jueves, 27 de noviembre de 2014
Precios ruinosos para la patata
En León se ha dado prácticamente por finalizada la recogida de las 1.760 ha. de patata. La Cámara Agraria de León califica los precios registrados como vergonzosos, ya que están oscilando entre 25 y 50 euros la tonelada. Los rendimientos medios en la provincia de León son de 48,5 tn/ha según estimación de la Comisión de Estadística de la Junta de Castilla y León.
LA UNIÓ pide que se extreme el control para evitar la entrada del pequeño escarabajo en las colmenas
27/11/2014
Nota de la Unió
LA UNIÓ solicita que se extreme el control para evitar la entrada del pequeño escarabajo en las colmenas porque se trata de un gran depredador de huevos y larvas, cera y polen y por tanto supone una nueva amenaza para la apicultura.
Hasta la fecha sólo se había detectado en Europa un foco en Portugal en el año 2004 como consecuencia de una importación de abejas reinas, aunque se solucionó con la destrucción de las colmenas. Ahora se ha vuelto a detectar en Italia, donde llegó por vía comercial marítima y existe el temor a que se pueda expandir en España.
LA UNIÓ indica que debería existir un protocolo de actuación rígido en el control de importaciones de abejas reinas y material vivo. No hay que olvidar que España comercializa abejas reinas italianas en un número bastante importante, algunas de ellas sin apenas control. Es fundamentalmente a través de paquetes de abejas y reinas por donde puede introducirse el pequeño escarabajo en España.
El pequeño escarabajo es muy perjudicial porque se trata de un coleóptero con metamorfosis completa y es su fase de larva la que causa los daños en las colonias y a la miel. Los huevos son parecidos a los de la abeja reina pero son depositados en masas irregulares en grietas y cavidades de la colmena. Su período de incubación es de dos a seis días. Tienen la mitad del tamaño de las abejas y su longevidad y solapamiento en sus ciclos reproductivos son las principales causas del gran daño que efectúan en las colonias.
Su control químico es bastante complejo y hasta ahora se basa principalmente en la protección de la colonia y en el tratamiento del suelo para las crisálidas.
La sanidad tanto en la colmena como en el almacén es la mejor defensa. Cualquier factor que disminuya la capacidad de protección de la colonia por las abejas es causa de invasión tanto por el escarabajo como de la polilla de la cera.
Esta nueva preocupación para los apicultores se suma a la enfermedad de la varroasis provocada por el ácaro de la varroa y también a la avispa asiática (vespa velutina) que se alimenta también de abejas, que ya entró en territorio español en 2010.
miércoles, 26 de noviembre de 2014
Nuevos Reales Decretos en materia fitosanitaria
26/11/2014
En los dos últimos Consejos de Ministros se han aprobado dos Reales Decretos relacionados con la sanidad vegetal de los cultivos hortofrutícolas. Por un lado, se ha aprobado el Real Decreto por el que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios y, por otro, se ha aprobado el Real Decreto por el que se actualiza la normativa que regula los medios de defensa fitosanitaria, distintos a los productos fitosanitarios, para armonizar la legislación nacional a las normas comunitarias en esta materia.
La nueva norma por la que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios ha sido aprobada en el Consejo de Ministros del viernes pasado, con la finalidad de adaptarlos a los requisitos y plazos establecidos en la normativa comunitaria.
El Real Decreto regula la participación de España en los procedimientos europeos de aprobación de sustancias y autorización de productos fitosanitarios, estableciendo los plazos y criterios fijados en la normativa comunitaria, así como el procedimiento de autorización de organismos independientes, que lleven a cabo los trabajos de evaluación científico-técnica de las solicitudes presentadas por las empresas, estableciendo los requisitos para su autorización, y las funciones y composición de la Comisión de Evaluación de Productos Fitosanitarios y sus reglas de funcionamiento.
En esta línea, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria y la Dirección General de Calidad, Evaluación Ambiental y Medio Natural, podrán autorizar, en el ámbito de sus competencias, organismos independientes de evaluación para realizar los informes técnico-científicos de las solicitudes de aprobación de sustancias y de autorización de productos fitosanitarios.
Para obtener la autorización, los citados organismos independientes de evaluación acreditarán su competencia científico-técnica y experiencia en ejecución de trabajos de evaluación de riesgo, así como su capacidad en medios económicos y técnicos que permitan desarrollar dichas actividades de evaluación. El plazo máximo para dictar y notificar la resolución de autorización de organismo independiente de evaluación será de seis meses.
