jueves, 9 de julio de 2015
ASAJA Castilla y León da la bienvenida a la nueva Consejera y le pide cita para tratar la crisis del sector lácteo
Tras anunciar ayer, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, la composición de su equipo de Gobierno, ASAJA quiere dar la bienvenida a la palentina Milagros Marcos Ortega, hasta ahora consejera de Familia, que se ocupará de la cartera de Agricultura y Ganadería.
Disponible la nueva versión del Triana (Tratamientos Integrados en Andalucía en Agricultura)
7/7/2015
Ya está disponible la nueva versión del Triana 7.0. Esta versión 7.0 puede abrir/actualizar o importar bases de datos de cualquier versión anterior a partir de la vers. 5.3 (finales de 2008).
El programa informático TRIANA (Tratamientos Integrados en Andalucía en Agricultura), es una herramienta para la gestión del cultivo desde el punto de vista técnico, especialmente en el caso de parcelas en producción integrada. Al manejo de los diferentes muestreos puede incorporar la información climática, analítica, operaciones de cultivo,... con su posterior elaboración gráfica. Permite el análisis de la información acumulada y la consiguiente toma de decisiones, añadiendo la confección del cuaderno de explotación y complementándose con ayudas sobre aspectos fitosanitarios.
La principal novedad de esta versión está en la generación de los Cuadernos de Explotación de Gestión Integrada para explotaciones con diferentes cultivos, en Producción Integrada y/u otros sistemas de Gestión Integrada de plagas. Incorpora el cultivo de "Lechuga al aire libre en Producción Integrada", y un módulo para "Otros cultivos en otros sistemas de Gestión Integrada".
Además esta nueva versión corrige errores detectados en versiones anteriores e incluye las sugerencias y novedades que se han podido incluir en esta actualización. Fuente: rAIF
lunes, 6 de julio de 2015
Previsto déficit de azúcar a nivel mundial en 2015/16
6/7/2015
Tras cinco años consecutivos con exceso de producción de azúcar a nivel mundial, para la campaña 2015/16 se prevé un déficit en el equilibrio oferta/demanda, según el último informe trimestral de Rabobank. No obstante, Rabobank no se muestra muy optimista porque considera que este déficit solo tendrá un efecto limitado en los precios.
La producción de azúcar en India y Tailandia es mejor de lo esperado, con lo que se va a consolidar el exceso de oferta previsto para 2014/15. Las existencias pueden llegar a niveles record.
El mercado del azúcar atraviesa una situación complicada, dominada por las abundantes existencias y el desequilibrio entre la oferta y la demanda. En cuanto a los precios, Rabobank estima que éstos pueden incluso bajar todavía más. Las existencias son muy abundantes y los operadores se verán obligados a ir sacándolas al mercado.
La meteorología también puede influir en el desarrollo de la campaña. Las agencias de meteorología de EEUU, Japón y Australia han predicho con una probabilidad de entre el 50-70% que pueda llegar El Niño
viernes, 3 de julio de 2015
La apuesta de la distribución por la patata vieja importada provoca una caída del consumo del 12%
3/7/2015
Nota de COAG
- Tras los consumidores, los productores de patata nueva española, fresca y recién cosechada, son los grandes perjudicados. - Los bajos precios de estas importaciones hunden las cotizaciones en el campo, amenazando la viabilidad del cultivo en España. En la última década, la superficie de siembra se ha reducido un 26%. - De septiembre (2014) a abril (2015) las importaciones de patata vieja francesa han aumentado un 10,6%, situación que ha provocado el desplome de los precios de la patata temprana española por debajo de costes.
La apuesta comercial de las grandes cadenas de distribución por las importaciones de patata vieja de conservación, compradas a bajo precio, ha provocado una caída del consumo de patatas en España del 12% en los últimos seis años. Según los datos del Panel de Consumo Alimentario 2014 del MAGRAMA, en nuestro país hemos pasado de un consumo doméstico anual de 1.147.000 toneladas en 2008, a 1.028.000 en 2014.
Las grandes superficies venden como patata nueva española, (fresca y recién cosechada), patata de conservación, que lleva más de 6 meses almacenadas a 4 grados de temperatura y ha sido tratada con agentes químicos para evitar que germine. "Hemos detectado casos en el que colocan carteles en los que anuncian el producto como patata nueva, e incluso el etiquetado señala que es de procedencia española, pero al leer la letra pequeña puede verse que es francesa. Sin embargo, a la hora de cocinarla la cosa cambia. La patata vieja, al estar a baja temperatura durante mucho tiempo pierde agua, lo que provoca una alta concentración de almidón que se transforma en azúcar, provocando que un producto que en principio es saludable y poco calórico, ya no lo sea", ha subrayo Alberto Duque, responsable del sector la patata de COAG.
