la explotación y aprovechamiento en común de terrenos forestales cuyo uso se cede a la sociedad, para realizarlo mediante una gestión forestal sostenible. Las sociedades, por tanto, operarán bajo la forma jurídica de sociedad de responsabilidad limitada u otras de aplicación. Se establece que, en caso de transmisión de parcelas, se presumirá, salvo pacto contrario, la subrogación automática de la posición de socio del nuevo titular.

Las Comunidades Autónomas determinarán, en el ámbito de sus competencias, los requisitos adicionales que deberán cumplir estas sociedades, el nombre que tendrán y los incentivos de que disfrutarán.


4. MEJORA DE LA TIPIFICACIÓN DE LAS INFRACCIONES Y DE LA CLASIFICACIÓN DE LAS SANCIONES 

Asimismo, en este Proyecto se incorpora la tipificación de las infracciones y sanciones correspondientes a los incumplimientos previstos en la legislación comunitaria, en materia de lucha contra la tala ilegal y la comercialización ilegal de la madera. 

Igualmente, se mejora la clasificación de las sanciones para tener en cuenta como factor de ponderación de la gravedad de la sanción no sólo el tiempo que tarda el daño causado en recuperase sino también el coste económico de su reparación.


5. BASES DE UNA ESTRATEGIA NACIONAL DE GESTIÓN CINEGÉTICA

En el proyecto aprobado también se sientan las bases para la elaboración y adopción de una Estrategia Nacional de Gestión Cinegética, en colaboración con las CCAA, así como un registro nacional de infractores de caza y pesca, que facilitará la implantación del mecanismo de reconocimiento mutuo de licencias de caza entre Comunidades Autónomas. 

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con la participación de las Comunidades Autónomas, elaborará una Estrategia Nacional de Gestión Cinegética que constituya el marco orientativo y de coordinación para la ordenación a escala nacional del aprovechamiento cinegético. Será aprobada por la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural. 

En relación con la creación, a efectos informativos, del Registro Español de Infractores de Caza y Pesca, el proyecto de Ley contempla el envío, por parte de las Comunidades Autónomas al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, de la información relativa a los asientos que se produzcan en sus correspondientes registros de infractores de caza y pesca. 

Así, se incluirá la información relativa a la suspensión y extinción de validez de las licencias, en particular la derivada de infracciones penales y de un procedimiento sancionador, de acuerdo con lo establecido la Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal. La existencia de este registro facilitará la implantación del mecanismo de reconocimiento mutuo de licencias de caza entre CCAA. Fuente: MAGRAMA

La Alianza UPA-COAG aclara que la venta de patata francesa como nacional en `Supermercados DIA´ no es un error puntual sino un presunto fraude en toda regla

12/1/2015

Nota de la Alianza UPA-COAG

Tras la denuncia de ayer de LA ALIANZA UPA-COAG por el presunto fraude cometido por `Supermercados Día´, al menos en su establecimiento del Paseo Zorrilla de Valladolid, por comercializar patata francesa bajo reclamo nacional, la empresa se ha justificado públicamente apuntando que se trata de `un posible error de etiquetado en una malla´.

LA ALIANZA UPA-COAG desea aclarar al respecto, que tenemos pruebas suficientes que demuestran que se trata de un presunto fraude en toda regla, puesto que en el expositor estaban todas las bolsas de patatas perfectamente etiquetadas con el origen francés de las mismas, justo debajo del cartelón anunciando patata española, y no una malla como apunta `Supermercados Día´. 

De hecho, consultados varios consumidores que se encontraban en el momento de detectar el fraude en el lineal de las patatas, todos coincidían en identificarlas como de origen español, ante la evidencia del panel informativo que se encontraba encima de las mismas, mostrando su asombro posteriormente cuando a instancias nuestras comprobaron su procedencia real. 

Nuestra organización lamenta que esta cadena de supermercados no solo haya cometido un presunto fraude al consumidor, sino que además mienta a la opinión pública justificando lo injustificable después de conocer la denuncia que hemos realizado. 

LA ALIANZA UPA-COAG confía en que Inspección de Consumo de la Junta de Castilla y León haya actuado y no haya mirado a otro lado ante esta denuncia pública, puesto que resulta prioritario que los consumidores estén amparados por la Administración y por la Ley que les protege.

Además LA ALIANZA UPA-COAG trasladará a AICA (Agencia de Investigación y Control Alimentario), dependiente del Ministerio de Agricultura, la petición de que intervenga con contundencia por los hechos denunciados. 

En este sentido, los consumidores tienen el derecho a saber lo que compran y a contar con el total convencimiento y seguridad de que se cumple la legalidad vigente, que no son víctimas de publicidades engañosas, y que consumen lo que dicen vender las empresas en cada momento.