Por otro lado, en el Consejo de Ministros del 14 de noviembre, se aprobó el Real Decreto por el que se actualiza la normativa que regula los medios de defensa fitosanitaria, distintos de los productos fitosanitarios, para armonizar la legislación nacional a las normas comunitarias en esta materia.
Según este RD, la aplicación de la nueva normativa quedará limitada a los Organismos de Control Biológico (OCB), trampas y feromonas de monitoreo, tipo de productos para los que se establecen los requisitos que deben cumplir, los procedimientos de comunicación y autorización de los mismos, y las condiciones para su comercialización y registro.
Según el Ministerio de Agricultura, con este Real Decreto, se pretende mejorar el procedimiento de gestión de expedientes y los niveles de transparencia de este mercado, al incrementar la información que reciben los agricultores de dichos medios. Fuente: FEPEX
martes, 25 de noviembre de 2014
CyL abre la primera página web orientada a facilitar las solicitudes de la PAC 2015
Permitirá conocer los ingresos y origen de los pagos recibidos para afrontar la nueva reforma
25/11/2014
Castilla y León es la primera comunidad autónoma en abrir una página web con la PAC de 2015, permitiendo a cada agricultor y ganadero, con su nif y pin correspondiente pueda conocer de forma precisa los fondos percibidos en 2013 así como el origen de ese importe, información que es de vital importancia para irse "haciendo una idea" del valor aproximado de los derechos de cada solicitante de cara a hacer frente a la nueva PAC. En el citado enlace cada agricultor y ganadero podrá consultar de forma conjunta toda la normativa que existe al respecto tanto los reglamentos oficiales de la Unión Europea como el Proyecto de Real Decreto que transpone a España la normativa comunitaria, recién salido ya de la fase de consultas con el Consejo de Estado y que según afirmó la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, estaría publicado en el Boletín Oficial del Estado en el mes de diciembre.
El director general de Política Agraria Comunitaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de CyL, Pedro Medina, ha justificado su creación ante la incertidumbre que existe en el sector especial por conocer la cuantía de cada derecho. Ha recordado como en julio de 2014 se apostó por la fórmula de la regiones agronómicas, 24 en toda España, de las que 14 corresponde a Castilla y León, así como que el cálculo se va a realizar en base a los pagos de la última PAC y las hectáreas que se soliciten en 2015, según recoge José Ignacio Falces Yoldi en www.agronewscastillayleon.com.
Además, destacó la preocupación que existe entre los agricultores por el cumplimiento del "pago verde", el famoso "greening", que supondrá, aproximadamente, el 52% del pago base, de ahí la importancia de su cumplimiento.
Pedro Medina ha recalcado las tres premisas que existen para percibir la PAC de 2015, haberla solicitado en 2013, por supuesto pedirla en el año en curso y ser agricultor activo. Señalando como el percibir o no pagos asociados va a ser fundamental para que un agricultor o ganadero perciba más o menos fondos procedentes de Bruselas a partir de 2015, pues en el cómputo general Castilla y León va a percibir una cuantía similar a la de campañas anteriores.
Sobre otro de los problemas que más preocupan, especialmente a los ganaderos de Salamanca, el tema de las dehesas, considera que van a soportar un determinado coeficiente reductor al tenerse en cuenta superficies que no son pastables como las rocas, el arbolado o la presencia de jaras muy tupidas... pero que quién realmente haga manejo ganadero en ellas va a tener que soportar una merma muy pequeña.
(Texto y Foto: www.agronewscastillayleon.com)
lunes, 24 de noviembre de 2014
Joven agricultor
24/11/2014
Ramón Espinosa Sáez. Secretario técnico de ASAJA Alicante – Jóvenes Agricultores
Durante los días 17 y 18 de noviembre, 9 agricultores menores de 40 años de la provincia de Alicante (de uva de mesa, cerezas, cítricos, frutales y agricultura ecológica) tuvimos la ocasión de asistir y participar en el I Congreso de la sectorial "JOVEN" de ASAJA nacional, que se celebró bajo el lema "Avanzando con los Jóvenes" en el recinto ferial de Ciudad Real.