Tras los consumidores, los grandes perjudicados son los agricultores españoles. El descenso en superficie sembrada de patata temprana (-5%) y producción (-10%) de la presente campaña, no está siendo suficiente para que los productores de patata nueva española puedan percibir unos precios rentables. De septiembre (2014) a abril (2015), las importaciones de patata vieja francesa han aumentado un 10,6%, situación que ha presionado a la baja los precios en el campo. En las últimas semanas, las cotizaciones de la patata temprana se han desplomado en las principales zonas productoras (Andalucía, Región de Murcia, Comunidad Valenciana y Extremadura), situándose por debajo de los costes de producción, (0,18-0,20€/kg), llegando incluso a tocar mínimos de 0,08€/kg. A finales de julio se incorpora al mercado el grueso de la producción de patata de temporada. La reducción del 7% en la superficie sembrada en Castilla León, mayor región productora, debería garantizar unos precios por encima del umbral de rentabilidad.
Las estrategias comerciales de las cadenas de distribución y las prácticas especulativas de los distintos operadores están pasado factura en el campo, amenazando la viabilidad de este cultivo en España. En la última década, la superficie de siembra se ha reducido un 26%, pasando de las 102.120 hectáreas de 2004 a las 73.158 de la presente campaña.
Ante este escenario, COAG considera prioritario mejorar la vertebración del sector del campo a la mesa y avanzar en la constitución de la Interprofesional de la patata, en la que se pongan en marcha campañas de promoción que potencien el consumo de patata nacional, dada su extraordinaria calidad culinaria y nutritiva con respecto a la patata de conservación francesa, concienciando tanto al consumidor como a la distribución de las ventajas del producto local. Puede resultar útil inculcar en el consumidor que la calidad culinaria no es directamente proporcional al aspecto de los tubérculos, así como la realización de campañas en el momento preciso que anuncien a los consumidores la puesta en el mercado de la patata local de temporada.
También reclamamos al Ministerio de Agricultura una mejora de la transparencia y control del etiquetado, para que el consumidor pueda identificar claramente la procedencia y el tipo de patata que consume. En ese sentido, consideramos importante incluir las fechas de recolección en etiqueta para evitar ambigüedades y ofrecer al consumidor una información más veraz del producto que tiene a su disposición.
Asimismo, COAG estima necesario el fomento de políticas de valorización y diferenciación de la patata, que incrementen el valor añadido del producto y, por tanto, la rentabilidad de los cultivadores: variedades adecuadas al tipo de terreno, denominaciones de calidad, mejora en la presentación, etc, y la puesta en marcha de mecanismos de regulación de mercado que faciliten la salida de la producción de forma ordenada.
jueves, 2 de julio de 2015
Repetición en el precio de los cereales en la Lonja de León a la espera de que se consolide la tendencia alcista de los mercados internacionales
2/7/2015
En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León, celebrada ayer, se ha registrado una repetición del precio de todos los cereales a excepción del maíz que experimenta una subida 3 euros, pasando a cotizar a 170 euros la tonelada. Se está a la espera de ver si se consolida la tendencia alcista de los mercados internacionales, ya que a la fecha es difícil trasladar lo que ocurre, sobre todo en Chicago pues ha cogido a los mercados desprevenidos.
En el sector cerealista se viene tomando como referencia el mercado de Chicago, por lo que se puede calificar las dos últimas semanas de cotización de trigo y maíz como espectaculares. El pasado día 15 de junio, el maíz cotizaba en la bolsa de Chicago a 348$ bushel y a fecha de hoy está cotizando a 426 $ bushel, lo que representa una subida de más del 22% en una quincena, por su parte el trigo en esa misma fecha cotizaba a 488 $ bushel y a fecha de hoy cotiza a 610 $ bushel, lo que representa una subida del 25% en la misma quincena.
En el caso del trigo esta subida se motiva por un nerviosismo creciente a que productores importantes como Canadá, Rusia y parte de la U.E. están padeciendo una sequía en el último ciclo del cultivo y por ello puede haber una importante merma tanto en los rendimientos esperados como en la calidad del género.