El encuentro reunió a más de 350 agricultores y ganaderos jóvenes provenientes de toda España. El acto fue todo un éxito desde el punto de vista de la oportunidad de establecer en la coyuntura actual (el sector está envejecido en toda Europa al tener uno de cada tres agricultores más de 65 años), una plataforma específica, dedicada propiamente a ellos, a los menores de 40 años, que defienda y represente a los jóvenes no solamente fomentando su incorporación y el relevo generacional, sino también su continuidad y consolidación en el campo, que es sin duda lo más difícil.
La primera conclusión que me llevé del citado congreso es que los agricultores hace tiempo que dejaron de llorar y que el proceso de tránsito del agricultor tradicional al empresario agrícola no solamente ha iniciado el camino de ida, sino que se ha acelerado y no tiene marcha atrás. Los agricultores jóvenes que hoy están instalados en el Sector Primario son un ejemplo de especialización y competencia, profesionalización, una generación preparada que innova, que apuesta y trabaja con las nuevas tecnologías y que posee una ilusión, capacidad de trabajo y unas ganas de emprender activas y poderosas que verdaderamente llaman la atención.
No obstante, también hemos de ser conscientes de que el 90% de los agricultores y ganaderos que se han incorporado al campo lo han hecho porque cuentan con un agricultor mayor que le ha allanado el terreno. Hoy en día, instalarse en este sector es una odisea, las ayudas son mínimas, las que se publican (llevamos 2 años sin Ayudas para la Primera Instalación en la Comunidad Valenciana) se abonan a los tres años y no hay cursos de capacitación agraria. En efecto, el tema de la formación es uno de los contenidos que más hemos escuchado, pues es verdad, hoy la agricultura y la ganadería han cambiado y cualquier persona que se ponga, no puede ser agricultor.
Así, durante el Congreso, me he acordado mucho del centro de capacitación agraria que tenemos en Elche y que a día de hoy, permanece cerrado. En la época de la burbuja inmobiliaria, cuando la gente no quería trabajar en el campo, este centro estaba abierto y ahora que muchas personas desean formarse y quieren explorar una oportunidad económica y de negocio en la agricultura, sus instalaciones permanecen inactivas. ¡No entiendo nada! A muchos políticos se les llena la boca diciendo que la salida a la crisis y el descenso del paro pasan por la formación y que hay que reciclarse en otras actividades, pero amigo, hay un dicho que dice: 'hechos son amores y no buenas razones', y la realidad es que no se ponen los medios para que estas proclamas se materialicen y se lleven a cabo. Alguien me podrá decir: "No, en Valencia tenemos centros de capacitación"; sí, pero el de Alicante lo habéis cerrado. Los mejores encargados de fincas y agricultores empresarios de la provincia han salido del centro de capacitación agraria de Elche, que cuenta con instalaciones magnificas, con sus aulas, residencia, fincas de todos los cultivos, excelente profesorado, etc. Poco a poco se está deteriorando, Todo se está yendo al traste y esto es un lujo que no nos podemos permitir, ya que, este tipo de escuelas, han creado excelentes profesionales en el mundo agrario de nuestra provincia, gentes con vocación, talento y que garantizan la permanencia en el sector.
Durante el congreso de ASAJA JOVEN, hemos escuchado, especialmente en la intervención de Doña Begoña Nieto, Directora General de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, la mareante cantidad de millones de euros que la UE destina a formación. Y yo me pregunto: ¿No podemos contar con parte de estos fondos para rehabilitar y poner en funcionamiento estas escuelas? Está muy bien la formación continua (los cursos de poda, Agricultura Ecológica, manipulador de plaguicidas…), pero la prioridad es ofertar un programa completo de capacitación agraria y dotar al campo de buenos profesionales. Es necesario invertir en la generación y transferencia del conocimiento, implicándolos en el "know-how" o "saber hacer", que aportan valor a su actividad y al territorio donde se desarrollan.
No hay que inventar nada, lo tenemos todo. No hay que hacer apenas inversiones, las instalaciones están, pero hay que reaccionar ya. Únicamente hace falta voluntad política para poner en funcionamiento los centros de formación profesional y capacitación. De lo contrario, el relevo generacional se resentirá en la provincia de Alicante y corremos el riesgo de quedarnos detrás, de perder el tren en este camino que se está recorriendo y supondrá la transformación del agricultor tradicional en empresario agrario.
Trigo biotecnológico libre de gluten, un gran oportunidad para los celíacos
24/11/2014
En el marco de las 'I Jornadas de Biotecnología' de ASAJA-Cádiz celebradas ayer en Jerez de la Frontera, Francisco Barro (Investigador del CSIC) expuso las claves de su último desarrollo: trigo modificado genéticamente libre de gluten apto para celíacos. A día de hoy el 1% de la población española y el 7% de la población mundial es celíaca, un problema del primer mundo que no tiene cura y que requiere un cuidado minucioso de la alimentación.
"La celiaquía es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por una inflamación de la parte próxima del intestino delgado en personas, con predisposición genética, consecuencia de la exposición del gluten de trigo, cebada y centeno. Una enfermedad que se da más en mujeres que en hombres", explica Pedro Barro.
Los celiacos deben llevar una dieta libre de gluten, el aditivo más usado por la industria alimentaria después del azúcar. Una alimentación específica con un mercado de productos que mantiene unos precios por encima de la media de los productos generales con gluten, lo que supone un esfuerzo económico para los afectados por dicha enfermedad.
Ante este panorama, el equipo de Francisco Barro ha desarrollado un trigo transgénico libre de gluten que mantiene todas sus cualidades nutricionales y organolépticas. Un desarrollo que supone una gran oportunidad para la comunidad celíaca que no podría haber sido lograda través de técnicas de mejora clásica.
Según explica Francisco Barro, la mayor parte de la composición del trigo son carbohidratos (el 70 por ciento) y sólo un 10-15 por ciento son proteínas. Estas últimas son las encargadas de provocar la intolerancia en los celíacos ya que en ellas se encuentra el gluten. El gluten no es una proteína en sí, sino que está formado por las gladinas y gluteninas que provocan dicha intolerancia. La primera de ellas es la más importante.
A través de técnicas biotecnológicas, el equipo de Francisco Barro ha silenciado estas proteínas para que el trigo no produjera intolerancias. Se ha conseguido así obtener trigo apto para celíacos que nutricionalmente no sólo conserva sus características sino que, al contener más licitina, son más nutritivos que los originales.
Una vez pasados todos los controles de seguridad pertinentes, actualmente la investigación se encuentra realizando pruebas con sujetos celíacos, pruebas llevadas a cabo en colaboración con el Instituto de Agricultura Sostenible y el Hospital Reina Sofía de Córdoba. Antes de llegar a esta fase se han realizado los pertinentes estudios de seguridad en laboratorio y ensayos de campo, así como estudios de calidad del producto procesado.
Entre las pruebas realizadas se incluyó una cata a ciegas de 11 catadores profesionales que consumieron pan elaborado con harina convencional y pan con harina de trigo libre de gluten. No se encontraron diferencias sustanciales de sabor entre los distintos tipos de pan. Pedro Barro afirma que éste avance tiene aplicación a gran cantidad de productos y que supondría un gran avance para la comunidad celiaca. Fuente: Fundación Antama
Aprobado el procedimiento de evaluación de productos fitosanitarios
24/11/2014
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se regula el procedimiento de evaluación de los productos fitosanitarios, con la finalidad de adaptarlos a los requisitos y plazos establecidos en la normativa comunitaria.
Para ello, la nueva norma regula la participación de España en los procedimientos europeos de aprobación de sustancias y autorización de productos fitosanitarios, así como el procedimiento de autorización de organismos independientes, que lleven a cabo los trabajos de evaluación científico-técnica de las solicitudes presentadas por las empresas.
Para ello, la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria y la Dirección General de Calidad, Evaluación Ambiental y Medio Natural, podrán autorizar, en el ámbito de sus competencias, organismos independientes de evaluación para realizar los informes técnico-científicos de las solicitudes de aprobación de sustancias y de autorización de productos fitosanitarios.
Para obtener la autorización, los citados organismos independientes de evaluación acreditarán su competencia científico-técnica y experiencia en ejecución de trabajos de evaluación de riesgo, así como su capacidad en medios económicos y técnicos que permitan desarrollar dichas actividades de evaluación.
El plazo máximo para dictar y notificar la resolución de autorización de organismo independiente de evaluación será de seis meses, y se dará publicidad a través de la página web del Ministerio.
Este nuevo Real Decreto agilizará las evaluaciones científico-técnicas, en un proceso transparente, cuidando la estrecha coordinación entre unidades. Todo ello permitirá simplificar el proceso de tramitación para la adquisición de productos, y beneficiará a la agricultura, dada la importancia de disponer de medios seguros y eficaces para proteger los vegetales y mejorar la producción agrícola española.
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