En el caso del maíz los motivos son totalmente opuestos, las grandes zonas maiceras de EEUU están sufriendo importantes inundaciones que sumado a que el precio del maíz cuando se sembró era poco atractivo y por tanto el agricultor escamoteó a la hora de efectuar los abonados dado su alto coste y por ello en este momento esta deficiencia está ocasionando que muchos campos empiecen a amarillear con la consiguiente pérdida de rendimientos. También destacar el exceso de optimismo que los mercados tenían sobre rendimiento por hectárea y que ya se da por hecho que estas previsiones no se van a cumplir.
Los precios en la sesión de hoy han quedado: trigo 176,00 €/t, cebada 168,50€/t, triticale 170,00 €/t, centeno 161,00 €/t y avena 168,50 €/t.
miércoles, 1 de julio de 2015
Situación del mercado internacional de cereales en junio (CIC)
1/7/2015
Ante las condiciones atmosféricas poco favorables en varias zonas de América del Norte, Europa y la región del Mar Negro, los precios mundiales de exportación de cereales y oleaginosas experimentaron una subida generalizada en junio, según el informe del Consejo Internacional de Cereales. Los precios de la soja registraron un avance especialmente notable hacia finales del mes, y aunque los precios del arroz disminuyeron ligeramente, el GOI del CIC ganó un 4% a lo largo del mes. Los comerciantes seguían de cerca los altibajos de las previsiones meteorológicas y la evolución de los mercados financieros y de divisas, dando lugar a una actividad a menudo bilateral. Aunque las condiciones para los cultivos distaron de ser ideales en algunos exportadores durante el mes de junio, se sigue esperando de nuevo una oferta mundial cómoda, y los precios medios se mantienen en niveles muy inferiores a los registrados la campaña pasada. Pese a las subidas de las últimas semanas, los precios de la soja han experimentado un descenso interanual del 28%, presionados por unas existencias récord en los principales exportadores.
Ante la creciente preocupación por el posible impacto del tiempo sobre las cosechas de 2015/16, los precios medios de exportación del trigo registraron una subida generalizada en junio, y el sub-Indice del GOI del CIC ganó un 3% a lo largo del mes. El comercio a veces se mostró volátil, afectado por las variaciones meteorológicas y por la evolución de las divisas.
El sub-Indice de maíz del GOI del CIC ganó un 3% neto a lo largo del mes. La subida resultó especialmente notable en Estados Unidos, donde los comerciantes añadieron primas de riesgo tras las fuertes lluvias recientes. También prestó un apoyo generalizado la actividad técnica.
Los expertos comunitarios quieren que se mantengan el sistema de control de precios del azúcar en 2017
30/6/2015
En la reunión del Grupo de Expertos del Azúcar (GEA), celebrada el viernes pasado en Bruselas, una gran mayoría de países se mostraron a favor de mantener el actual sistema de seguimiento de precios, tras la eliminación de las cuotas de al azúcar en 2017. De esta forma, se podría seguir contando con datos fiables de la situación del mercado. La Comisión Europea se mostró favorable a continuar con la medida.
Este sistema de seguimiento de precios consiste en que las industrias azucareras remiten mensualmente a la Comisión Europea el precio medio al que han vendido el azúcar. Con estos datos, la Comisión publica el precio medio ponderado del azúcar vendido por las industrias comunitarias y lo publica cada mes en el DOUE.
La reunión del viernes pasado es la segunda reunión del GEA, que se constituyó con el fin de proponer medidas que permitan que el sector remolachero-azucarero tenga un aterrizaje suave en un futuro sin cuotas de azúcar. La creación de este grupo fue la respuesta de la Comisión a la demanda de la industrias azucarera para que hiciera algo para mediar en la crisis de precios que el sector estaba atravesando y que podría verse agravada con la desaparición de las cuotas. En el sector lácteo, también la Comisión Europea creó un GEA ante la preocupación del sector por su futuro con la eliminación de las cuotas lácteas.
Hay quien considera que la creación de este GEA es solo una táctica de la Comisión Europea para dejar pasar el tiempo y parecer que se hace algo, mientras que la crisis de precios va actuando de criba en el sector, dejando solo a los más competitivos. Algunos opinan que si la crisis de precios está motivada por un exceso de oferta de azúcar en el mercado, lo que se esperaría que la Comisión hiciera, sería reducir las cuotas mediante desclasificación y limitar las importaciones.
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